Bloggang.com : jan_tanoshii : อาหารจีน คอร์สหูฉลาม

อาหารจีน คอร์สหูฉลาม

ช่วงนี้คงจะอัพบล๊อกเกี่ยวกับอาหารบ่อยเพราะมีสต็อคไว้เยอะ และยังมีร้านใหม่ที่เวียนไปซ้ำหลายรอบจนเป็นร้านประจำไปแล้ว แต่ก็ยังไม่ได้ลง

ตอนนี้กำลังบ้าพลังอยากรีบๆ ปล่อย เพราะใกล้เวลาที่จะได้ออกไปส่องดอกไม้ดอกหญ้าแล้ว

.......................................................

ชุดนี้เป็นอาหารจีนเซตหูฉลาม ของร้านนึงที่อยู่ในไชน่าทาวน์โยโกฮาม่า จำพิกัดหรือชื่อร้านไม่ได้แล้ว แต่ร้านจะอยู่หัวมุมถนน ป้ายหน้าร้านติดโฆษณา(ชวนเชื่อ) ไว้ที่คอร์สละ 12,000 เยน แต่ลดเหลือ 6,000 เยน ดูเหมือนลดเยอะ (เน๊อะ) ติดราคาให้ดูเว่อร์ไปอย่างนั้นละมั๊ง

ร้านนี้จำกัดเวลา 1 ชม.ครึ่ง สำหรับลูกค้าที่เข้ามาทานแบบเป็นคอร์สและส่วนมากสั่งเป็นคอร์สกันค่ะ อาหารจะจัดเสริฟ์จานต่อจาน และต้องรีบตามกินให้ทันอาหารที่กำลังร้อนๆ

อาหารที่จัดเสริฟ์มาแต่ละจานสำหรับ 5 คนแล้วค่อยชักแบ่งกันค่ะ

เริ่มเสริฟ์จานแรก.....หูฉลามซะชิมิ (จานนี้ตักแบ่งมาแล้ว)

เป็ดปักกิ่ง

ซุป (ตักแบ่งใส่ถ้วยเล็ก)

หน่อไม้ผัดน้ำมันหอย

ไก่ราดซอสงา หรือที่เค้าเรียกว่าบันบันจี้ (รึเปล่าไม่แนใจ)

หูฉลามในน้ำซอส (เค้าเรียกแบบนี้รึเปล่านะ บอกแล้วว่าถนัดกิน แต่เรื่องชื่อนี้ไม่ใคร่สนใจเลยอ่ะ

)

เอะบิชิลลิซอส (กุ้งผัดซอสพริก)

อังคะเคะชาฮัง (ข้าวผัดราดหน้า)

และรายการที่สั่งเพิ่ม ไม่อยู่ในคอร์สนี้ค่ะ

เกี๊ยวซ่า

เกี๊ยวซ่าแบบนึ่ง

ชูวล๊มโปะ (ออกเสียงไม่ถูก

)

ปิดท้ายด้วยของหวานเป็นรายการที่อยู่ในคอร์ส...อันนิงโดวฟุ (เต้าฮวยเย็น)

..........................................................................................

** คคห. ส่วนตัว รสชาติอาหารอร่อยใช้ได้ แต่ความประทับใจในร้านไม่มี
คือ...เข้าใจว่าเวลาที่ร้านกำหนดคือ 1:30 ชม. แต่ก็มีอาหารและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่สั่งเพิ่มด้วย แล้วพอใกล้หมดเวลาก็จะเดินมาบอกแต่ให้ความรู้สึกที่ดูเหมือนไล่กลายๆ มากกว่า แต่ไม่ว่ายังไงพวกเราก็ใช้เวลาตามที่เค้ากำหนดมานั่นแหละ....ก็เล่นสปีดกินกันตั้งแต่เริ่มนี่นะ

อีกเรื่องคือสามีสั่งเหล้าจีน 5 แบบที่เทใส่จอกเล็กๆ แล้วมีพนง.อีกคน เสริฟ์มาให้ซ้ำ ก็ต้องให้เอากลับคืนไปเพราะได้แล้ว อันนี้คือผิดที่เค้าเสริฟ์ซ้ำเอง และก็พากันมองตามว่าเค้าจะทำยังไงกับเหล้าเซตนั้น...............................................สรุปคือเอาเทกลับคืนแต่ละขวดค่ะ
...แล้วจะเทแต่ละจอกคืนถูกขวดทั้งหมดรึเปล่านะ (อดสงสัยไม่ได้)

เอ่อ...คือว่าเหล้าที่เทออกมาจากขวดแล้วเค้าไม่ให้เทกลับคืนอ่ะ รู้ว่าเสียดายแต่มันก็ไม่สมควรเท่าไรนะ เคยเห็นกรณีแบบนี้ในร้านญี่ปุ่น...เค้าจะเททิ้งเลยค่ะ

สรุปแล้วร้านนี้ก็ไปลิ้มลองกันแค่ครั้งเดียว ก็ไม่เห็นมีใครเอ่ยปากอยากไปอีก อะไรที่ไม่ค่อยประทับใจ ก็คงไม่อยากไปซ้ำ ถึงรสชาติจะอร่อยแค่ไหนก็เถอะ อีกอย่างร้านอาหารจีนที่ไชน่าทาวน์มีให้เลือกเยอะแยะด้วยนี่นะ

Create Date : 18 มีนาคม 2553

Last Update : 18 มีนาคม 2553 14:15:08 น.

6 comments

Counter : 2435 Pageviews.

แต่อาหารน่าทานหมดทุกอย่างเลยนะคะ อิอิ

โดย: APPLEAIR

วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:14:44:35 น.

โอยๆๆๆๆ อะไรจะน่ารับประทานปานนี้เนี่ยคะ

โดย: nompiaw.kongnoo

วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:15:36:55 น.

แวะมาทักทายยามเย็นค่ะ

รสชาดของอาหาร

กับการบริการที่ดี

ก็มีส่วนทำให้เราอยากไปใช้บริการอีกนะคะ :))

โดย: sierra whiskey charlie

วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:18:18:06 น.

หวัดดีพี่แจนค่ะ
โบไม่ได้ต้องการจะดองบล็อคแต่อย่างใด อิอิ แต่ การเขียนบล็อคแต่ละครั้งมันต้องใช้จิตวิญญาณ ค่า (มั่วไปเรื่อยอิอิ)
อัพเมื่อไรพี่แจนอย่าลืมตามไปให้กำลังใจด้วย คิดถึงนะคะ

โดย: ชีวิตยังมีพรุ่งนี้เสมอ

วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:20:42:47 น.

เห็นตามรูปภาพ ก็บอกได้คำเดียวว่ามันเหมือน
จะเลี่ยนนะป้าแต่ว่ายามนี้อ่ะ .. มันอยากไปหมด
อยากกิน อยากกิน อยากกิน บอกได้คำเดียวเลย
ป้าแจ้นเพราะว่าวันนี้เรากินได้มื้อเดียวเอง
มันพาลจะหิว แต่ว่าไม่กินอะ แล้ววันนี้ตอนเย็น
เรากระโดดเชือกด้วยเด้อ ประมาณว่า
เอ่อ น่าจะลด .. ต๊ายมาเห็นอาหารบล็อกนี้แล้ว
มันอยากตะบะแตก คว้ามอไซด์วิ่งออกไป
ซื้อชายสี่หมี่เกี๊ยวซะจริงๆ นะนั่น .. เหอเหอ

โดย: JewNid

วันที่: 19 มีนาคม 2553 เวลา:20:04:13 น.

น่ากินจัง
6000 เยน
คิดเป็น 100เยน/38บาท
ก็เป็นเงินบาท ประมาณ 2300
ว๊าว.ว..ว...ว.

โดย: หยก (ginda1

) วันที่: 12 สิงหาคม 2554 เวลา:0:30:51 น.