<<
มีนาคม 2552
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
22 มีนาคม 2552
 
 
ขนมปังแฮมชีสสสสสสสสส........ แสนอาหย่อย...

วันนี้อยู่ๆ ก้อนึกอยากกินขนมปังแฮมชีสขึ้นมา ก้อเลยลองทำดูอ่ะคะ อยากกินแบบชีสเยอะๆ แฮมเยอะๆ อ่ะ... อิอิ...



น่ากินป่ะคะ....

สูตรนี้เป็นสูตรแบบใช้เครื่องทำขนมปังนะคะ สะดวกดีค่ะ และผลลัพธ์ก้อออกมาดีมั๊กๆๆ ด้วย ... เอ่อ.. คือ เรื่องของเรื่องอ้อมขี้เกียจนวดแป้ง ตีแป้งเองอ่ะ...หุหุ

ส่วนผสม (ตัวแป้ง)

1. แป้งเค้ก 160 กรัม
2. แป้งขนมปัง 160 กรัม
3. ยีสต์ 1 ชช
4. เกลือ 1 ชช (อ้อมชอบให้ออกเค็มๆ หน่อยอ่ะคะ ถ้าใครไม่ชอบก้อลดลงเหลือ 1/2 ชช ก้อด้ายนะคะ)
5. นม 125 กรัม
6. ไข่ไก่ 1 ฟอง
7. น้ำตาลทราย 60 กรัม
8. เนย 50 กรัม
9. สารเสริมคุณภาพ 3 กรัม (ไม่ต้องใส่ก้อด้ายนะคะ)

ส่วนตัวไส้

แฮม กะ cheddar cheese ค่ะ กะๆ เอาอ่ะ อ้อมชอบกินไส้เยอะๆ เลยซื้อมา 3 ขีดอ่ะ

วิธิทำ

1. ร่อนแป้งกับสารเสริมรวมกัน พักไว้

2. ใส่ ข้อ 5 + 6 + 7 + 4 + 8 ลงในเครื่องทำขนมปัง ตามลำดับนะคะ แล้วตามด้วย แป้งที่ร่อนแล้ว + ยีสต์

3. เลือก menu "dough" ค่ะ แล้ว ทิ้งไว้เลยค่ะ 2 ช.ม. 40 นาที (คือเครื่องมันจะใช้เวลาปั่น dough ประมาณ 1 ช.ม. 40 นาที พอเครื่องหยุด เราก้อไม่ต้องทำอารัย แค่ทิ้งไว้ในเครื่องอีก 1 ช.ม.

4. พอได้เวลาแล้ว ก้อเอาออกมาใส่กะละมัง แล้ว ชก ชก ชก เข้าไปให้เต็มที่เรยยยค่าาาาา ... เพื่อไล่อากาศออกอ่ะค่ะ....

5. แล้วก้อนำมาคลึงเป็นแผ่นหย่ายๆ แล้วโรยไส้ไปเรยยค่า เยอะๆๆ



6. แล้วก้อม้วนให้เป็น roll อ่ะคะ เก็บหัวเก็บหางด้วยนะคะ

7. เสร็จแล้วตัดเป็นชิ้นๆ หนาประมาณ 2-3 นิ้ว แล้ววางลงในพิมพ์แนวตั้งอ่ะคะ อ้อมชอบวางแบบนี้มันสวยดีอ่ะ .... ดูจิ ไส้ทะลักเรยยยย.... ทำขายสงสัยจาเจ้งแน่นอน ...



8. จัดเรียงลงในพิมพ์ให้เรียบร้อย แล้วทิ้งไว้อีก 1-2 ชม. หรือจนกว่าจะฟูเป็น 2 เท่า อ่ะค่ะ อย่าลืมใช้ผ้าหมาดคลุมไว้ด้วยนะคะ



9. พอขนมปังฟูได้ที่แล้วก้ออบเรยค่ะ 180 C ไฟบนล่าง 15 นาทีค่ะ ก่อนเข้าอบอย่าลืมทาหน้าด้วยไข่แดง + โรยพริกไทยหน่อยพองามนะคะ

10. อบเสร็จแระ ก้อทาเนยที่หน้าขนม ให้ดูมันวาวอ่ะคะ



มากินกันดีก่า..... นุ๊ม นุ่ม อาหย่อยจัง ...





อั้ม.....




Create Date : 22 มีนาคม 2552
Last Update : 22 มีนาคม 2552 20:34:07 น. 11 comments
Counter : 5162 Pageviews.

 
Wanna taste it! Look so yummy!


โดย: ooud ooud IP: 58.8.165.79 วันที่: 22 มีนาคม 2552 เวลา:21:17:08 น.  

 
น่ากินโคตร วันหลังเจอกัน ทำมาฝากด้วยได้ป่ะ
อยากกินอ่ะ


โดย: art IP: 125.25.152.233 วันที่: 22 มีนาคม 2552 เวลา:21:44:54 น.  

 
กำลังหัดใช้เครื่องอยู่ค่ะ ผลที่ได้ยังไม่น่าพอใจแต่ยังไม่เคยใช้โปรแกรมDough ใช้Breadตลอด อร่อยใช้ได้แต่รูปร่างหน้าตาขี้เหร่มาก

เดี๋ยวจะขอลองสูตรนี้บ้าง น่ารับประทานมากค่ะ


โดย: Daytime Lantern วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:1:16:43 น.  

 
ไส้ตูมน่าทานมากๆเลยค่ะ


โดย: never the last วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:8:13:52 น.  

 
ท่าทางกินพร้อมๆกัน จะรู้สึกไปถึงสวรรค์


โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:10:09:55 น.  

 
น่าทานมากค่ะ ดูนุ่มมากเลยอะค่ะ


โดย: หญิงแม่ วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:11:06:03 น.  

 
น่ากินสุดๆเลยค่ะ ขอลอกสูตรนะคะ อยากทำมั่ง

ดูหน้าตาแล้วอร่อยน่าดู


โดย: jiminy_cricket วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:14:53:26 น.  

 
ท่าทางจะนุ่มนิ่มน่าดูเวลาใส่ปาก...อั้มมมม


โดย: เปปเปอร์ วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:16:01:24 น.  

 
Aom,

U made this yourself??????????????/ Unbelieveable! Look so yummy.


โดย: P'Hun IP: 125.24.14.4 วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:22:41:43 น.  

 
ello ll, guy! I know, my meage my b to sific,
ut my str found nie mn hr nd thy mrrid, o hw bout me?! :)
I am 25 yar ld, Aln, frm Ukrain, I knw Englih nd Grmn lnguge lo
nd... I hav spific dieae, namd nmhomania. h knw what is ths, can understand m (bttr to a it mmditel)
Ah e, cok very taty! and I lve not nly ook ;))
m ral girl, nt prstitute, nd lookng for rus nd ht rltinshi...
nywa, you an fnd m profle here: //condstarorra.tk/user/15316/


โดย: Alenazef IP: 191.101.31.239 วันที่: 22 มีนาคม 2565 เวลา:11:40:52 น.  

 
llo all, guy I know, m meage m be too pecf,
ut m ster fund ne man hre nd th mrrd, o hw bout me?! :)
I m 24 yer old, nn, from Ukrain, I knw Englih and Grman lnguags alo
nd... hav spcfc dsease, nmed nmhomania. ho knw what is ths, can undrtand me (btter t s t mmdtely)
h s, I cok very tst nd I lve not nly cok ;))
m rl grl, nt rsttute, nd lookng for riu and hot relationsh...
Anw, u can fnd m rofl hr: //ereldisli.tk/user/69456/


โดย: Annazef IP: 154.13.1.176 วันที่: 9 เมษายน 2565 เวลา:16:38:49 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
 

aOmZie
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




[Add aOmZie's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com