Cereal Prawn กุ้งทอดซีเรียล 1. Clean the prawn by cutting their back and take out the vein. Keep the shell and head. 2. Rinse and drain it with kitchen towel. 3. Dip prawn in the beaten eggs and dip again in the Wheat Flour. 4. Deep fry. Drain the oil after cooked. 5. Melt butter, add in thai chili, Curry Leave. Add Cereal prawn mix (Ready-made), fry until fragrant. Mix with prawn. Ready to serve. วิธีทำ: 1. ล้างกุ้งผ่าหลังดึงเส้นดำออก ไม่ต้องแกะเปลือก ซับให้แห้ง 2. ตีไข่ไก่ จุ่มกุ้งในไข่จากนั้นนำไปคลุกกับแป้งสาลี ทอดให้กรอบ 3. ตักขึ้นซับน้ำมัน ละลายเนย ใส่พริกขี้หนูกับ Curry Leave (เมืองไทยไม่ทราบว่าหาซื้อได้ที่ไหน) ใส่ผงซีเรียลสำเร็จรูป ถ้าหาซื้อไม่ได้ให้ใช้ส่วนผสมของซีเรียล เกลือ พริกไทย น้ำตาล กระเทียม ครีมเมอร์แบบผง (ใช้คอฟฟี่เมตแทนน่าจะได้) ผัดให้หอม จากนั้นใส่กุ้งลงไปคลุก   Create Date : 17 ธันวาคม 2553 4 comments Last Update : 17 ธันวาคม 2553 19:24:14 น. Counter : 2160 Pageviews. Share Tweet

น่ากินอ่า ไว้จะลองบ้างน่ะค่ะ   โดย: allenalina 17 ธันวาคม 2553 21:38:33 น.

เมนูสูตรนี้ก็ใช้พวก เนสวิต้าได้ใช่มั้ยครับ   โดย: K_chang 17 ธันวาคม 2553 22:10:36 น.

น่าหม่ำจังเลยค่ะ   โดย: ซามอ 19 ธันวาคม 2553 8:55:59 น.

ใช้เนสวิต้าหรือพวกโอ๊ตมีลแทนก็ได้ค่ะ ตอนผัดเกรียมๆ จะหอมมากๆ   โดย: แม่โกลดี้ 19 ธันวาคม 2553 21:33:07 น.

• Bloggang.com