วันนี้ย่องมาชวนกันไปชิมของอร่อยๆย่านเยาวราช

ไม่ใช่ร้านใหม่ นักชิมหลายท่านคงรู้จักกันดี

แต่วันนี้ ไปเจอถุงที่เก็บไว้โทรสั่งล่วงหน้า(บ้านหนูคนเยอะ..กินเก่งๆกันทั้งน้าน)

.. ก็เลยมาเล่าให้ฟัง..

ชื่อร้านเจ้เอ็ง ชายหมูสะเต๊ะ มายาวนานค้านกับหน้าเจ๊(เพราะเจ๊เด็กลงทุกปี)

..เออ..เจ๊คะ ตอนนี้เจ๊จะเอ๊าะกว่าคุณหนึ่งลูกสาวเจ๊แล้วนะคะ

ร้านอยู่หน้าสมาคมกว่องสิวพอดิบพอดี

ขายมาน๊าน...นาน ตั้งแต่คุณหนึ่งลูกสาวเจ้าของร้านยังเรียนหนังสือ

จนป่านนี้

จบมหาวิทยาลัยหลายปีแล้ว หนำซ้ำเตรียมตัวจะวิวาห์เร็วๆนี้(ดีใจด้วยนะคะ)

ร้านเจ้ก็ยังเนืองแน่นด้วยนักชิมตลอดเลย

ร้านก็ขยายออกไปเรื่อยๆ จากขายหมูสะเต๊ะ ไม้ใหญ่เนื้อนุ่ม น้ำจิ้มอร่อย ย่างไม่ไหม้

ห่อใบตองหอมฉุย น้ำจิ้มที่อร่อยที่สุดตั้งแต่เสาะหาและไล่ชิมมา

เรียกว่าพอใส่ปากปุ๊บกลิ่นเครื่องเทศ มันหอม(ไม่ใช่ฉุนนะคะ)อวลอยู่ในปาก

แล้วเคี้ยวไปเจอถั่วมันๆด้วย อู้ฮู..อร่อย

ตรงนี้แหละที่ติดใจ เพราะหมูสะเต๊ะกินที่ไหนก็ได้ แต่ความอร่อยแบบนี้เท่านั้นที่ทำให้ติดใจ

แล้วของทานเล่นอื่นๆที่ค่อยๆเพิ่มมาให้ได้ชิมกันเรื่อยๆ

เรียกว่า แวะร้านเดียวแล้วก็กินอิ่มจุกนอนอยู่ตรงนั้น

มีทั้งหมูสะเต๊ะ , ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ , เกาเหลาเลือดหมู ,

ปอเปี๊ยะทอด , ทอดมันปลากราย

(ยังไม่เคยมีใครเลื้อยเข้าไปนอนต่อในโรงพยาบาลกว่องสิวสักคนค่ะ)

ทางไปก็ไม่ยาก ร้านอยู่ถนนเจริญกรุง เขตป้อมปราบ เยื้องปากซอยเท็กซัส

ถามหาโรงพยาบาลกว่องสิว ร้านเค้าก็อยู่หน้าโรงพยาบาลเป๊ะ

พนักงาน(คิดว่าเกือบโหล)ใส่เสื้อเป็นฟอร์มของร้านทุกคน

คิดว่าน่าจะขายมาเกือบยี่สิบปีได้แล้ว เวลาคงประกันความอร่อยได้

เพราะกินทีไรก็อร่อยเหมือนเดิมทุกครั้ง

เสียด๊าย..เสียดาย ไม่ได้ถ่ายรูปมาให้ดู เพราะกลัวกินไม่ทัน

...ม่ายช่าย...

มันมืดน่ะค่ะ ไฮเทคโนโลยีของโทรศํพท์รุ่นกระดูกหมูของอิชั้น

ถ่ายมาเป็นหมอกควันและวิญญาณ

..เลยได้แต่ถ่ายถุงที่หอบหิ้วกลับมาฝากคนที่บ้านมาให้ดูกัน

เจ๊เอ็งกับคุณหนึ่งเค้ารับจัดงานนอกสถานที่ด้วย

เบอร์ที่ให้ไว้ 08-6779-1005 , 8-6363-0118

เปิด 17.00 - 23.00 น. หยุดทุกวันจันทร์

ถ้าได้แวะไปชิมกันก็อย่าลืมทานเผื่อด้วยนะคะ






ว่าแล้วเย็นนี้รู้แล้วรึยังว่าจะกินอะไรดี