Group Blog
 
 
มกราคม 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
15 มกราคม 2551
 
All Blogs
 
۩♥۩ *ღ* กระดูกหมูอ่อนนึงเต้าซี่(ถั่วดำอาหารตำหรับจีน) *ღ*۩♥۩






สวัสดีค่ะเพื่อนๆ

เมนูของโอเล่เมื่อวานนี้ มื้อเลยเที่ยง ก็หันขวาหันซ้าย จะทำอะไร

ดีน๊า... บางที่ก็นึกไม่ออกว่าจะทำอะไรทานดี เป็นกันมั้ยค่ะ ?

แต่พอดี มีกระดูกหมูอ่อนอยู่ ก็เลยจัดการนำมานึงซะเลยค่ะ

ง่ายๆและไวดีด้วยดีค่ะ มาทานกับโอเล่กันนะค่ะ

สูตรโอเล่ไม่ยากค่ะ

เครื่องปรุง

+ กระดูกหมูอ่อน

+ ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ

+ Dried Salted Black Beans ( ถั่วดำเคลือบเกลือ) ภาษาไทยอะไรไม่รู้ค่ะ.อิอิ

1 ช้อนชา ป.ล.ทราบแล้วค่ะ เรียกว่า เต้าซี่..

+ น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา

+ เกลือ 1/4 ช้อนชา




วิธีการปรุง



นำกระดูกหมูล้างน้ำให้สะอาด จนน้ำสะเด็ดให้แห้ง





ต้มน้ำร้อนรอเลยค่ะ ไม่ให้เสียเวลาในช่วงที่รอให้หมูสะเด็ดน้ำ

ก็เตรียมเครื่องปรุงไว้



เมื่อหมูสะเด็ดน้ำแล้ว ก็น้ำเครื่องปรุงเทลงไปในหมู

ซีอิ้วขาว ถั่วดำ น้ำตาล เกลือ คลุกกันให้ทั่ว

หมักไว้สักพัก 5 - 10 นาที



เมื่อได้ที่แล้ว เราก็นำไปนึงได้เลยค่ะ ประมาณ 25 นาที จนกระดูกหมูสุก



เสร็จแล้วค่ะ เมื่อสุกหน้าตาจะออกมาเป็นอย่างนี้ค่ะ


จัดการได้เลยค่ะ


แต่พิ้นที่โอเล่คือย้ายสำมะโนครัวมาทานหน้าคอมพ์ อย่างนี้นะค่ะ ..อิอิ

ไม่ยากนะค่ะ ลองทำทานกันดูนะค่ะ เอามาทานกับข้าวต้มก็อร่อยค่ะ ถ้ากลัวเลี้ยน

เพราะหมู ก็หากิมจิมาเสริมทานได้ค่ะ

ป.ล.

- รูปกว่าจะออกมาได้แบบนี้ เมื่อวานนี้จัดฉากซะยกใหญ่เลยค่ะ ..ฮี่ๆๆ

- สูตรนี้เป็นอาหารจีน แท้ๆค่ะ

- ขอบคุณค่ะที่แวะมาชมฝีมือการทำอาหารโอเล่แล้วพบกับเมนูครั้งหน้ากันอีก

นะค่ะ ว่าโอเล่จะไปทำอะไรเล่นในครัวกันอีก



















Create Date : 15 มกราคม 2551
Last Update : 3 กรกฎาคม 2551 13:26:37 น. 18 comments
Counter : 954 Pageviews.

 
Na gin ka.


โดย: CrackyDong วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:0:17:20 น.  

 
หิวๆๆๆแล้วค๊าบ..

ยิ่งดูยิ่งหิว...อ่ะคับฮันนี่...

เฮ้อ...... T-T



โดย: นอกลู่นอกทาง วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:0:18:55 น.  

 
ว้าว น้ำลายสอเลย หมวยเล่
น่าหม่ำมาก ๆ


โดย: smack วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:0:28:00 น.  

 

อากาศหนาวๆ แบบนี้ได้ทานกระดูกหมูร้อนๆ นะ อืมมม เยี่ยมมมมม

เก็บดวงตะวันจากทริปน้ำหนาวที่สวยแปลกตา มาฝากกันครับ

ดวงตะวันสวยๆ จากทริปเที่ยวน้ำหนาวกับมิสเตอร์ฮอง 22 - 24 ธันวาคม 50

(อยากดูบรรยากาศยามเช้าแบบเต็มๆ คลิกที่ดวงตะวันได้เลยครับ)

เก็บทริปสนุกๆ ที่อื่นๆ มาฝากด้วยครับ

เที่ยวน้ำหนาวกับมิสเตอร์ฮอง 22 - 24 ธันวาคม 50 พิชิตภูกระดึงกับมิสเตอร์ฮอง 23 ธันวาคม 50 เที่ยว Jim Thompson Farm กับมิสเตอร์ฮอง 1 มกราคม 51 เที่ยว Outlet Village เขาใหญ่ ต่อด้วยฟาร์มโชคชัยในวันเด็กกับมิสเตอร์ฮอง 12 มกราคม 51

อยากไปเที่ยวที่ไหนกับมิสเตอร์ฮอง คลิกที่ภาพได้เลยครับ




โดย: null (มิสเตอร์ฮอง ) วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:0:40:17 น.  

 
สงสัยเพื่อนเราเตรียมตัวเป็นแม่บ้าน กร๊ากกกกกกก


โดย: somnumberone วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:0:49:27 น.  

 
wow ! กระดูกหมูอ่อน ของโปรดแหม่มเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นเมนูไหนหากทำจากกระดูกหมูอ่อนก็อร่อยทั้งหมดเลยจ้า


โดย: mamminnie วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:1:28:18 น.  

 
ว้าว น่าทานมากๆเลยนะครับ ทานน้ำซุปร้อนๆ กับข้าวสวย ว้าว เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมครับ วันนี้ขอมาชิมด้วยคนนะครับ


โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:4:18:34 น.  

 
ถั่วดำเค็ม เขาเรียกเต้าซี ใช่ไหมคะ
ลืมสูตรนี้ไปเลย ไอเดียดี นำมาทำบ้างดีกว่า


โดย: น้านก IP: 66.245.193.251 วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:6:23:18 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณน้านก
โอเล่เรียกภาษาไทยไม่เป็นจริงๆค่ะ
ป.ล.ขอบคุณมากๆนะค่ะที่แวะมาที่บล็อกโอเล่ คุณน้านกมีบล็อกหรือเวบไซด์ไหนป่าวคะ
โอเล่จะได้ไปแวะทักทายค่ะ
ขอให้คุณน้านกมีความสุขมากๆนะค่ะ


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:7:28:07 น.  

 
กระดูกอ่อนอย่างนี้ ป้าแก่อย่างหนูก็กินได้สบาย
เลยอ่ะค่ะพี่โอเล่ แถมให้มีน้ำปลาพริกเพิ่ม
อีกหน่อยก็อ่ะโห อ่ะโห แล้วอ่ะคะ


โดย: JewNid วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:8:45:17 น.  

 
ขอสักจานได้ไหมค่ะพี่โอเล่


โดย: ดอกหญ้าเมืองเลย วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:9:02:19 น.  

 
ขอที่หนึ่งเลนคุณโอเล่ มาทำให้หิว อิอิ
น่ากินจังเลย เห็นแล้วน้ำลายไหล


โดย: pat_pk วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:9:20:52 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะ


โดย: น้ำเงี้ยว วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:9:28:00 น.  

 
ขอสูตรไปทำบ้างนะคะ คุณโอเล่..แหม๋มีข้าวมาพร้อมน้องที่ทำงานแซวว่าวันนี้ไม่ซื้อข้าวแล้วประหยัดเงินไปเยอะ นั่งมองอาหารมื้อของคุณโอเล่แถมลดน้ำหนักด้วย หุ หุ หุ


โดย: ,j;'8ik, (the violetblue home ) วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:10:27:33 น.  

 
โอ้โห ตอนนี้เที่ยงแล้วด้วย หิวเลยอ่ะ
เห็นแล้วหิวมากเลยแหะ ไปกินข้าวข้าวก่อนดีก่า
ไว้จะขอสูตรไปทำกินมั่ง อิอิ


โดย: ket_20005 วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:11:58:08 น.  

 
มาชมตอนเที่ยงแต่กินข้าวไปแล้วล่ะ โอเล่


โดย: ปลายเทียน วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:13:20:51 น.  

 
น่าอร่อยจังเลยค่าาา


โดย: Complicatedgirl วันที่: 16 มกราคม 2551 เวลา:1:02:43 น.  

 
มีของอร่อยๆๆน่าทานทุกวันเลยนะคะ ที่นี่ ขอบคุณคะ


โดย: เจ้าค้ำคูณ วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:18:47:24 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

โอน่าจอมซ่าส์
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 52 คน [?]




👉 ไม่ว่า...“ วันวาน ”
เราจะเจอ..เรื่องร้ายอะไรมา
แต่ถ้า... วันนี้ ...
เรายัง...ได้ตื่นลืมตา
นั่นก็แปลว่า ...
เรามี “ โอกาส ” ได้เริ่มต้นใหม่
ในวันที่เรา..“ อ่อนแอ ”
เราจะคิดไม่ออกหรอกว่า,เรา
จะ “ เข้มแข็ง ” ขึ้นมาได้อย่างไร..?
แต่ถ้า... วันใด
ที่เรา “ เข้มแข็งขึ้นมา ”
เราจะสงสัย..ว่าที่ผ่านมา
เรา “ อ่อนแอ ” ขนาดนั้นได้ยังไง..?
👉 .. เริ่มวันนี้ .. 👈
“ ยิ้ม ” ให้กับตัวเองอีกครั้ง
... เราอยู่ในปัจจุบัน ...
และเรา..จะทำมันให้ดีที่สุด✌
เริ่มทำบล็อกปี 2548

บล็อกขำขัน เครดิตรูปจากเน็ตค่ะ
เคยร้องเพลงเล่นเอาไว้
2548 Award#2
2550 Award#4
2551 Award#5
2556 Award # 8
2562 Award #15
2563 Award #16
2564 Award #17
2565 Award #18
ครั้งที่19 2566
เคยทำไว้
ปลูกเอาไว้
บ๊อบบี้ พันธุ์ Pitbull
ลิซ่าFrench Bulldog 🐶
<
🐶 เปาเปา พันธุ์ปั๊ก
จีจี้ พันธุ์ Mastive
บิ๊กจัง เต้าส่วน เต้าเจี้ยว เฉาก๋วยพันธุ์ ชีวาว่า
G G พันธุ์ Mastive VS Pitbull
 
ยี่เป็นหมาพันธุ์ปั๊ก
ที่เลี้ยง
Friends' blogs
[Add โอน่าจอมซ่าส์'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.