รู้ไหมวิตามินซีมีประโยชน์อย่างไรบ้าง ?

รู้ไหมวิตามินซีมีประโยชน์อย่างไรบ้าง ?

วิตามินซีนับได้ว่าเป็นอาหารเสริมที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับต้นๆ สรรพคุณต่างๆของวิตามินซีเป็นที่รับรู้กันในวงกว้าง ทั้งในด้านความสวยความงามที่ทำให้มีผิวขาวสวยใสสุขภาพผิวดี หรือในด้านสุขภาพ มาดูกันค่ะว่าวิตามินซีมีประโยชน์อย่างไรบ้าง

• วิตามินซีสามารถช่วยในการบรรเทาอาการแพ้ หอบหืด และไซนัส วิตามินซียังมีคุณสมบัติในการเป็นสารที่ช่วยในการต่อต้านอาการภูมิแพ้ต่างๆ เช่น การแพ้ฝุ่นละออง แพ้เกสรดอกไม้ แพ้อากาศ ซึ่งอาการแพ้เหล่านี้เป็นสาเหตุสำคัญของการเป็นโรคโพรงอากาศข้างจมูกอักเสบ หรือไซนัสอักเสบ นอกจากนี้ยังมีการศึกษาค้นคว้าวิจัยพบว่า วิตามินซีมีส่วนสำคัญในการช่วยป้องกันและทำให้อาการหอบหืดดีขึ้นอีกด้วย
• วิตามินซีสามารถช่วยในเรื่องของความทรงจำ เพราะวิตามินซีจะเข้าไปช่วยรักษาสภาพของเซลล์ในระบบประสาท แต่ถ้าอยากได้รับผลดียิ่งขึ้นควรรับประทานวิตามินซีร่วมกับอาหารที่มีคุณสมบัติในการช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants) ชนิดอื่นๆ เช่น วิตามินอี แคโรทีน และโคเอนไซม์คิวเทน เป็นต้น
• วิตามินซีสามารถช่วยป้องกันอาการของโรคไมเกรน เมื่อรับประทานร่วมกับวิตามินบี5 หรือที่เรียกว่ากรดแพนโทเธนิค (Pantothenic acid) ทั้งนี้เพราะวิตามินซีจะช่วยทำให้ร่างกายมีความสามารถในการต่อสู้กับความเครียดได้ดียิ่งขึ้น
• ยังมีการค้นพบว่าวิตามินซีอาจจะสามารถช่วยหยุดยั้งเซลล์มะเร็งได้ โดยการฉีดวิตามินซีในปริมาณที่สูงให้แก่ผู้ป่วยโรคมะเร็ง เนื่องจากวิตามินซีจะเข้าทำปฏิกิริยาทางเคมีในเซลล์มะเร็งให้กลายเป็นกรด จึงทำให้เนื้อร้ายชะงักการเจริญเติบโตลงได้
• วิตามินซียังช่วยป้องกันไม่ให้เกิดโรคนอนหลับตายในเด็กอ่อน หรือในชื่อภาษาอังกฤษที่เรียกว่า Sudden Infant Death Syndrome เรียกย่อว่า โรคเอสไอดีเอส (SIDS) หรือเรียกง่ายๆว่า โรคไหลตาย ซึ่งเป็นสาเหตุของการเสียชีวิตอย่างฉับพลัน ในเด็กอายุน้อยกว่า 1 ปี (4-12 เดือน) และยังคงไม่สามารถอธิบายสาเหตุของการเสียชีวิตได้
• วิตามินซียังเป็นตัวช่วยสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นเส้นใยทำหน้าที่เชื่อมเนื้อเยื่อต่างๆ ของร่างกายไว้ด้วยกัน ช่วยในการสมานแผล และยังช่วยในการสร้างกระดูก ฟัน เหงือก และเส้นเลือด
• วิตามินซียังช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น ซึ่งเป็นการช่วยในกระบวนการสร้างเม็ดเลือด
• วิตามินซีช่วยให้แผลสด และแผลที่เกิดจากแผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก ให้หายเร็วยิ่งขึ้น
• ช่วยในการป้องกันการเปลี่ยนแปลงของเซลล์
• ช่วยแก้โรคเลือดออกตามไรฟัน หากรับประทานวิตามินซีเป็นประจำทุกวัน จะช่วยให้เหงือกมีสุขภาพแข็งแรง โดยวิตามินซีจะไปช่วยรักษาเซลล์ที่ถูกทำลายและช่วยให้แผลที่เหงือกหายเร็ว ป้องกันการเกิดโรคลักปิดลักเปิดได้อีกด้วย
• เพิ่มความต้านทานต่อโรคหัวใจ โดยการไปช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการควบคุมระดับของคลอเรสเตอรอลในร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรับประทานร่วมกับวิตามินอี โดยจะไปช่วยลดการเกาะตัวของไขมันที่ผนังหลอดเลือด
• ช่วยป้องกันและรักษาอาการอักเสบอันเนื่องมาจากเชื้อแบคทีเรียและไวรัสได้
• วิตามินซียังช่วยบำรุงผิว ทำให้ดูดี เปล่งปลั่ง เพราะวิตามินซีช่วยในการดูดซึมแร่ธาตุต่างๆ จึงส่งผลให้สุขภาพผิวดีขึ้นได้อีกด้วย
• วิตามินซียังช่วยในการยับยั้งการลำเลียงเม็ดสีขึ้นไปบนผิวหนัง ส่งผลทำให้ผิวจะมีความกระจ่างใสขึ้นได้ และยังช่วยในการปกป้องผิวจากรังสี UV อีกด้วย ทั้งนี้เป็นที่ทราบกันดีว่ารังสี UV สามารถทะลวงผ่านชั้นผิวหนังของเราได้ จึงเป็นต้นเหตุให้เกิดผลร้ายอื่นๆ ตามมา เช่น ผิวหมองคล้ำ มีริ้วรอย เป็นต้น

ขอขอบคุณข้อมูลจาก//drinkingalkalinewater.com/

Create Date : 03 ธันวาคม 2556		0 comments
Last Update : 3 ธันวาคม 2556 23:42:25 น.
Counter : 668 Pageviews.
Share Tweet