เค้กกล้วยหอม

ขอบคุณสูตรจากคุณBeebieค่ะ

แป้งเค้ก 200 g

ผงฟู 1 1/2 ชช

เบ้กกิ้งโซดา 1 ชช

เกลือ 1/2 ชช

ไข่ 3 ฟอง

น้ำตาล 180 g.

น้ำมัน 1 ถ้วย

กล้วยหอม 200 g.

น้ำมะนาว 1 ชช (ไม่ได้ใส่ค่ะ)

กลิ่นกล้วยหอม 1 ชช (ใส่เองค่ะ)

เริ่มจากตีไข่กับน้ำตาลด้วยความเร็วสูงสุด5นาทีจนข้นขาว

ใส่แป้ง ผงฟู เบ้กกิ้งโซดา เกลือลงไป

ตีความเร็วต่ำประมาณ2นาทีแล้วปาดโถค่ะ

ค่อยๆใส่น้ำมันลงไป

ตามด้วยกล้วยหอมบด ถ้ากลิ่นไม่หอมเติมกลิ่นกล้วยหอมไปซัก1 ช้อนชานะคะ

ส่งอบเลยค่ะไฟบน ข้าง(ที่บ้านเป็นเตาอบแก้ส) 250 C ประมาณ15นาที

เสร็จแล้วค่ะ

Create Date : 08 กันยายน 2555		0 comments
Last Update : 5 พฤศจิกายน 2556 11:57:00 น.
Counter : 678 Pageviews.
Share Tweet