BlogGang.com : : golfano : ตอนที่ 13 จะเกิดอะไรขึ้น ถ้าต้องทำกับข้าวกินเอง

ตอนที่ 13 จะเกิดอะไรขึ้น ถ้าต้องทำกับข้าวกินเอง

เมื่อวานเป็นวันแรงงานที่คนใช้แรงงานอย่างเราหยุดอยู่บ้านแต่ต้องนั่งอ่านหนังสือ ตอนกลางวันก็เลยต้องหาอะไรกินเองเหมือนเดิมตามระเบียบ(Homestay ที่จ่ายไป $615 รวมกินอยู่แต่ให้อาหาร 2 มื้อต่อวัน) จะซัดมาม่าอีกก็เกรงใจกระเพาะตัวเอง จะเดินออกไปซื้อก็ประมาณต้องลงเขาไปสองลูกกว่าจะเจอร้านค้า ด้วยความที่เป็นชายชาตรีจึงไม่ยอมก้มหัวให้ปัญหาเล็กน้อยแค่นี้ เราจึงทำการอุกอาจอย่างที่ไม่เคยคิดจะทำมาก่อน เรา...เรา....เรา.....เราตัดสินใจผัดข้าวผัดอเมริกันที่อเมริกา!!!!!!!!!!!!

พูดถึงแล้วก็นึกได้อย่าง อยากรู้นักว่าประวัติของข้าวผัดอเมริกันมันมาจากไหน อเมริกามีข้าวผัดอย่างนี้จริงรึ เพราะวันก่อนไปดาวน์ทาวน์ซื้อของกินที่ร้านๆนึงเค้าเรียกว่า Wrap มันเป็นแป้งที่เอาไปทำอะไรซักอย่างให้กลิ่นมันเหม็น(แต่เค้าคงเรียกว่าหอม) แล้วห่อด้วยไส้ต่างๆ ด้วยความที่มีเลือดรักชาติอย่างเต็มอก มองเมนูแป๊บเดียวแล้วตัดสินใจได้ทันที Thai Stuff, Please พร้อมยิ้มสยามให้คนขายหนึ่งที ปรากฎว่าไส้ไทยของพี่แกคือมีข้าวห่วยๆปั้นเป็นก้อน มีไก่อเมริกา 2 ชิ้น ผักกาด แครอท และซีอิ๊วซึ่งก็คาดว่าเป็นซีอิ๊วญี่ปุ่น แม่ง!!ลวงโลกชัดๆ ไส้ที่ตูแด๊กบรรทัดไหนมันเป็นของไทยฟะ อเมริกันไปบ้านเราแล้วสั่งข้าวผัดอเมริกันก็คงอารมณ์เดียวกันพร้อมสบถในใจ เออเกิดมากูพึ่งเคยกินข้าวเป็นครั้งที่ 2 ในชีวิต พึ่งรู้ว่าบ้านกูมีข้าวผัดอย่างนี้ด้วยหรอเนียะ

แต่จะทำยังไงเมื่อทำข้าวผัดอเมริกันโดยไม่มีกับข้าวแบบบ้านเราที่เคยชิน แถมไม่กล้าซี้ซั้วใช้ของป้าเค้าด้วย เดี๋ยวป้างอนละยุ่งเลย เราเลยต้องทำข้าวผัดอเมริกันสไตล์ยังชีพ พูดอีกนัยนึงกูคือยัดห่าอะไรไปก็ได้ให้ท้องอิ่ม(ไม่ได้ใช้คำหยาบนะ มันเป็นคำศัพท์คำนึงหนิ ใช่มะ) เริ่มจากข้าว เอาไงดี....นึกขึ้นได้มีเศษข้าวเหลือจากเมื่อวานเป็นข้าวที่หุงได้โคตรแฉะ ไม่ใช่ข้าวไทยแน่นอนเพราะเม็ดใหญ่และไม่มีความหอมเลย แต่เอาวะยังชีพ!!! ลูกเกด...ในตู้เย็นมีแต่ของป้าเค้าทำไงดีกลัวป้าเค้านับเม็ดไว้ ตัดสินใจวิ่งกลับเข้าห้องไป Print ภาพลูกเกดที่ถ่ายหน้าปกนิตยสารที่เรา Save ไว้ในเครื่องมาดูต่างหน้าแทนลูกเกดของจริง น้ำมัน...อืมน้ำมันพืช ไม่มี น้ำมันหมูก็ได้ ไม่มี น้ำมันปาล์มอะ ไม่มี เจอแล้วน้ำมัน!!! เขียนไว้ว่า Olive Oil น้ำมันอะไรไม่รู้คำอธิบายข้างขวดเป็นภาษาไทยก็ไม่มี แล้วมันจะเป็นไขเหมือนในโฆษณามั้ยเนียะ แต่ช่างเหอะเหลืองๆมันๆก็คงใช้ได้ ยังชีพ!!! ซีอิ๊ว...ก็เป็นปัญหาเหมือนกัน ตกลงแม้กกี้มันเป็นของฝรั่งรึเปล่าเนียะ ตอนนี้ไว้ใจอะไรไม่ค่อยได้ไม่รู้อันไหนไทย อันไหนฝรั่ง หลังจากโดนคอลเกตหลอกมาทีละ เพราะไม่เห็นบ้านนี้มีเลย เอาวะหลับตาคว้ามาได้ขวดนึงเขียนว่าซอสสเต็กคงจะมีสารก่อความเค็มบ้างหละน่าจะใช้แทนได้ ไส้กรอกมีซื้อไว้ ซอสมะเขือเทศกับเนยใช้ของป้าเค้า น่องไก่เลิกคิด ผักกาด หัวหอม ถั่วลันเตาเลิกฝัน จะหยิบไข่มาทอดก็เกรงใจเพราะมันเหลืออยู่แค่ 2 ฟองเดี๋ยวเกิดป้าเค้าอยากกินแล้วมาหาของที่ทดแทนกันได้อย่างสมบูรณ์แถวนี้จะยุ่งเอา แต่สุดท้ายก็ไปคว้ามะเขือเทศที่หั่นเหลือไว้ครึ่งลูกมา 2 แว่นซอยลงไปประหนึ่งได้กินผักทุกอย่างรวมกัน หลังจากหาของทุกอย่างได้ครบถ้วนสมบูรณ์ก็ลงมือทำได้ออกมาเป็นข้าวผัด Survival Version แต่ไม่อยากบอกว่า(พูดสไตล์คนไทย) อร่อยมากกกกกกกก เรียกยังไงดีหละ จะบอกว่าเป็นมื้อที่อร่อยที่สุดรองจากที่ไปกินอาหารไทยวันนั้นดีมะ จริงๆมีเคล็ดลับจะบอกให้ ใช้ได้กับทุกคนโดยเฉพาะคนที่ทำกับข้าวไม่ค่อยเก่ง เป็นความลับที่เก็บมานานมากนะ แต่ก็อยากถ่ายทอดให้คนอื่นรู้บ้าง ไม่ใช่เพราะคนผัดหน้าตาดี เรียนเก่ง มีฐานะ แต่งตัวมีชาติตระกูล แต่เคล็ดลับก็คือคุณต้อง.....เริ่มผัดข้าวกลางวันกินตอนบ่าย3 เพราะตอนนั้นยัดอะไรลงไปกระแทกท้องก็อร่อยหมดหละ แฮะ แฮะ

วันก่อนไปเลือกการ์ดวันเกิดที่ Book Store จะบอกว่าจะหาการ์ดอารมณ์แบบหมีๆ หรือแบบแหววๆที่นี่ไม่ได้เลย เลิกคิด อาจจะมี Hall Mark แต่ใน Book Storeไม่มีแต่ที่มีก็หลายยี่ห้อละนะ แต่ที่แน่ๆคือไม่เห็นหมีแน่นอน(เพราะ......เอิ๊ก เอิ๊ก) การ์ดที่นี่จะอารมณ์แบบเน้นไปที่คำพูด ดูเลอะๆ ติ๊ดๆ อะไรเงียะ แล้วบางใบก็แบบไม่รู้สรรหาคำมาได้ไง ถ้าฝรั่งเค้าเรียกว่า(คงจะ)โรแมนติก แปลเป็นไทยก็ลิเกนั่นหละ มีใบนึงจำความหมายแน่นอนไม่ได้ละ แต่ประมาณว่า “Love You” อยู่หน้าการ์ด พอเปิดไปเค้าก็เขียนประมาณว่าอาจจะมีคำแค่ 2 คำอยู่ที่การ์ดนี้ แต่ความหมายทั้งหมดมันเข้าไปเต็มอยู่ในใจเธอแล้ว เฮ้อ!!!สัตว์โลก ด้วยความที่รู้สึกเลี่ยนก็เลยซื้อมา 2 ใบ จ้าก!!ไม่ใช่ แต่เคยรู้สึกมาตั้งนานแล้วว่าจริงๆฝรั่งมันลิเกมากๆเหมือนกันนะ เคยลองดูความหมายของเพลงฝรั่งบางเพลงแบบ เฮ้ย!!พระเจ้า(ฟังเพลงฝรั่งเลยอุทานแบบฝรั่ง) คิดได้ไงเนียะ

คงเพราะตอนที่แล้วเขียนแนวแบบลิเกๆไป เลยโดนแซวกับมาประมาณนึง แต่อย่างที่ทุกคนเข้าใจหนะถูกต้องแล้วนะครับ “ผมมาเรียน” ตอนนี้เรื่องหัวใจเลยพักไว้ก่อน ฮะ อะไรนะไม่เชื่อหรอ แฮะแฮะ ความจริงก็คือไม่รู้จะจีบกันยังไงลำพังแค่พูดกันก็แทบจะเอาตัวไม่รอดละ มุขเมิขที่เคยใช้ก็ใช้ไม่ได้ จะพูด หลับฝันดีนะ(เวอร์ชันเสียงหล่อ)=Good Night เฮ้ยที่นี่ใครๆก็พูดกัน ไม่สบาย ห่มผ้าหนาๆหละ= Take Care เฮ้ยก็คำพูดธรรมดาอีกละ ชวนไปดูหนังก็ไม่ได้ไม่มีซับไทเทิล โว้ย!!! นี่ถ้าติดว่าก่อนมาอากงไม่กำชับไว้ว่าไม่ให้มีเมียแหม่มนะ จะใช้ท่าไม้ตายอีกท่านึงละ เป็นท่าที่คนสมัยก่อนชอบใช้ แต่มักจะได้ผลเพราะมันเป็นความคลาสสิคแบบสมัยก่อน ทุบหัวแล้วดึงผมลากเข้าบ้าน อิอิ

Golf ^o^
7/9/04 19.52

Create Date : 23 มกราคม 2549

Last Update : 23 มกราคม 2549 9:53:52 น.

2 comments

Counter : 480 Pageviews.

อิอิ กะว่าจะยุให้หาลองแฮร์ดิคชั่นนารีแล้วเชียว

ข้าวผัดยังชีพ ต้องอร่อยแน่ๆเลย
ใช่ไหมคะ

โดย: ~มณีลัลลา~

วันที่: 23 มกราคม 2549 เวลา:10:15:23 น.

น่าจะอร่อยนะครับท่าน

โดย: POL_US

วันที่: 23 มกราคม 2549 เวลา:13:47:42 น.