Bloggang.com : : สมาชิกหมายเลข 3902534 :

Food For Fun : Hot Wok Return #94 : " กินเพลินเกินห้ามใจ(*_*)บะหมี่หมูแห้ง/น้ำ(*_*)

ส่วนผสม เนื้อหมู กระดูกหมู หมูสับ ตับ หมูกรอบ เส้นบะหมี่ ผักกวางตุ้ง ถั่วงอก ต้นหอม ผักชี กระเทียมเจียว ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย พริกไทยป่น เกลือป่น ซอสปรุงรส

วิธีทำ หั่นฝักแม้ว ขิง หอมหัวใหญ่ ต้นหอม ทุบหอมแดงและกระเทียม จากนั้นหั่นล้างผักกวางตุ้ง ต้นหอมผักชี และถั่วงอก จากนั้นหั่นหมูกรอบเป็นชิ้น ๆ พอคำ

ตั้งหม้อน้ำบนเตารอให้น้ำเดือดใส่กระดูกหมูลงต้มจนสุกตักขึ้นพัก นำตับหมูลงไปลวกจนสุก ตักใส่ถ้วยพักไว้

ตั้งหม้อน้ำซุปบนเตาใส่ซุปหมูก้อน ฝักแม้ว ขิง หอมหัวใหญ่ ต้นหอม หอมแดงและกระเทียมทุบลงในหม้อต้ม

พอน้ำซุปในหม้อเดือด ใส่กระดูกหมูลงไปต้ม ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย พริกไทยป่น เกลือป่น ซอสปรุงรส ต้มจนกระทั้งกระดูกหมูให้เปื่อยนิ่ม ชิมรสตามชอบ

นำหมูสับลงไปรวนในกระทะ รอให้หมูสับเริ่มสุกใส่ตับหมูลงไปรวนด้วยกัน ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำมันหอย พริกไทยป่น ชิมรสตามชอบ

ตั้งหม้อน้ำต้มสำหรับลวกบะหมี่และผักต่าง ๆ จากนั้นจัดทุกอย่างใส่ถ้วยเสิร์ฟ

Lost in your eyes
Song by Debbie Gibson

I get lost in your eyesAnd I feel my spirits riseAnd soar like the windIs it love that I am in?
I get weak, in a glanceIsn't this what's called romance?And now I know'Cause, when I'm lost I can let go
I don't mind not knowin' what I'm heading forYou can take me to the skiesIt's like being lost in heavenWhen I'm lost in your eyes
I just fell, don't know whySomething's there we can't denyAnd when I first knewWas when I first looked at you
And if I can't find my wayIf salvation is words awayOh, I'll be foundWhen I am lost in your eyes
I don't mind not knowin' what I'm heading forYou can take me to the skiesOh, it's like being lost in heavenWhen I'm lost in your eyes
I get weak in a glanceIsn't this what's called romance?Oh, I'll be foundWhen I am lost in your eyes

Songwriters: Debbie Gibson
Lost in Your Eyes lyrics © Music Sales Corporation, Creative Bloc Music Ltd., Deborah Ann's Music

Create Date : 19 เมษายน 2567

0 comments

Last Update : 19 เมษายน 2567 21:40:43 น.

Counter : 203 Pageviews.

(โหวต blog นี้)

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ