|
|
[เครื่องดูดควัน] การเลือกซื้อและดูแลรักษาเครื่องดูดควัน
การเลือกซื้อ
วิธีเลือกเครื่องดูดควันที่ให้กำลังดูดตามความต้องการการใช้งานนั้นคำนวณจากขนาดของห้องครัว เราสามารถประมาณระดับประสิทธิภาพที่ต้องการได้จากการคำนวณง่าย ๆ โดยเอาขนาดห้อง กว้าง x ยาว x สูง แล้วคูณด้วย 10 ผลที่ได้ออกมาจะเป็นค่าต่ำสุดของกำลังดูด ลบ.ม./ชั่วโมง ดังนั้นให้เลือก เครื่องดูดควัน ที่ให้กำลังดูดมากกว่าค่านั้นขึ้นไป ก็จะได้เครื่องที่ให้ประสิทธิภาพ การใช้งานที่ถูกต้องกับครัวของท่าน
ตัวอย่าง ห้อง กว้าง x ยาว x สูง x 10
3 x 4 x 2.7 x 10 = 324 m3
เครื่องดูดควันที่เลือกจึงควรมีกำลังดูดมากกว่า 324 ลบ.ม./ชั่วโมง ขึ้นไป
การติดตั้ง
มี 2 วิธี - ต่อท่อ และ หมุนเวียนขึ้นกับความต้องการของผู้ใช้
1. แบบต่อท่อ ต้องติดต่อกับภายนอกโดยต่อท่อ ดังนั้นท่อไม่ควรยาวเกินไป หรือโค้ง งอ เกินไป ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของท่อไม่ต่ำกว่า 120 mm.
2. แบบหมุนเวียน ไม่มีท่อ แต่การบำรุงรักษาตัวกรองกลิ่นเป็นเรื่องสำคัญ และควรเปลี่ยนชุดกรองกลิ่นและน้ำมันเมื่อถึงเวลา
การกรองอากาศ
เครื่องดูดควันทุกรุ่นจะมี แผ่นกรองน้ำมัน ขณะที่เครื่องดูดอากาศเข้า แผ่นกรองจะดูดซับไอไขมันไว้ แผ่นกรองทำด้วยวัสดุสังเคราะห์ซึ่งต้องเปลี่ยนเป็นระยะๆ หรือ โลหะที่ทำด้วยอลูมิเนียม หรือ สเตนเลส ซึ่งสามารถถอดล้างได้ง่าย ยังสามารถใส่ล้างในเครื่องล้างจานได้
คาร์บอนกรองกลิ่น
ใช้ในการติดตั้งหมุนเวียนเท่านั้น สามารถทำความสะอาดอากาศก่อนปล่อยกลับออกมา แผ่นกรองกลิ่นนี้ต้องเปลี่ยนทุก 3-4 เดือน
วิธีใช้เครื่องดูดควัน
ประสิทธิภาพในการดูดควันของเครื่องขึ้นกับการใช้เครื่องอย่างถูกต้อง โดยควรเปิดเครื่อง ที่แรงดูดระดับต่ำสุดก่อน แล้วจึงเร่งเครื่อง ขณะปรุงอาหารเมื่อกลิ่นเพิ่มมากขึ้น หลังจากเสร็จสิ้นการประกอบอาหาร ควรลดอัตราแรงดูดลงไปที่ระดับต่ำสุดสัก 5-10 นาที ก่อนปิดเครื่อง
ระบบแสงไฟให้ความสว่าง
เป็นอุปกรณ์สำคัญของเครื่องดูดควัน จะเพิ่มความสวยงามให้กับครัวคุณ มีหลายแบบให้เลือก เพียงเลือกให้เหมาะกับความต้องการของคุณ
ความปลอดภัย
ระหว่างขบวนการผลิตเครื่องดูดควัน มีการตรวจสอบระบบความปลอดภัย และการทำงานอย่างเข้มงวดกว่า 50 ครั้ง วัสดุ, อุปกรณ์ไฟฟ้า และอิเล็คทรอนิคจะถูกทดสอบซ้ำๆ หลายๆ ครั้ง เพื่อประกันการผิดพลาดจากมาตรฐานความปลอดภัย ความปลอดภัยถูกกำหนดในการออกแบบเครื่องดูดควัน ตั้งแต่วินาทีแรกที่กำเนิดทุกผลิตภัณฑ์ ต้องไม่มีขอบคม, กระจกทนความร้อน และพลาสติกทนความร้อน
ที่มา : //superjeew.com/webboard/viewtopic.php?p=18849&sid=43d8d5f82da891efaa9ce12f7b0990dc
| Create Date : 28 ตุลาคม 2550 |
| Last Update : 28 ตุลาคม 2550 21:41:46 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 878 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [