@-@- โครเก็ตมาม่าห้าดาว-@-@ แง่มๆๆๆ เมื่อวันศุกร์อารมณ์อยากกินมันบดถึงขีดสุด เลยซื้อมา 2 กระปุก เล็กๆเท่าของ KFC แต่อัดแน่นกว่า (และอร่อยกว่า) จากตลาดนัดกรมประมง สนนราคากระปุกละ 15 บาท แต่อนิจจา!! กินไม่หมดเพราะติดประชุมเลยแช่เย็นไว้ งัดออกมาปรากฎว่ามันแข็งไปแย้ว T__T ก้อเลยแช่ตู้เย็นต่อไปยันวันอาทิตย์ ![]() ![]() แต่วันนี้ไม่อยากกินมันบดแย้วอ่ะ เค้าอยากกินโครเก็ต์ งือๆๆๆๆ บ้านก้อไม่มีใครอยู่ รถก้อมี แต่ไม่อยากขับมัน เพราะมันกินแกสโซฮอล 95 แพ๊งแพง T____T เลยรื้อ ๆ ๆ ดูของที่มีอยู่ อืมๆๆ น่าจะโอเค 1. มันบดเหลือๆ เกือบ ๆ 1 กระปุกเล็ก (ม่ะคืนแอบขูดกินไปหน่อยนึง) 2. ไก่ย่างห้าดาว เกือบ ๆ ครึ่งตัว ซื้อมาเมื่อวาน 3. ไข่ไก่ใบเล็กมากๆๆ เบอร์ไรไม่รู้ ป้าให้มาเมื่อสองอาทิตย์ที่แล้ว ยังสดอยู่เลย 4. เนยก้อนเล็ก (ขนาดทาหนมปัง 1 แผ่น) ตกค้างในตู้เย็น 5. น้ำมันถั่วเหลือง 6. มาม่ายี่ห้อไวไว ![]() ![]() หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำลงไปคลุกกับมันบดอันน้อยนิด จากนั้นปั้นเป็นก้อนพอคำ (อยากจะใหญ่กว่านี้แต่วัตถุดิบมีน้อย งิงิ) ![]() ![]() คลุกเคล้าไข่และมาม่า ![]() นำลงกะทะที่ตั้งน้ำมันและเนยร้อนๆ ![]() ทอดแป๊บเดียวก็เหลือง (ปนดำ) แล้ว ซับน้ำมันเสร็จก็เรียบร้อย ![]() งดงาม ![]() ด้านในบ้าง ![]() อันนี้พิเศษ ไม่ใส่ไก่ มีแต่มันบดล้วนๆ ![]() ![]() ลองกินกับน้ำเกรวี่ น้ำจิ้มไก่ มัสตาร์ด และ ซอสมะเขือเทศ สรุปว่า จิ้มมัสตาร์ดผสมซอสมะเขือเทศเวิร์คสุด ![]() อาหย่อย ๆๆๆๆ กรอบนอก นุ่มใน ทิ้งไว้จนเย็นก็ยังกรอบอยู่ แต่หมดไวมากเพราะมีน้อย 555 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ความคิดสร้างสรรค์ดีนะจ่ะ อิอิ น่ากินด้วย
โดย: ตะวันเจ้าเอย
![]() โดย: aomzon (aomzon
![]() น่ากินนนนนนนนนนน
โดย: มะเหมียวของปั้นจั่น IP: 124.120.23.133 วันที่: 4 พฤษภาคม 2555 เวลา:9:37:40 น.
|
บทความทั้งหมด |