space
space
space
 
กรกฏาคม 2560
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
space
space
28 กรกฏาคม 2560
space
space
space

ไก่หุบบอน ต้นตำรับ บ.หุบบอน


  ร้านนี้อยู่ที่ ชลบุรี บ.หุบบอน  เป็นต้นกำเนิดอย่างแท้จริงๆ สำหรับไก่หุบบอน  ผมเข้าใจว่า ไก่หุบบอนน่าจะเป็นเหมือนไก่ที่ปลดระวางแล้ว เนื้อน่าจะเหนียว แล้วเค้าเอามาทำหรือเปล่า ผมไม่แน่ใจ แต่คิดว่าน่าจะเป็นเช่นนั้น

สมัยก่อนคนจะผ่านมาแถวๆ นี้น่าจะเป็นพวกรถสิบล้อ หรือคนไร่ คนสวนซะส่วนใหญ่  ซึ่งแม้แต่ปัจจุบันนี้การเดินทางไป ก็แลดูว่าอาจจะยุ่งยากมากเลยสำหรับคนที่ไม่เคยไป แต่ว่าถนนหนทางก็ดีมากนะครับ แต่ว่า มันจะอยู่ค่อนข้างลึกสักหน่อย ถ้ามาจากทางบายพาส หรือศรีราชา

อาหารส่วนใหญ่ก็ประมาณมาจากไก่แทบทั้งนั้น  
ลองดูนะครับ รสชาติจัดจ้าน และอร่อย   และคนที่มากินส่วนใหญ่ก็น่าจะมาจากที่อื่นแทบทั้งนั้น

ไข่เจียวไก่ที่นี่ ก็ไข่เจียวธรรมดา แต่รสชาติไม่ธรรมดา มิสามารถที่จะลอกเลียนแบบได้ 



กะเพราะไก่  



ไข่เจียวไก่  




Create Date : 28 กรกฎาคม 2560
Last Update : 28 กรกฎาคม 2560 12:26:40 น. 0 comments
Counter : 468 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
space

fillerneck
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
[Add fillerneck's blog to your web]
space
space
space
space
space