ชวนไปกิน Ramazan Doner Kebab เคบับแบบตุรกี
ชวนไปกินเคบับแบบตุรกีค่ะ

เคบับคือเนื้อสัตว์ย่างแบบเสียบไม้ค่ะ เป็นอาหารแนวแขกๆ หน่อย ที่ร้าน Ramazan (รามาซาน หมายถึง รอมะฎอน (Ramadan) เทศกาลถือศีลอดของชาวมุสลิม นั่นเองค่ะ) ขายเนื้อไก่และเนื้อวัว

ร้านอยู่ที่ เซ็นทรัล บางนา ชั้น GF ใกล้ Tops Supermarket เยื้องๆ กับดังกิ้นโดนัืท



เมนู



มีเนื้อวัวกับเนื้อไก่ เนื้อไก่ 50 บาท เนื้อวัว 70 บาท
แป้งมีให้เลือกสองแบบ



Tombik เป็นแป้งแบบแป้งพิตา จะออกนุ่มๆ และแป้งหนา
Lavas เป็นแป้งแบบ Tortilla จะออกนุ่มและหนึบกว่า และบางกว่า

เพิ่มมอสซาเรลลาชีส 20 บาท



เนื้อวัวและเนื้อไก่ย่างแบบเสียบไม้



เนื้อเป็นเนื้อหมักเครื่องเทศ เอามาเสียบไม้ ไม้จะหมุนๆ ไปเรื่อยๆ แล้วย่างจนสุดด้านนอก น้ำของเนื้อและไขมันก็จะชุ่มฉ่ำตอนย่าง กลิ่นหอมมากๆ



สั่งแบบแป้ง Lavas แป้งบางๆ ไส้ไก่

พนักงานย่างแป้งก่อน ใส่เนื้อ เติมผักและเครื่องปรุง ก่อนจะห่อเหมือนโรตี

ถ้าเป็นแป้ง Tombik จะปิ้งแป้งเหมือนปิ้งเบอร์เกอร์แล้วค่อยใส่เนื้อ ผัก และเครื่องปรุง

ซูมหน้าตาก่อนห่อ



ปรกติราคา 50 แต่ชิ้นนี้ใส่ชีส จะเพิ่มอีก 20 เป็น 70 บาท

ไม่มีรูปตอนเป็นม้วนๆ นะคะ กินหมดแล้ว อร่อยมาก แป้งเหนียวนุ่ม ไก่หอมเครื่องเทศ ปรุงรสจัดจ้านกำลังดีค่ะ มีผักสดๆ กรอบๆ กินแล้วเข้ากัน :-D

ใครชอบเคบับ อย่าลืมไปลองชิมนะคะ ชั้น GF เซ็นทรัล บางนา ใกล้ Tops จ้า :-D



Create Date : 03 มกราคม 2556
Last Update : 3 มกราคม 2556 1:08:08 น.
Counter : 6668 Pageviews.

4 comments
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #52 :: อลหม่านจานใหม่ " ผัดมะระปลาเค็ม " ✿ เนินน้ำ
(14 ต.ค. 2563 08:56:56 น.)
มาอิ่มบุญในเทศกาลกินเจด้วยเมนู " เส้นหมี่ผัดซีอิ้วสูตรเจ"กันค่ะ ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน
(13 ต.ค. 2563 21:09:29 น.)
"Food For Fun : Hot Wok Return #52 : อลหม่านจานใหม่" - ข้าวเหนียวหน้าปลา สมาชิกหมายเลข 5658761
(13 ต.ค. 2563 20:30:07 น.)
ขอบคุณ BG และ ผู้จัด "Food For Fun : #52 : อลหม่านจานใหม่"**ข้าวผัดเบคอน** katoy
(9 ต.ค. 2563 08:07:14 น.)
  

สวัสดีปีใหม่ 2013 จ้า.....

Image by สุขภาพสุขภาพช่องปากliveประเพณีไทยตรวจหวย

โดย: konseo วันที่: 3 มกราคม 2556 เวลา:15:50:56 น.
  
konseo ขอบคุณมากค่า สุขสันต์วันปีใหม่เช่นกันนะคะ ขอให้มีแต่ความสุขค่ะ :-D
โดย: มิถุนายน วันที่: 3 มกราคม 2556 เวลา:19:57:46 น.
  
เคยชิมเคบับไก่หน้าTOPS เซ็นทรัลพระราม9ค่ะ

อร่อยดี แต่มีกลิ่นแบบเครื่องเทศด้วยนิดนึงเลยไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ แต่ก็พอรับได้ เอ๊ะยังไง!? 555
โดย: Bonjour_KiTTy วันที่: 3 มกราคม 2556 เวลา:23:43:31 น.
  
Bonjour_KiTTy ช่ายๆ ค่ะ มันจะมีกลิ่นเครื่องเทศ เราว่าใครไม่ชอบเครื่องเทศน่าจะไม่โปรดแหงๆ :-D ส่วนเรา เราว่าเครื่องเทศเค้าไม่ได้แรงไป ก็เลยกินได้เพลินๆ ล่ะค่ะ
โดย: มิถุนายน วันที่: 5 มกราคม 2556 เวลา:17:22:00 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Mithuna.BlogGang.com

มิถุนายน
Location :
กรุงเทพ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 33 คน [?]