คนเกาะจะปลูกผัก สวัสดีค่ะ ไม่ได้อัพเดทบล็อกอื่นมานานพอสมควร ช่วงนี้มีกิจกรรมใหม่ๆ เข้ามาในชีวิต สืบเนื่องจากปัญหาระดับชาติ ของแผ่นดินเกิด "เกาะสมุย" ตอนนี้มีขยะล้นเกาะ จนทุกคนบนสมุยต้องช่วยกันจัดการกับปัญหานี้ เจ้าของบล็อกเป็นผู้รับผิดชอบ เรื่องการจัดการสิ่งแวดล้อมภายในองค์กร และร่วมกันทำโครงการ "สมุยปลอดขยะ" กับไทยพีบีเอส ตอนนี้ที่ทำงานมีกระบวนการจัดการขยะหลายรูปแบบค่ะ เช่น เปลือกผลไม้ เศษผัก มาทำน้ำ EM เอาเศษอาหาร ผัก ผลไม้ มาหมัก ทำสารปรุงดิน บางส่วนก็ให้คนเลี้ยงหมู ขยะประเภทพลาสติกที่ขายได้ เราเก็บขายค่ะ ต่อยอดจากการที่เราจัดการขยะ เราได้ทำสวนผักอินทรีย์ ภายในองค์กร ทุกกระบวนการ เราไม่ใช้เคมี สารปรุงดิน เราทำเอง ไม่ต้องซื้อให้เสียเงิน ผักที่ได้ ขายกันเองในองค์กร ในราคามิตรภาพ ถ้ามีเหลือ ก็ขายให้กับเพื่อนๆ ในชุมชน สำหรับคนที่รักสุขภาพได้ทานกัน ผักในสวนเราตอนนี้ มี ผักบุ้ง ผักสลัด มะเขือ พริก ตะใคร้ โหระพา กระเพรา บวบ และอื่นๆ จะตามมา ผลไม้ เรามีแก้วมังกร ช่วงนี้ เลยแปลงร่าง เป็น "คนปลูกผัก" ค่ะ 
สวัสดีค่ะป้าสำอางค์
ดีใจจังที่เจอคนในโครงการนี้ที่บล็อกด้วย :) ไม่นานมานี้ก็เพิ่งได้ยินเรื่องการกำจัดขยะบนเกาะสมุย ผ่านทางช่อง ThaiPBS นี่แหละค่ะ -- ส่วนตัวแล้วยังไม่เคย ไปเกาะสมุยเลย แต่รู้ว่านักท่องเที่ยวเยอะแน่นอน แล้วก่อนหน้านี้มีการขนย้ายขยะ หรือกำจัดกันยังไงบ้างคะ? เมื่อปี 2015 ตอนที่ไปเที่ยวอินเดียก็ได้แวะดูโครงการ Zero Waste ; แนวทางเดียวกันเดียว ลดขยะ ส่งเสริม- การปลูกพืชปลอดสาร ส่งเสริมการบริโภคอาหารท้องถิ่น (ลดการขนส่ง และบรรจุภัณฑ์หีบห่อที่เป็นพลาสติก อีกทั้งยังกระจายรายได้ในชุมชนด้วย) ฯลฯ ถึงเป็นการดำเนินการในส่วนภูมิภาค แต่ยังไงก็ดีกว่าไม่เริ่มอะไรเลยเนอะ พอได้ยิน สมุยปลอดขยะแล้ว ก็นึกอยากไปเห็นบ้างจัง สนใจเรื่องปรุงดินด้วย สมัยเด็ก ๆ ก็มักจะเทเศษอาหาร ทิ้งไว้ในถังค่ะ พอตกช่วงเย็นก็จะมีคนเลี้ยงหมูมาเก็บรวมไป แต่เดี๋ยวนี้ไม่มีแล้ว กินเหลือก็เททิ้ง ... ขอให้โครงการนี้ดำเนินไปได้ด้วยดีนะคะ โดย: กาบริเอล
  วันที่: 12 กันยายน 2560 เวลา:19:16:15 น. |
บทความทั้งหมด |
||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
ได้ผักสวย...