|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
วุ้นนางงามของคุณแพร ส่ง " น้องทับทิมสยาม" เข้าประกวด
วันนี้ขอเอา " น้องทับทิมสยาม" มาโชว์ค่ะ ได้รับเทียบเชิญจากคุณแพรนั่นเอง แต่ว่าแอนเป็นคนทำอะไรแบบนี้ไม่ค่อยเป็นเท่าไหร่ ตอนทำยังงงว่าจะสำเร็จได้อย่างที่คิดมั๊ย
มาดูส่วนผสมกันค่ะ ไม่ยาก ก็แค่ผงวุ้น น้ำตาล กะทิ ไข่ เท่านั้นเอง เพราะว่าแผนของแอนคือ เป็นวุ้นสีแดง วุ้นกะทิและวุ้นสังขยาค่ะ ทำเป็นชั้นๆ มาดูกันว่าจะสำเร็จมั๊ย
ได้ส่วนผสมแล้วก็มาเริ่มกันเลยค่ะ มาดูกันว่าจะตกม้าตายหรือเปล่า ไอ้ที่ว่าง่ายนี่แหล่ะ อาจจะไม่สำเร็จได้ ใครจะไปรู้ ขนาดทอดไข่เจียวแอนยังทอดไหม้แถมเละตุ้มเป๊ะ ไม่เป็นชิ้นสวยซะด้วยซ้ำ
ตั้งน้ำให้เดือดค่ะ แล้วใส่น้ำตาลทำน้ำเชื่อมกันค่ะ พอเริ่มเดือดดี ให้เริ่มเหยาะสีผสมอาหารที่เตรียมไว้ ตามด้วยผงวุ้นเลย รอให้วุ้นใสๆซักเล็กน้อยนะคะ ส่วนเจ้าวุ้นกะทิ ก็ผสมกะทิลงไปค่ะ เอาให้ข้นๆหน่อย เวลากินจะได้มันๆนะคะ ชอบค่ะ ชอบกะทิ ส่วนผสมสุดท้าย ก็คือ วุ้นสังขยา เอาไข่มาตีนะคะ ตีให้แตกฟูแล้วผสมด้วยน้ำตาลกับกะทิ หรือว่าถ้าทำเป็นน้ำกะทิแบบที่กินกับขนมมาผสมเลยก็ได้สะดวกดีค่ะ โดยผสมกะทิ น้ำตาลและเกลือเล็กน้อยแค่พอตัดให้ความหวานมันแหลมขึ้นมานะคะ แต่ว่าแต่ละส่วนผสมเนี่ย ไม่ใช่ทำทีเดียวนะคะ เดี๋ยววุ้นแข็งค่ะเทไม่ทันค่ะ ต้องคิดว่าจะเอาอะไรก่อน แล้วก็ใส่ผงวุ้นลงไปทีละอย่าง พอวุ้นที่ใส่ไปในพิมพ์เร่ิมแข็งค่อยผสมชั้นต่อไป แล้วก็มาเททับไปเป็นชั้นต่อไปค่ะ
อันนี้เป็นการทำสังขยาแบบของแอนค่ะ เอาส่วนผสมทุกอย่างใส่ไปด้วยกัน ค่อยๆใส่ทีละอย่างนะคะ พอสุกก็ใส่ผงวุ้น เตรียมไว้เทเป็นชั้นต่อไปๆได้เลยค่ะ ง่ายมั๊ยคะ ทำได้แต่ของง่ายๆค่ะ อิอิ
ออกแบบกันนิดหนึ่งก่อนค่ะ ว่าจะให้เป็นสีอะไร แต่ละชั้นให้เป็นอะไร จะวุ้นกะทิ วุ้นสีแดง หรือว่าวุ้นสังขยา หลังจากนั้นก็ค่อยๆทำเป็นขั้นตอนไปตามที่วางแผนเอาไว้ เหมือนในรูปเลยค่ะ ใจเย็นๆ ค่อยผสม ค่อยเทไปทีละชั้น เดี๋ยวได้กินแล้วค่ะ
ก็เรียงๆไปเรื่อยๆเหมือนในรูป เอาตามจินตนาการเลยนะคะ แหม.....นี่ถ้ามีลูกเล็กๆมาเล่นด้วยคงสนุกน่าดูเลย คราวนี้ถึงคิวพระเอกแล้วค่ะ เอาไปแช่ตู้เย็นได้เลย รอกินแล้วค่ะทีนี้ ไม่ยากใช่มั๊ยเอ่ย แอนว่าเหมือนไม่ยากนะ แต่ว่าหลายขั้นตอนอยู่เหมือนกัน
มาดูหน้าตา " น้องทับทิมสยาม" ตอนเสร็จแล้วกันค่ะ น้องค่อนข้างจะตัวโตนะคะ แต่ว่าก็น่ารักตามประสาสาวช่างแต่งตัวค่ะ ใส่เสื้อผ้าอย่างพิถีพิถันหลายชิ้นหลายชั้นเลยทีเดียว ก็มาประกวดนี่คะ ก็ต้องงามกะเค้าหน่อยหนึ่ง แอบหวังกับวุ้นกะหลั่วกะหลั่วของตัวเอง แบบว่าทำได้แค่นี้เอง แต่อยากร่วมสนุกส่งประกวดกับเค้าด้วย ไม่รู้ว่าคุณแพรมีของรางวัลเหลือมั๊ยน้าาาาาาา.......
Create Date : 20 เมษายน 2552 |
Last Update : 20 เมษายน 2552 23:56:30 น. |
|
11 comments
|
Counter : 758 Pageviews. |
|
|
|
โดย: อมิธีสท์ วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:1:23:12 น. |
|
|
|
โดย: ขาหมูเอาแต่หนัง (annasugars9000 ) วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:1:37:16 น. |
|
|
|
โดย: ปลา (scorpionfish) (scorpionfish ) วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:4:26:00 น. |
|
|
|
โดย: arcoiris วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:8:48:09 น. |
|
|
|
โดย: Roseshadow วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:9:20:19 น. |
|
|
|
โดย: มิคุริ วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:18:43:58 น. |
|
|
|
โดย: Nunampeung IP: 173.30.235.71 วันที่: 26 เมษายน 2552 เวลา:8:04:10 น. |
|
|
|
โดย: ขาหมูเอาแต่หนัง (annasugars9000 ) วันที่: 26 เมษายน 2552 เวลา:10:47:09 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
Florida United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]
|
ยินดีต้อนรับเพื่อนๆทุกคนในบล๊อคแก็งค์นะคะ ห่างหายไปนานกลับมาคุยกันอีกทีวันนี้กับเรื่องราวหลากหลายเพ่ิมขึ้น กับชีวิตที่เปลี่ยนไปที่อยากพูดคุยบอกเล่าให้กันฟัง ร่วมเดินทางไปกับชีวิตของสาวไทยในฟลอริดาที่มีทั้งความสุขและความทุกข์พร้อมๆกันนะคะ
https://www.facebook.com/sweetiejoanna
|
|
|
|
|
|
|
|
ยินดีที่รู้จักด้วยนะคะ