|
|
ข้าวผัดต้มยำรวมมิตร
เครื่องปรุง
กุ้ง 3 ตัว
ไก่ 5 ชิ้น
หอยกาบ 4 ตัว
หอมแดงซอย 1 ช้อน
กระเทียมหั่นละเอียด 1 กลีบโตๆ
พริกแดง 1 เม็ด
ตะไคร้หั่นเฉลียง 1 ท่อน
ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ
ข่า 1 แว่น
มะเขือเทศ 1 ลูก
น้ำพริกเผา 1 ช้อน
น้ำปลา
มะนาว
ข้าวสวย
น้ำมันพืช 1 ช้อน
ผักชี
วิธีทำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เมื่อร้อนใส่ไก่ ผัดให้สุก ตามด้วย หอม กระเทียม ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า มะเขือเทศ ผัดให้หอม
ใส่กุ้งและหอยกาบผัดให้สุก
แล้วใส่น้ำพริกเผา
เหยาะน้ำปลาลงไปนิดหน่อย
แล้วก็เติมข้าวสวย ผัดให้เข้ากัน
ปิดแก๊ส แล้วบีบมะนาว ปรี๊ด ๆ
ตักใส่จาน โรยด้วยใบผักชี เป็นอันเสร็จพิธี
| Create Date : 22 ตุลาคม 2550 |
| Last Update : 22 ตุลาคม 2550 10:50:34 น. |
|
9 comments
|
| Counter : 807 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: thaispicy  วันที่: 22 ตุลาคม 2550 เวลา:11:08:36 น. |
|
|
|
| โดย: โซบะคุง วันที่: 22 ตุลาคม 2550 เวลา:12:52:45 น. |
|
|
|
| โดย: momijimi วันที่: 22 ตุลาคม 2550 เวลา:13:24:17 น. |
|
|
|
| โดย: Rat-tiew (InfernoST ) วันที่: 22 ตุลาคม 2550 เวลา:21:09:44 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [