กินแหลกฉลองปีใหม่
เนื่องจากว่าไม่ได้เดินทางไปต่างจังหวัด หรือว่าต่างประเทศในช่วงปีใหม่นี้ เลยตัดสินใจกินแหลกอยู่ในกรุงเทพฯนี่แหละ พอดีเพิ่งเป็นสมาชิกของ Intercontinental Hotel ได้ที่พักฟรี 1 คืน เลยพาแม่กะน้องไปนอนเล่นเพื่อตะลุยกิน กิน กิน แล้วก็กินกันให้หนำคราวนี้เอารูปมายั่วน้ำลายกันอีกแล้ว เป็นร้านอาหารใน Intercontinental Hotel ซึ่งเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น Shi Daikoku ที่เป็นมื้อค่ำ กับอาหารจีนที่ร้าน Summer Palace สำหรับมื้อกลางวันหย่อยมั่กๆเลยเกินความคาดหมาย คือปกติจะคิดว่าอาหารในโรงแรมคงจะงั้นๆ แล้วราคาก็ค่อนข้างสูง แต่ว่าสำหรับที่นี่ต้องขอยอมรับว่าใช้ได้ทีเดียว ลองดูภาพกันนะคะอาหารจานเด็ดที่ปลื้มคือ Inaniwa Udon+Ebi Tempura เป็นเส้น Udon แบนๆเหนียวนุ่ม เป็น Udon เย็นทานกับน้ำ Sauce ที่ใส่ต้นกระเทียมซอย+ขิงสับและงาขาว หอมยั่วยวนมากแถมอร่อยด้วยค่ะอันนี้เป็น Sashimi รวม ถือว่าสดใช้ได้เลยอันนี้เป็น Sushi หน้า Foi Gras เริ่ดมั่กๆขอบอก แล้วก็หน้า Ikura, หน้า Uni ทั้งหมดนี่ 2 Thumbs Up ค่ะ!ต่อไปเป็นอาหารจีนค่ะเปาะเปี๊ยะทอดใส้เป็ดย่างอะ นานๆจะเจอร้านที่เอาเป็ดย่างมาทำใส้ อร่อยดีค่ะ กรอบนอก นุ่มในอันนี้ก็ขอ recommend เลยค่ะ เป็นปลาหิมะกับกุ้งตัวอวบๆนึ่งซีอิ๊ว เป็น 1 ในเมนู Dim Sumเนื้อของเป็ดปักกิ่งนำไปผัดกับพริกไทยดำ ไม่เลี่ยน อร่อยใช้ได้เลยค่ะจานนี้ชอบมั่กๆอีกจานนึงค่ะ เป็นฟองเต้าหู้น้ำแดง ที่นำฟองเต้าหู้นิ่มๆมาม้วนสอดใส้ด้วยผักต่างๆ ปิดท้ายมื้อนี้ด้วย แปะก๊วยร้อนๆ เฮ้อออออ อิ่มจัง
ตะลุย กินที่ Tokyo...
เอาภาพ (บางส่วน) ที่ได้ไปตะลุยกินที่ Tokyo กับแม่+น้องเมื่อปลายเดือน Oct'06 ที่ผ่านมา...ขอบอกว่าอร่อยคุ้มค่าจริงๆ...เห็นภาพแล้วอย่าน้ำลายหกก่อนดูหมดนะคะ*Sashimi + Uni* *Curry Udon* เข้มข้น เผ็ดนิดๆ แต่อร่อยมากกกกก*Hamburge Stew* ที่ร้านอาหาร Spain ที่ Roppongi Hills*Steak* ที่ร้านอาหาร Spain ที่ Roppongi Hills*ข้าวผัด Spain* ที่ร้านอาหาร Spain ที่ Roppongi Hills*Tempura Curry Udon* ร้านนี้ "สุดยอด" แห่ง Udon เพราะร้านต้นตำรับสาขาแรกมีชื่อมากอยู่แถว Sugamo แต่ที่ไปทานมานี่คือเป็นสาขาที่ Roppongi Hills ขอบอกว่าอร่อยเกินคำบรรยายจริงๆค่ะ*รถขาย Crepe* แสนอร่อยที่จอดอยู่ข้างๆ Starbucks หลัง Marui Department Store ที่ Ueno*สลัด ที่ Serve มาพร้อมกับ Ikura Spaghetti* ที่ร้าน Dona Spaghetti *Ikura Spaghetti* ที่ร้าน Dona Spaghetti *Hotate & Ika Spaghetti* ที่ร้าน Dona Spaghetti (Spaghetti หอยเชลล์+ปลาหมึก)*Teppan Yaki* อร่อยเริ่ดมากกกกกกก เป้นร้านที่ไปพบโดยบังเอิญระหว่างที่ไป shopping ที่ Gotemba Outletเป้นร้านเล็กๆ อยู่นอกเมือง แต่บรรยากาศเก๋ๆ และที่สำคัญเนื้อนุ่มละลายในปากแทบไม่ต้องเคี้ยว ชื่อร้าน RINGOYAดุกันให้ชัดๆค่ะ กับเนื้อ Teppan Yaki แสนอร่อย นุ่มลิ้นที่ร้าน Mi-Mi-U ที่ specialize ทางด้าน Udon Suki แต่มีอาหารจานอื่นๆเป็น side dish ซึ่งอันนี้คือ "เต้าหู้งาขาว" ขอบอกว่าอร่อยแบบที่ไม่เคยทานมาก่อน เป้นรสชาดที่ลงตัวมากเพราะนุ่มๆ เหนียวๆ และหอม-งาขาวมั่กๆ*Shabu Shabu Salad* อันนี้ก็เด็ดมาก หรอ่ยสุดๆที่ร้าน Mi-Mi-U เช่นกัน ร้านนี้อยู่ชั้น 7 ที่ Shibuya Mark City ซึ่งทางเดินเชื่อมกับ Shibuya Station เลยค่ะ*Maguro Carpaccio* เป็นปลาดิบ French Style จริงๆมักเป็นเมนู Appetizer ความสดของปลาทำให้รสชาติหวานดี*Udon Suki* นี่แหละ Udon Suki ที่มีเส้น Udon เหนียวหนึบอร่อยโคดๆๆและ 1 ในเมนูของ Udon Suki ก็คือ กุ้งตัวใหญ่เต้นดุ๊กดิ๊ก มาให้โยนลงหม้อร้อนทานกันสดๆ...ฟังดูน่าสงสาร แต่ไม่อยากบอกเลยว่าเนื้อกุ้งนั้นหวานจริงๆค่ะนี่แหละ Udon Suki หม้อไฟค่ะและร้านสุดท้ายที่ภูมิใจนำเสนอมากกกกกกกกกเป็นร้าน Sushi ชื่อ Sushi Zammaiอยู่ที่ Roppongi ใกล้กับสถานีรถไฟฟ้าใต้ดิน Roppongi 1-chomeเป็นร้านในเครือ Tsukiji ซึ่งมีชื่อเสียงมากในความสดและอร่อยของ Sushi*Hotate isobe Yaki*เป็นหอยเชลล์ย่างทานกับสาหร่าย*Kani Miso Sushi* อันนี้ต้องขอบอกว่าสุดยอดดดดมันคือ Sushi มันปู ค่ะ อร่อยเกินคำบรรยาย เสียดายหาร้านในเมืองไทยอร่อยๆทานได้ยากหน่อยมีไม่กี่ร้านที่มีค่ะ
The Orangery, Siam Paragon
ที่ Orangery บนชั้น 4 ของ Siam Paragon เป็นศูนย์รวมของอาหารนานาชาติที่เลือกร้านเด็ดๆมาไว้ที่เดียวกันเลยทำให้ได้ enjoy กับการทานทั้งอาหารอินเดีย..ไทยและ ฝรั่งพร้อมๆกัน หลังจากที่ได้ลองทานแล้วก็ติดใจเพราะของเค๊าอร่อยจริงๆจนอดไม่ได้ที่ต้องไปทานที่นี่อีกค่ะ
ร้าน Suzuya
ร้าน Suzuya อยู่ในซอยทองหล่อ เพิ่งจะค้นพบว่าอาหารสดใช้ได้ทีเยวSashimi เค๊าสุดยอด หั่นชิ้นหนาและสด+เย็น หวานอร่อยมากกกกกก
Sunday Brunch @ Plaza Athenee
ได้มีโอกาสพาแม่ไปทาน Sunday Brunch ที่ Plaza Athenee เมื่อช่วงวันหยุดสงกรานต์อร่อยมากๆ และคุ้มมากๆกับราคาหัวละ Bht1,600 แต่คุณภาพและปริมาณอาหารนั้นถือว่าสุดยอดและถ้าสมัครเป้น Member เค๊าลดให้ 25% ด้วยค่ะนี่เป็นแค่ภาพตัวอย่างอาหารที่ได้ทานไปเลยอยากเอามายั่วน้ำลาย ฮิๆๆ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [