ไปเที่ยว Yufuin ( ยูฟุอิน ) ต้องแวะกินอาหารร้าน " FUSHIN "ประเทศญี่ปุ่น
ป้าซิ่งมาเที่ยวญี่ปุ่นครั้งนี้ แวะเที่ยวที่ ยูฟุอิน ( Yufuin ) 3 วัน 2 คืน โดยอาหารหลักคืออาหารญี่ปุ่น นอกเหนือจากอาหารในโรงแรมมื้อเช้าแล้ว ตอนมาเที่ยวด้านนอก จะกินแต่อาหารร้าน ฟุชิน ( FUSHIN ) ที่เดียวเลย ใช้ร้านนี้เป็นอาหารมื้อเย็น เพราะมันกินแล้วอร่อยบวกด้วยความสนุก ได้จัดการกินของหลากหลาย มีเวอร์ชั่นความอร่อย ไม่ซ้ำแบบ
ส่วนพวกโอเดงเป็นชิ้นๆ ,โคะโระเคะ, ขนม ,เค้ก ,พุดดิ้ง, ไอศครีม, ชา, กาแฟ มีแน่นอน ในย่านถนนคนเดินก่อนถึงทะเลสาป คินรินโกะ
ร้านอาหาร ฟุชิน มี 2 สาขาด้วยกันค่ะ ร้านแรก อยู่ทางไปใกล้ๆทะเลสาป คินรินโกะ ( Kinrinko ) ร้านเปิดตั้งแต่เช้า 10:30 - 18:30 น. โทร 0977857880 ร้านนี้ดูบริเวณกว้างใหญ่ ดูอบอุ่น ตกแต่งด้วยไม้ บรรยากาศได้กลิ่นอายแบบบ้านชานเมืองญี่ปุ่น
ห้องครัวก็เห็นคนญี่ปุ่นเขาทำ เขาย่าง กันอย่างจะๆ
ที่นั่งมีทั้งนั่งแบบพื้น กับ มีโต๊ะ เก้าอี้
ดูเมนู กัน ก่อนค่ะ มีรูปให้เลือก เซ็ทหลักๆ ก็มีแบบ ไก่ เนื้อ และ ปลาไหล
เซ็ทไก่ในหม้ออบ
เซ็ทเนื้อในหม้ออบ
เซ็ทปลาไหลในหม้ออบ
ส่วนแบบมีจานกระเบื้องยาวๆ ไว้ไปดูอีกมื้อเย็นก่อนกลับนะคะ
ร้านนี้เขา เน้นพวกถ้วยชามญี่ปุ่นด้วย
เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศของญี่ปุ่น
พวกถ้วยข้าว และ ทัพพีตักข้าวในหม้อ
เสิร์ฟเริ่มที่ของเรียกน้ำย่อย เน้นพวกผัก
มื้อนี้ป้าซิ่ง กินไก่อบ ก่อน วันพรุ่งนี้ค่อยกินเนื้อแต่เสิร์ฟเป็นจานยาว
ป้าซิ่งมากินคนเดียวค่ะ เลยขอให้พนักงานถ่ายรูปให้หน่อย
ไก่ย่างที่ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ จะอยู่ส่วนบน เราก็จัดการคนๆกับข้าวอบซอสญี่ปุ่นในหม้อให้เหมาะ แล้วใช้ทัพพีตักข้าว มาใส่ถ้วยที่ทางร้าน วางเตรียมไว้ให้แล้ว เราก็กินกับข้าวจานยาวที่เป็นผักเป็นกับแกล้มไปค่ะ
และมีอีกจานที่ เป็นผักดอง ไว้เตรียมกินกับข้าวต้ม เป็นจานกลม
ข้าวต้ม มาจากไหน? มันมาจากหม้อข้าวร้อนๆ ที่เหลือติดก้นหม้อที่เรากินนั้นเอง เขาจะมีซุปกา มาให้ เราก็จัดการเอาซุปใสกาเทใส่ลงหม้อ ได้เลย ใส่ให้หมดเลย เพราะซุปกามันอร่อย ใส่ซุปในหม้อเสร็จก็คนๆให้ข้าวหลุดจากก้นหม้อ ก็จะกลายเป็นข้าวต้ม กินแกล้มกับผักดอง จากกลมนี้ค่ะ
ข้าวติดก้นหม้อ
เทน้ำซุปจากกาใส่ลงหม้อ
คนๆน้ำซุปจนข้าวก้นหม้อหลุด กลายเป็นข้าวต้ม พร้อมกินเลยจร้า
เช็คบิล
แอบถ่ายซากของโต๊ะอื่น น่าจะกรุ๊ปทัวร์
=============================
มากินมื้อเย็นอีกวัน ก่อนกลับเข้าโตเกียว ร้านนี้จะอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟ ยูฟุอิน เป็นร้านเดียวกัน คือ Fushin แต่อยู่ชั้น 2 แต่เปิดตอน 17:30 - 21:00 น. เปิดห้าโมงเย็นถึงสามทุ่ม โทร. 0977845825
ขึ้นบันไดไปชั้น 2 ก็จะได้บรรยากาศแบบนี้ค่ะ
กินเนื้อบนจานกระเบื้องยาวๆบ้าง ลองดูค่ะ ป้าซิ่งว่า กินที่หม้ออบมีซอสพร้อมเสิร์ฟอร่อยกว่านะ เซ็ทนี้ไม่มีข้าว ต้องการข้าวสวยต้องสั่งต่างหาก
อาหารมื้อเย็นทั้งสองวันที่ยูฟุอิน ก็กินแต่ร้านนี้ กินเพราะว่ามันสนุกดี จริงๆมีร้านอาหารอีกเยอะในย่านนั้น นะคะ แต่ในโตเกียวมันก็มีเหมือนกันค่ะ เลยไม่กิน มันซ้ำๆ
Create Date : 19 พฤศจิกายน 2558 | | |
Last Update : 20 พฤศจิกายน 2558 7:52:47 น. |
Counter : 6636 Pageviews. |
| |
|
|
|