.
.
.
กล้วยบวชชี เคล็ดลับทำให้กล้วยไม่ฝาด ไม่ดำ ไม่เละ เนื้อกล้วยหนึบหนับ

อัตราส่วน
กล้วยน้ำว้าสุกพอดี 1 หวี
หัวกะทิคั้นสดข้นๆ 700 ml.
หางกะทิ 500 ml.
น้ำตาลทราย 200 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 60 กรัม
เกลือป่น 1 ชช.
ใบเตยมัด 1 มัด

คำแนะนำ
- เลือกกล้วยที่สุกพอดีจะอร่อยมากกว่ากล้วยห่ามๆ
- กะทิควรใช้เป็นกะทิคั้นสดจะหอมมัน อร่อยกว่ากะทิกล่อง
- ความหวานสามารถปรับได้ตามชอบ


.
.
.
ครัวบ้านนา อาหารอร่อย
ส่วนผสม
กล้วยน้ำว้า1หวี
กระทิ750ml
น้ำตาลทรายขาว250-300กรัม
เกลือป่น1/4ชช.
ใบเตย2ใบ
น้ำเปล่าสำหรับแช่กล้วย
น้ำสำหรับต้มกล้วย
เกลือป่น1/2ชช.สำหรับใส่ตอนต้มกล้วย


.
.
.