อยากให้มาหา...อยากให้เข้าใจ ว่ามันเหนื่อยแค่ใหน กว่าจะได้เป็น คน คนนี้
<<
กันยายน 2553
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
27 กันยายน 2553
 
 

ครัว : เมนูแรกของครัวใหม่ (แต่หม้อ ไห ใบเก่า)

เมนูแรกของครัวใหม่

จริง ๆ พักนี้จะอยู่ในช่วงทดลองใช้ครัว ทดลองใช้วันเดียว รายการต่อเติมเพื่อปรับปรุงให้สะดวกในการใช้งาน และปรับปรุงเพื่อความปลอดภัย จ่ออยู่เป็นหางว่าวเลย เซ็งจัง...

วันเสาร์เป็นวันที่เริ่มใช้ครัวใหม่ครั้งแรก ตั้งใจจะทำเมนูสัก 2 อย่างก็คือ แกงส้มมะละกอกับไข่พะโล้ ก็ลงมือทำ....แต่ทุกอย่างไปเสร็จวันอาทิตย์ เพราะพบปัญหาหลายอย่าง 5555

หาอุปกรณ์ไม่เจอ เพราะตอนเก็บของ ของเยอะมาก ทิ้งไปก็เยอะ เก็บมาล้าง ๆ เพื่อใช้งานต่อก็เยอะ

พะโล้ลืมซื้อเต้าหู้ กับเครื่องพะโล้ เลยต้มแต่หมูกับไขไปก่อน เช้าวันอาทิตย์มีคนอาสาไปซื้อเต้าหู้มาให้

ส่วนแกงส้มเค้า ไม่มีกะปิ เค้าไปเดินทั่วตลาดนัด ไม่มี ... เค้าเลยรอถามแม่ค้าตลาดเช้าว่ามีมั้ย ก็ไม่มีอีก เลยถามต่อ ซื้อร้านที่ไหนได้ เพราะเค้าไม่เคยซื้อกะปิกินเองเลย ให้แม่ส่งมาให้



แต๊กแรกที่เปิดเตาแก๊ส ก็นี่ค่ะ ต้มไข่ วันนี้พิเศษ ต้ม 2 ฟอง อุ้ยไม่ใช่ ต้ม 2 ไข่ ทั้งไข่เป็ดและไข่ไก่



ต้มแล้วเอาไปผัดรวมกับหมูที่ผัดเครื่องปรุงไว้ก่อนแล้ว ผัดเสร็จยกลง รอให้เย็นก่อน (แล้วเข้าตู้เย็น)




พอวันอาทิตย์มีคนอาสาไปซื้อเต้าหู้มาให้ ก็จัดการทอด แล้วไปต้มรวมกันกับหมูและไข่



มาทางฝั่งแกงส้มมะละกอบ้าง มะละกอ เพื่อนบ้านให้มาหลายวันแล้วตั้งแต่ครัวยังไม่เสร็จเลยต้องรีบเอาออกมาแกง ทุกอย่างเตรียมพร้อมตั้งแต่วันเสาร์ ยกเว้นกะปิ หมด เลยจัดการเอามะลพเข้าไปพักในตู้เย็นอย่างเดิม เช้ามาหาซื้อกะปิได้แล้ว จัดการหั่นมะละกอ



ผสมพริกแกง และก็เตรียมน้ำมะขาม กับ มะนาว ชอบแกง 2 อย่างนี้ผสมกัน นำแกงอร่อยดี มะนาวจะใส่ก่อนจะยกลง



ส่วนนี่ ผลออกมาเป็นเยี่ยงนี้



และ นี่




ส่วนจานนี้ของลูกสาว ทานซะเกลี้ยงเลยจานเลย เพราะบอกว่า ท่อน้ำทิ้งที่ทำใต้ซิงค์ล้างจาน
เล็กมา ต้องกวาดเศษอาหารออกให้หมด ไม่งั้นไม่นานท่อจะอุดตัน



ส่วนเมนูที่ทานไม่ใช่ ฝีมือแม่เลยค่ะ 5555555555 ข้าวเหนียวหมูฝอย ซื้อมาจากตลาด


อิ่ม 1 มื้อ เก็บล้าง



รื้อของเก่าของแม่สามีมาใช้ ตั้งใจจะขัดหม้อ ขัดกระทะ ให้รับบทในครัวใหม่ซะหน่อย อุตส่าแช่กระทะด้วยน้ำส้มสายชูเอาไว้ จะแปลงร่างกระทะใหม่ไม่



แต่ไม่ทัน มีแขกที่บ้านเลยต้องทอดปลานิลเพิ่มอีก 1 ตัว กระทะเลยไม่ได้แช่ตัวด้วยน้ำส้มสายชูเลย ต้องกลับมาทอดปลานิลก่อน



ส่วนเมนูที่ขึ้นโต๊ะ ถ่ายไม่ทันค่ะ หลานหิวข้าวมาก ลูกเราเอาตัวรอดไปด้วยข้าวหมูฝอยไปแล้ว เพราะรู้ว่าถ้าแม่หยิบกล้องมาแบบนี้ อาหารจะเสร็จช้ามาก

กลับมาที่ครัวของเรา การตัดสินใจทำเคาน์เตอร์ยื่นออกมาก็ดีนะ เวลาน้ำหยดจะได้ไม่ต้องเปื้อนบานซิงค์





แต่ด้านนอกเนี๊ยะซิ กลัวแขกมาเยี่ยมจังเลย ไม่นะ







 

Create Date : 27 กันยายน 2553
6 comments
Last Update : 28 กันยายน 2553 8:13:40 น.
Counter : 2917 Pageviews.

 

ปัดตะนาไปเยอะ 555

 

โดย: คุณป้าคนสวย IP: 124.122.51.199 4 ตุลาคม 2553 11:33:00 น.  

 

การี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดด

ครัวใหม่บรรเจิด กับข้าวน่ากินจัง....(ข้าวเหนียวหมูฝอยนะ)

เมื่อไหร่จะทำบุญฉลองครัวใหม่จ๊ะ พี่รออยู่นะ

 

โดย: คนสวยสามโลก IP: 119.46.55.29 4 ตุลาคม 2553 11:33:55 น.  

 


เมนูไข่ต้ม ขาดไม่ได้จริงๆ

 

โดย: แมงแดงแจ๋ IP: 203.156.49.134 4 ตุลาคม 2553 11:34:12 น.  

 

ครัวง้ามงาม..
มะละกอชิ้นเป้งเลย
ลานซักล้างหลังบ้านเปิดโล่งเหรอ ระวังหนูและสัตว์เลื้อยคลานเข้ามาเยี่ยมนะ อิอิ

 

โดย: patapril IP: 125.24.169.111 4 ตุลาคม 2553 11:46:40 น.  

 

พี่จุ๊บแจงฝากบอกว่าครัวสวยม๊ากๆ แต่เจอน้องพลับ ครัวเลยเด่นน้อยกว่าน้องพลับไปเลย

 

โดย: พี่จุ๊บแจง IP: 58.10.85.155 4 ตุลาคม 2553 13:43:13 น.  

 

ครัวใหม่ไฉไลก่าเดิม
แล้วเครื่องซักผ้าล่ะจ๊ะ
ตกลงวางมุมไหน

 

โดย: ริวคิ-mawin-maji-minic 2 มิถุนายน 2554 18:27:22 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

 

Pim_ลภัส
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




[Add Pim_ลภัส's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com