คุณบรรพต คือเจ้าของไอเดียนี้ บอกว่า "อยากจะเปลี่ยนวิธีการเฉาะมะพร้าวทำให้มันดื่มง่ายขึ้นและอยากให้ภายในยังคงรสชาติของน้ำมะพร้าวและเนื้อมะพร้าวที่ยังอร่อยไว้เหมือนเดิม" คุณบรรพตใช้เวลากว่า 5 ปี ในการคิดค้น โดยใช้ระบบเลเซอร์แกะฝามะพร้าว ลงทุนกับเครื่องยิงเลเซอร์ราคาหลายแสนบาท และใช้มะพร้าวหลายร้อยลูกในการทดลอง ตอนนี้เริ่มมีขายใตท้องตลาดแล้วไม่ว่าจะเป็นแคนาดาและสวิตเซอร์แลนด์ น้ำมะพร้าวไทยดังไกลถึงเมืองนอก