น้ำพริกอ่อง

สูตรเพื่อนสาวให้มาจ๊ะ แซ่บเจงๆ

เพื่อนสาวให้สูตร มา 2 คน

เลยเอามารวมๆกันให้เพื่อนๆที่นี่นะคะ

คั่วพริกแห้ง ให้เหลืองหอมคะ

จากนั้น ใส่ในครก โขลกพอละเอียดดี

แล้วใส่ กระเทียม -หอมแดง-กระปิ-หมูสับ-ไข่-มะเขือเทศ-มะขามเปียก โขลกให้เข้ากันดีทุกอย่าง

จากนั้น ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอร้อน ก็เอาพวกนี้ ไปผัดคะ คอยเติมน้ำทีละนิดเมื่อแห้งไป

จัดการเคี่ยว จนแดงสวยน่ะคะ ปรุงรสตามชอบคะ

แค่เนี๊ย อาหารง่ายๆ แต่เป็นจานเด็ดจากคนไทยเราเองค่ะ

รับประทานกับผักสด หรือผักลวก ข้าวสวยร้อนๆ

แค่นี้ ก็รอดตายไปอีกมื้อ แถมมีประโยชน์แก่ร่างกายเราด้วยนะคะ




อีกรูปคะ

Create Date : 20 มีนาคม 2551 Last Update : 20 มีนาคม 2551 3:48:15 น. Counter : 4970 Pageviews.		78 comments
Share Tweet

	Food For Fun : #56 : "Heartmade Food" เมนู 4 มะม่วงเบาแช่อิ่ม ตะลีกีปัส (17 ก.พ. 2564 07:57:57 น.)		เค้กฟักทองหน้าไหม้ ไร้แป้ง Homemade คลีนๆ สูตรนุ่มละมุนลิ้น อร่อยง่ายๆ จากหม้อทอดไร้น้ำมัน Air fryer ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน (16 ก.พ. 2564 22:47:41 น.)
	✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #56 :: Heartmade Food " แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาอินทรีย์ " ✿ ✿ เนินน้ำ (15 ก.พ. 2564 09:31:10 น.)		Food For Fun : Hot Wok Return #56 : "Heartmade Food" - Claudia’s favorite ทนายอ้วน (12 ก.พ. 2564 13:07:30 น.)