สวัสดีครับ ผม ขุนศึกตระกูล เหลา หรือเรียกว่า บ่าวฮ้าง ชอบแนว มรดกอีสาน... ผญา นิทานก้อม ใครลูกอีสาน มาพูดคุย(เว้านัวหัวหม่วน) ด้วยกันครับ...
 
มีนาคม 2556
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
22 มีนาคม 2556

ผักชีล้อมหรือผักชีน้ำ

ผักกินกับลาบก้อย.....ผักชีล้อมหรือผักชีน้ำ ไปดูหน้าตากัน.



ผักที่เห็นกันอยู่ในตลาดหน้
าตาแบบนี้ท่านรู้ใหม่ว่ามันชื่ออะไร มีที่มาที่ไปอย่างไร วันนี้นำมาเสนอครับ.



ชอบน้ำ



ปลูกในโอ่งก็ได้



ถ่ายจากหนองข้างบ้านมาฝาก
ทางบ้านผมเอิ้น ผักชีน้ำ  กินกับ ลาบ ก้อย
หรือกินกับตำบักหุ่ง  ข้าวปุ้นได้ดีครับป้าหน่อย  เคยเห็นบ่



คะเจ้าเอิ้นผักชีล้อม กะ มี ผักอันอ้น กะมี
เชื่อหรือไม่ (บ่อเซื่อ กะสิเว้าสู่ฟัง ) ตากี้ตาเก่า
เกิดอยู่ในป่าดิบชื้น ทางภาคใต้ เมืองไทยเฮานี้ล่ะ
คนอีสานตาแตก จั่งแหม่นกินเป็นเบิ๊ดซุแนว
เข้าป่า ไปพ้อ กะเลยเก็บมากินกับลาบฟาน
เด็ดกินต๊ะใบ เหลือเหง้า  กับ ก้านแก่ๆ
ติด ถงกะเทียวมาเฮือน จื่อรสชาด ความหอมได้ดี
เลยลองเหน็บขี้ดินเบิ่ง บุย แตกขึ้นมาอ๊ะยะ
มีฮอดเม็ด ได้แนว ปันพี่ปันน้อง  เลยขยาย กลายเป็นผักยอดนิยม
สมกับลาบ-ก้อย  มาบ่อเกิน ซาว สามสิบปี มานี้เอง
พ่อหมอยา เพิ่นผัดว่า มี สรรพคุณทางยา พร้อมเด้
ผล ยาขับลม แก้ธาตุพิการ แก้หอบหืด ไอและคลื่นไส้อาเจียน 
ทั้งต้น เหน็บชา ขับเหงื่อ แก้น้ำเหลืองเสีย.


เหน็บแบบนี้ก็ได้




เอาไว้กินกับ



....




Create Date : 22 มีนาคม 2556
Last Update : 22 มีนาคม 2556 0:02:04 น. 7 comments
Counter : 10260 Pageviews.  

 
โอแม่เจ้า ลาบดิบ


โดย: แม่น้องกะบูน วันที่: 22 มีนาคม 2556 เวลา:9:52:26 น.  

 


โดย: สมาชิกหมายเลข 734522 วันที่: 22 มีนาคม 2556 เวลา:10:12:06 น.  

 
เพิ่งรู้จักคะ


โดย: kanyong1 วันที่: 22 มีนาคม 2556 เวลา:21:47:18 น.  

 
พึ่งรู้จักชื่อเหมือนกัน เห็นอยู่ร้านอาหารปักษ์ใต้ที่จัดชุดให้เราทานเป็นกับแกล้ม


โดย: pragoong วันที่: 29 มีนาคม 2556 เวลา:13:42:53 น.  

 
แซบอีหลี ลองกินกับอาหารใต้เบิ่งเด้อ มักหลายตอนข่อยอยู่บางกระปิหนั่น ( ถ้ามีเม็ดมันขอแน่เด้อ )


โดย: ผักซีลาว IP: 182.53.189.174 วันที่: 25 กรกฎาคม 2556 เวลา:20:45:28 น.  

 
ผมกะมัก กินกับลาบแซบๆ เอิ้นผักซีน้ำ เด้อลาวอำนาด


โดย: ลงท้ายด้วย เหลา IP: 119.42.75.89 วันที่: 23 สิงหาคม 2556 เวลา:21:25:03 น.  

 
ผมกะมัก กินกับลาบแซบๆ เอิ้นผักซีน้ำ เด้อลาวอำนาด


โดย: ลงท้ายด้วย เหลา IP: 119.42.75.89 วันที่: 23 สิงหาคม 2556 เวลา:21:26:12 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิกช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

สมาชิกหมายเลข 756237
Location :
ชลบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




เหล้ายี่ห้อไหนไม่อร่อย กินบ่อยๆ เดี๋ยวก็ อร่อยเอง.
[Add สมาชิกหมายเลข 756237's blog to your web]