เริ่มจากชอบกินก่อนดีกว่า  มาจนวันนี้เข้าเลขสี่ ลูกแฝดสอง  ก็ไม่เคยคิดว่าจะมาชอบทำอาหารเลยสักนิดเดียว  

แต่ที่บ้านขายขายก๋วยเตี๋ยวหมู ข้าวหมูแดง หมูกรอบ มาตั้งแต่ผมยังจำความไม่ได้   ถ้าผมจะบอกไป อาจจะไม่มีใครรู้จัก แต่ก็หวังว่า คนอายุสัก 40 Up ขึ้นมา อยู่ศรีราชา อาจจะรู้จัก  ข้าวหมูแดง หมูกรอบ แยกไฟแดงบ้าง  แต่เลิกขาย เพราะส่งควายเรียนจบแล้ว ก็พอ

ตั้งแต่จำความได้ก็กินเบื่อ  รู้ว่าต้องยกเสิร์ฟตั้งแต่เด็กๆ  เพราะสมัยก่่อนจะไม่เหมือนสมัยนี้ ขายกันสองคนพ่อแม่ ลูกจ้างล้างจาน 1 คน กับคนเสิร์ฟ เสาร์อาทิตย์ ก็ผมเนี่ยแหละ 

แต่เท่าที่จำได้ว่าตอนเด็กๆ ม. 3 ชอบดูรายการทำอาหารช่อง 5  แต่ก้ไม่ได้คิดอะไร  และไม่เคยทำอาหารเลย จนต้องมีลูกเนี่ยแหละครับ   

เหตุมันเกิดจากมีเตาอบตัวนึง ไปซื้อจาก วีรสุมา    ขนมชิ้นแรก ก็คือ   butter cake นั่นเอง  และมันพอกินได้  หลังจากนั้น  ทำแทบทุกวัน  หมดไปเยอะเลย   

จากนั้นก็ลองเรื่อยๆๆๆ มา ก็ทำขายบ้าง มีคนสั่งก็ทำขายบ้างนิดๆ หน่อย

อันนีผลงานแรกๆ