มะนาวเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการปรุงอาหารไทยให้อร่อย ทุกคนคงจะเจอกับปัญหาเดียวกันคือ ซื้อมะนาวมาแล้วรับประทานไม่หมดเก็บไว้ก็เสีย ตามมาทางนี้ครับ วันนี้มีเคล็ดลับในการถนอมรักษามะนาวให้เก็บไว้ใช้ได้นานมาฝากกันครับ

นำภาชนะที่จะใช้เก็บมะนาวมารองด้วยทรายก่อน จากนั้นลูกนำมะนาววางลงบนภาชนะแล้วจึงกลบทับด้วยทรายจนไม่เห็นลูกมะนาว ใช้น้ำพรมให้ทั่วทรายจนชื้น แล้วจึงนำไปเก็บไว้ในอุณภูมิห้อง วิธีนี้สามารถเก็บรักษามะนาวให้อยู่ได้นานยิ่งขึ้น