*-*สปาเก็ตตี้แฮมซอสมะเขือเทศ*-*

ส่วนผสม

1.เส้นสปาเก็ตตี้
2.แฮมหั่นเป็นลูกเต๋า
3.มะเขือเทศหั่นเป็นลูกเต๋า
4.หอมใหญ่หั่นเป็นลูกเต๋า
5.ซอสมะเขือเทศ เกลือ น้ำตาลทราย พริกไทย
6.น้ำซุป
7.เนยสด หรือ มาร์การีน

วิธีทำ

1.ต้มน้ำให้เดือด ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ ต้มประมาณ 3-5 นาที พอเส้นนิ่ม รินน้ำออก ใช้น้ำมันพืช หรือเนยคลุกให้ทั่วไม่ให้เส้นจับกัน

2.ตั้งกะทะ ใส่เนย นำแฮมลงไปผัดพอสุก ใส่มะเขือเทศ และหอมใหญ่ ผัดให้เข้ากัน

3.ใส่ซอสมะเขือเทศ คลุกให้ทั่ว เติมน้ำซุป เคี่ยวสักพัก ใส่น้ำตาลทราย เกลือ พริกไทย

4.ควรให้มีรสเปรี้ยวนำตามด้วยหวานนิดหน่อย

5.นำเส้นสปาเก็ตตี้ใส่จาน ตักซอสแฮมราด เตรียมหม่ำ ๆ ได้

(ใช้เวลาในการทำประมาณ 30 นาที)















ขอบคุณค่ะ

Create Date : 17 พฤษภาคม 2552 Last Update : 17 พฤษภาคม 2552 16:07:26 น. Counter : 4398 Pageviews.		3 comments
Share Tweet