"ตะรุเตา ไก่ดำ จำปาดะคนใจพระ งามเลิศ เชิดสตูล "
สตูล
เป็นจังหวัดเล็ก ๆ หนึ่งในสี่ของภาคใต้ที่มีชาวมุสลิม อาศัยอยู่จำนวนมากถึง 80 เปอร์เซ็นต์ มีเกาะตะรุเตา หมู่เกาะอาดังราวีที่แสนงาม วิถีชีวิตของชาวสตูลที่มีการประกอบอาชีพประมงเนื่องจากจังหวัดสตูลมีชายฝั่งทะเลที่อุดมสมบูรณ์ด้วยสัตว์น้ำ มีการทำหัตถกรรมพื้นบ้านด้วยวัตถุดิบจากธรรมชาติที่มีป่าไม้และทรัพยากรมากมาย หัตถกรรมพื้นบ้านที่น่าสนใจที่เป็นสุดยอดผลิตภัณฑ์ OTOP ในปี 2549 นี้ คือ เต่ากระอานกะลามะพร้าว
การบันทึกภูมิปัญญาเกี่ยวกับตำนาน เต่ากระอานกะลามะพร้าว ของหมู่ที่ 2 ตำบลปากน้ำ อำเภอละงู จังหวัดสตูล เนื่องจากสมัยก่อนประชาชนตำบลปากน้ำ อำเภอละงู จังหวัดสตูล ส่วนใหญ่จะประกอบอาชีพทางด้านการประมงเป็นหลัก โดยมีวิถีชีวิตที่สงบและกลมกลืนกับธรรมชาติ แต่ปัจจุบันสัตว์น้ำลดลงโดยเฉพาะเต่า จะมีความผูกพันกับวิถีชีวิตของชาวบ้าน ชาวบ้านจึงเกิดแนวความคิดว่าน่าจะคิดค้นผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างอาชีพเสริมและสร้างรายได้ให้กับชุมชนขึ้นมาทดแทนเพื่อเป็นการอนุรักษ์เต่าที่กำลังจะสูญพันธุ์ โดยประดิษฐ์ผลิตภัณฑ์เต่ากระอานจากกะลามะพร้าว ซึ่งมีลักษณะคล้ายเต่าจริง และภูมิปัญญาดังกล่าวก็ได้สืบทอดต่อเยาวชนรุ่นหลังทำให้เป็นที่รู้จักแก่คนทั่วไป
ผลิตภัณฑ์เต่ากระอานกะลามะพร้าว เป็นผลิตภัณฑ์หนึ่งเดียวเท่านั้นของจังหวัดสตูล ที่เป็นสินค้าที่มีเอกลักษณ์ที่ยากต่อการลอกเลียนแบบ มีความประณีตสวยงาม ทำด้วยมือ(Hand Made)
นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตออกมาก็มีของประดับ ของที่ระลึก กล่องใส่ทิชชู เป็นสินค้าหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ ระดับห้าดาว ผลิตภัณฑ์เต่ากระอานจึงทำให้ชุมชนมีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักของคนทั่วไป
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์เต่ากระอานจากกะลามะพร้าวได้พัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์ให้มีความหลากหลายมากขึ้น และกำลังขยายงานการผลิตให้มีความหลากหลายมากขึ้น และกำลังขยายงานการผลิตส่วนประกอบที่ทำมาจากเรซิ่นด้วยตนเอง โดยใช้วัตถุดิบจากจังหวัดนครนายก และมีการขยายตลาดในประเทศสหรัฐอเมริกา ประเทศเยอรมัน ประเทศญี่ปุ่น ประเทศอเมริกาใต้ ประเทศมาเลเซีย และอื่นๆอีกหลายประเทศ
กระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์เต่ากระอานกะลามะพร้าว
การทำเต่ากระอานให้มีลักษณะใกล้เคียงเต่าตัวจริงๆคือ เริ่มด้วยการแกะสลักโฟมเป็นรูปเต่า นำกระดาษกาวชนิดลูบน้ำปิดรอบทุกๆชิ้นส่วนของเต่า หลังจากนั้นนำกะลามะพร้าวที่ผ่านการตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กประมาณ 1.5x 1.5 เซนติเมตร มาปะติดบนตัวเต่า โดยใช้กาวแท่งซิลิโคน ใช้เครื่องขัดกะลามะพร้าวที่ห่อหุ้มเต่าไว้ให้มีส่วนเว้า ส่วนโค้งตามโฟมที่แกะสลักเป็นเต่า จนกระทั่งกะลาเป็นมันวาวแล้วเคลือบผิวด้วยน้ำมันวานิช เพื่อความสวยงามและคงทน
กลุ่มผลิตภัณฑ์เต่ากระอานกะลามะพร้าว
นายจำรูญ ตาเหยบ ประธานกลุ่ม ผลิตภัณฑ์เต่ากระอาน กล่าวว่า เหตุผลที่ทำเต่ากระอานจากกะลามะพร้าวเนื่องจากกระดองเต่ากับผิวกะลามะพร้าวมีลักษณะคล้ายกัน การผลิตเต่าแต่ละตัวต้องใช้ความประณีต ความอดทน แต่สามารถสร้างรายได้ให้กับชุมชน ทำให้ชุมชนมีความเข้มแข็งทำให้เยาวชนรุ่นหลังได้เห็ฯเต่าที่เกิดจากภูมิปัญญาชาวบ้านทำให้หมู่บ้านมีชื่อเสียง จึงอยากให้สินค้าเป็นสื่อในการโฆษณา ประชาสัมพันธ์หมู่บ้านในเรื่องการท่องเที่ยว เพราะเต่ากระอานถือเป็นจุดขายที่ดีมากเพราะมีการเชื่อมโยงและผสมผสานธรรมชาติเข้าดัวยกันกับการท่องเที่ยว เช่น ที่เกาะตะรุเตา เกาะไข่ฯลฯหากสนใจสามารถติดต่อซื้อผลิตภัณฑ์ได้ที่กลุ่มหัตถศิลป์พื้นบ้าน 274 หมู่ 2 ต.ปากน้ำ อ.ละงู จ.สตูล 91110 โทรศัพท์ (074) 783630
ใครที่ไม่เคยรู้จักผลิตภัณฑ์ดีๆแบบนี้ นัทคิดว่า วันนี้หลายคนคงได้ทราบแล้วนะคะว่า สินค้าของไทยเรา แต่ละอย่างผ่านการสั่งสมประสบการณ์ วิธีทำอันแสนจะยาวนานมาแต่บรรพบุรุษ นัทรับรองว่า ซื้อไปฝากใคร เขาก็ถูกใจทั้งนั้น ฝีมือปราณีต ละเอียด สวยงาม นี่แหละค่ะของไทยๆของเรา
ผลิตภัณฑ์ต่างๆที่ประดิษฐ์จากกะลามะพร้าวเช่นเดียวกับเต่ากระอานจากกะลามะพร้าว
ขอขอบคุณข้อมูล และรูปภาพสวยๆจากสำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดสตูล หนังสือบันทึกภูมิปัญญาและผลิตภัณฑ์ชุมชน และwww.thaitambon.com
Create Date : 10 กันยายน 2549 |
Last Update : 19 ตุลาคม 2549 17:24:36 น. |
|
26 comments
|
Counter : 9024 Pageviews. |
|