แกงส้มทูน่ามะละกอ หวัดดีคะ วันนี้ว่าที่เจ้าสาวขอเอาสูตรแกงส้มอร่อย ๆ มาฝากกันนะคะ อาจจะไม่คุ้นชื่อ แค่รับรองเรื่อง ไม่อ้วน อิอิ ถ้าใครกำลังไดเอท แนะนำเมนูนี้นะคะ เริ่มจากส่วนผสมกันก่อนเลยดีกว่า หลัก ๆ ก้อจะมี มะละกอ น้ำมะขาม พริกแกงส้ม และทูน่าในน้ำเกลือคะ เมื่อนำทูน่าออกจากกระป๋อง ให้เอาน้ำออกให้หมดนะคะ หลังจากนั้นแบ่งทูน่าครึ่งนึง มาตำกับพริกแกงส้มคะ เมื่อตำเข้ากันดีแล้ว ให้ตั้งน้ำเลยคะ แล้วนำพริกแกงที่ได้ไปละลายในน้ำได้เลย รอจนน้ำเดือดแล้วใส่มะละกอเลยคะ รอจนมะละกอเริ่มสุข อาจจะใส่เนื้อหมูเพิ่มเข้าไปก้อได้นะคะ จากนั้นก้อใส่ทูน่าที่เหลือลงไปคะ รอจนเดือด ก้อปรุงรส ด้วยน้ำมะขาม น้ำปลา น้ำตาล เราเพิ่มซีอิ้วขาวไปด้วย รสชาดกลมกล่อมดีจัง อิอิ และหน้าตาที่ออกมา จะเป็นแบบนี้คะ ลองเอาไปทำดูได้นะคะ ทำไม่ยาก แนะนำว่าเวลาปรุง ให้ค่อย ๆ ปรุง นะคะ เหมาะสำหรับเป็นอาหารไดเอทได้นะ 5555   Create Date : 13 ตุลาคม 2552 4 comments Last Update : 13 ตุลาคม 2552 23:12:06 น. Counter : 2718 Pageviews. Share Tweet

น่าทานจังเลยค่ะ คิดไว้เหมือนกันอยู่ต่างแดนหาทานยากค่ะ แต่ว่า แกงส้มใส่เนื้อหมูยังไม่เคยลอง   โดย: linda IP: 82.242.252.216 14 ตุลาคม 2552 4:51:57 น.

สูตรนี้เด็ดจริงๆค่ะ เหมาะสำหรับแม่บ้านต่างแดนอย่างออยมากๆเลย อยากลองทำแต่หามะละกอดิบไม่ได้เลย สงสัยต้องใช้ผักอื่นๆแทน   โดย: ออย (mini oven ) 14 ตุลาคม 2552 10:23:23 น.

แกงส้มใส่มะละกอนี่อร่อยถูกใจจริงๆเลยครับ   โดย: กระชายน้อย 14 ตุลาคม 2552 15:49:23 น.

อันนี้ก็เด็ดค่ะ ดูเข้มข้น ต้องอร่อยชัวร์ป้าด   โดย: ปอนด์ (Pound_sterling ) 14 ตุลาคม 2552 20:16:00 น.