ตะลุยชิม . . . เมนูเทศกาลมะม่วงน้ำดอกไม้ by S&P ฟินเวอร์ ขอต้อนรับทุกคนเข้าสู่หน้าร้อนของประเทศไทยอย่างเป็นทางการครับ หลายๆ คนต้องกำลังคิดว่า หน้าร้อนนี่มันทั้งปีต่างหากล่ะ !! ผมก็ว่างั้นแหละ 5 5 5 แต่เอาเป็นว่าเรานับตามฤดูกาลที่เขาว่ามาละกัน หน้าร้อน ก็ต้อง เทศกาลข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้ สิครับ เมนูเด็ดประจำฤดูกาล ที่เป็นของโปรดทั้งพวกเราชาวไทยเอง แล้วก็ชาวต่างชาติด้วย ยิ่งมะม่วงน้ำดอกไม้ด้วยแล้วเนี่ย เป็นอะไรที่สุดๆ ไปเลย ว่ากันถึงข้าวเหนียวที่กินคู่กับมะม่วง ก็คือข้าวเหนียวมูล ที่ผ่านกรรมวิธีแบบดั้งเดิมจนได้รสชาติที่หอม หวาน มัน (กินเปล่าๆ ก็อร่อย) เมื่อของอร่อย เจอกับ ของอร่อย . . . . . . . . . ก็เลยกินไม่ยั้ง จัดเต็มๆ กันไปเลย แต่ว่าในรีวิววันนี้ RealviewTH ไม่ได้พามาแค่ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้นะครับ เรามาพร้อมกับอีกหลายเมนูเลย เพราะว่าวันนี้เราจะมาตะลุยชิม เมนูจากเทศกาลข้าวเหนียวมะม่วง by S&P ล่ะ  แค่เห็นรูปก็อยากพุ่งตัวไปกินตอนนี้เลย S&P สาขาที่ไปวันนี้อยู่ที่ชั้น G เซ็นทรัลปิ่นเกล้า ครับ อยู่ตรงบันได้เลื่อน ใกล้ๆ กับ TOP Super Market  สาขานี้มีขายทั้งเบเกอรี่ แล้วก็อาหารด้วย อยากจะบอกว่าพอเปิดเมนูแล้วมีของที่อยากกินเพียบเลย ทั้งของหวาน ของคาว (วันนี้มามืดหน่อย เขาเริ่มเก็บร้านแล้ว เค้กขายหมดเกลี้ยงไปเรียบร้อย)  บรรยากาศในร้านก็นั่งสบายๆ ครับ ชิลดี พนักงานเขาก็ดูแลดีด้วยนะ ว่าแล้วก็มาดูเมนูสำหรับช่วงนี้เลยดีกว่า  เทศกาลน้ำดอกไม้ มีทั้งเมนูข้าวเหนียวมะม่วง สมูทตี้ แล้วก็ของหวานอื่นๆ ที่มีส่วนผสมของมะม่วงน้ำดอกไม้ทุกเมนู พอดูเมนูแล้วก็ ... ทำไมมันเลือกยากแบบนี้ แบบรักพี่ เสียดายน้อง เหมาะหมดได้ไหม !! ไม่ได้สิ มีพุงเดียว งั้นเอาเท่าที่น่าจะกินไหวละกัน  มาแล้ว เมนูแรก เหมาะกับหน้าร้อนแบบที่สุดของที่สุด เฟรชแมงโก้สโนว์เบรด สุดยอดมาก !!  ดูกันใกล้ๆ อีกที  ราดนมข้นลงไปสักหน่อย ก่อนลงมือกิน  ขนมปังชิ้นพอดีคำ นมปั่นละเอียดนุ่ม มะม่วงน้ำดอกไม้หอม หวาน วิปครีม และ ซอสมะม่วง  นมปั่นมาแบบละเอียด นุ่ม ละมุน มะม่วง หอม หวาน แทรกความเปรี้ยวให้สดชื่นได้อีก กินพร้อมกันทุกส่วนผสมใน 1 คำ บอกเลยว่าฟินมาก รสชาติแบบพอดี ลงตัวสุดๆ ยกให้เมนูนี้เป็นสุดยอดสำหรับหน้าร้อนนี้เลย เมนูต่อไป ... พลาดไม่ได้  ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้ จัดจานออกมาได้น่ากินมากๆ มะม่วงฉ่ำๆ หอมๆ  ข้าวเหนียวมูลหอมๆ โรยด้วยถั่วทอง ... น  ราดน้ำกะทิลงไปก่อน  ความน่ากินทะลุจอ !  เป็นอะไรที่เต็มปาก เต็มคำมากๆ กะทิเค็มๆ มันๆ กับข้าวเหนียวรสกลมกล่อม กินพร้อมมะม่วงน้ำดอกไม้ ไม่รู้จะบรรยายอะไรดี เอาเป็นว่าอร่อยละกัน มะม่วงจะให้ความหวาน หอม แต่จะเปรี้ยวขึ้นมาหน่อยจากเมนูแรก แบบนี้เลยทำให้ไม่รู้สึกเลี่ยน ชอบที่หั่นมะม่วงแบบนี้ด้วย ตัดมาเป็นชิ้น 4 เหลี่ยมพอดี 1 คำเลย ยังไม่หมด ...  มะม่วงสดสาคูมะพร้าวอ่อน น้ำกะทิกับสาคูอุ่นๆ รสหวาน มัน เค็มแบบกำลังดี เจอกับรสหวาน มันของมะพร้าวอ่อน รสหวาน แทรกเปรี้ยวของมะม่วง เป็นส่วนผสมที่ดีมากๆ ชิ้นมะม่วงนุ่มมากเช่นกัน ความเปรี้ยวที่แทรกมาของมะม่วงเลยทำให้เมนูนี้ไม่เลี่ยนเลยสักนิด  สักคำไหมครับ มาถึงเครื่องดื่มบ้างแล้ว เมนูสมูทตี้แบบมะม่วงๆ  มะม่วงสาคูสมูทตี้ ไหนๆ วันนี้ก็ตั้งใจมากินเมนูมะม่วงแล้วก็ต้องเอาให้สุด เมนูนี้สีสันสดใส ซัมเมอร์มากๆ  ข้างบน Topping ด้วยชิ้นมะม่วงสุกกับมะพร้าวอ่อน ค่อยๆ จุ่มหลอดลงไปแล้วดูด จะได้รสหวานแบบกลางๆ กับเปรี้ยวนิดๆ ของมะม่วงตามด้วยสาคูและกะทิ เข้ากันดีมากๆ สาคูนุ่มหนึบเคี้ยวเพลินดี  มื้อนี้จัดเต็มมากๆ 4 เมนูมะม่วงแบบฟินๆ ตอนแรกก็เห็นว่าน่ากินนะ แต่ไม่ได้คาดหวังอะไรมากเท่าไหร่ พอลองชิมแต่ละเมนูแล้วคือเขาอร่อยกว่าที่คิดไว้อีก โดยเฉพาะเมนูแรก ที่อันนี้แหละสำหรับหน้าร้อนนี้เลย กินไปซะขนาดนี้ ตอนนั้นคืออิ่มมากๆ แบบยัดอะไรไม่ลงอีกแล้ว แต่พอมาตอนนี้อยากไปกินอีกแล้วล่ะ บรรยากาศร้าน ชิลๆ เย็นๆ การบริการ รสชาติอาหารที่สั่ง รวมๆ กันแล้วมื้อนี้พอใจมากครับ  สำหรับเพื่อนๆ ที่อยากจะชิมเมนูจากเทศกาลข้าวเหนียวมะม่วง by S&P แบบนี้ ก็ไปชิมได้ที่ S&P ทุกสาขาครับ (ยกเว้น Bakery shop) วันนี้ - 31 พค. 60 ดูเมนูอื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่ //www.snpfood.com แล้วเจอกันใหม่ครั้งหน้านะครับ 
|
บทความทั้งหมด
|
||||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [
ช่วงนี้มีเทศกาลมะม่วงที่แปดริ้ว
นึกว่าจะได้เห็นภาพในงาน
กลับกลายเป็นร้านs&p..
เห็นแล้วน่าทานคะ