ยังอยู่ใน วันที่ 18 มกราคม 2561 ลงจากภูชี้ดาว พากันเดินทางกันต่อ จนกระทั่งมาถึง เวียงแก่น แวะทานข้าวร้านดัง ร้านบ้านดิน เป็นอาหารยูนนาน ขาหมูหมั่นโถ ที่นี่อร่อย รสชาติคนอีสานอย่างพวกเรากินได้ (เคยกินอาหารยูนนานหลายที่ไม่ค่อยถูกปากเท่าไหร่ แต่ที่นี่ใช้ได้เลย)
ร้านบ้านดิน เป็นร้านเก่าแก่ของที่นี่ ปัจจุบันมีการปรับปรุงสถานที่ให้รองรับนักท่องเที่ยวที่ผ่านมาได้มากขึ้น
มีน้ำชาหอมๆ ไว้คอยต้อนรับ
ขาหมูยูนนาน
ชามนี้น่าจะเป็น ต้มไก่ดำ จะมีคล้ายๆรากผัก เปรี้ยวๆ แปลกดี
บรรยากาศหลังร้าน ทานไป ชมวิวไป เพลินดี
ภายในร้าน จัดโต๊ะแบบง่ายๆ เหมือนร้านทั่วไป คล้ายโต๊ะจีนอิ่มหนำกันเรียบร้อย เดินทางเข้าที่พักสิครับ คืนนี้พวกเราพากันนอนที่ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงผาตั้ง เพื่อนเราจองกันไว้ที่นี่ เป็นบ้านพักหลังเดียวของศูนย์ ปกติเป็นบ้านพักเจ้าหน้าที่ คืนนึงไม่แพงประมาณ 1500 ได้มั๊งหากจำไม่ผิด รองรับแขกได้ 12-15 คน มี 3 ห้อง บ้านหลังเบ่อเร่อ แต่ห้องน้ำห้องท่าไม่ค่อยสะดวกนัก น้ำเย็นเจี๊ยบ อาบแล้วมีสะดุ้ง (มาช่วงอากาศหนาวพอดี) มีเครื่องทำน้ำอุ่นแต่ใช้ไม่ได้ 555 มีก็เหมือนไม่มี อาศัยความไวของใครของมัน รีบจ้วงให้ตัวชา
ภายในโครงการหลวงทำอะไรบ้าง อันนี้คงต้องไปหา search ดูกันเอาเองนะครับ ผมก็ไม่ได้เดินดูอะไรมาก อาศัยเดินเล่นรอบๆบ้านพักนี่แหล่ะ เหนื่อยล่ะเพราะกว่าจะมาถึงที่นี่ก็ช่วงเย็นแล้ว
จัดที่หลับที่นอนกันเรียบร้อย ก็ทำกับข้าวกินกันต่อ นั่งคุยกันจนดึกตามประสากลุ่มเรา เช้าเราก็พากันขึ้นดอยผาตั้ง บรรยากาศจะเป็นอย่างไรติดตาม blog หน้านะครับ
ชอบที่นั่งแล้วได้มองทางที่วิ่งขึ้นเขามากว่าจะถึงที่นี่
สวยจริงๆ วิวร้านนี้ครับ