ผัก 10 ชนิด... ที่ไม่กินไม่ได้ ![]() ผัก 10 ชนิด... ที่ไม่กิน ไม่ได้แล้ว มีอะไรบ้าง มาดูกัน 1. ผักกาดขาว : ช่วยระบบย่อยอาหาร ขับปัสสาวะ แก้ไอ มีโฟเลตสูง ช่วยบำรุงคุณแม่ตั้งครรภ์ 2. ต้นหอม : มีน้ำมันหอมระเหย ช่วยบรรเทาอาการหวัด และมีสารฟลาโลนอยด์ช่วยต้านมะเร็ง 3. หอมหัวใหญ่ : ช่วยลดอาการของโรคหัวใจ ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด 4. คะน้า : มีแคลเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระสูง ป้องกันโรคกระดูกพรุน และมะเร็ง 5. ตำลึง : มีวิตามินเอสูง ซึ่งดีต่อดวงตา พร้อมเส้นใยจับไนเตรต ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งในกระเพาะอาหาร 6. มะระ : มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส เป็นยาระบายอ่อนๆ ถ้านำมาคั้นน้ำดื่มจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด 7. บัวบก : มีวิตามินบีสูง ช่วยให้ร่างกายผ่อนคลาย บำรุงสมองและความจำ บำรุงผิวพรรณ ลดอาการอักเสบ 8. ชะอม : ช่วยลดความร้อนในร่างกาย ขับลมในลำไส้ มีเส้นใยคอยจับอนุมูลอิสระ 9. ถั่วพู : มีโปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส และสารช่วยย่อยกรดไขมันอิ่มตัว 10. ผักชี : ช่วยขับลม บำรุงธาตุ ย่อยอาหาร มีน้ำมันหอมระเหย แก้หวัด มีวิตามินเอและซีสูง ที่มา ป้าจูดี้ ทุกอย่างเร่งร้อน เร่งรีบไปไหมดเลยนะครับพี่กลอย
ผมเองไปอยู่กรุงเทพสองปีตอนเรียนมหาวิทยาลัย รู้เลยครับว่าเรียนจบแล้วต้องรีบกลับเชียงใหม่ 555 จังหวะชีวิตของผมช้าเกินกว่าจะอยู่ที่กรุงเทพครับ ![]() โดย: กะว่าก๋า
![]() ![]() |
บทความทั้งหมด
|
พออ่านอย่างตั้งใจอีกครั้ง
ถึงได้รู้ว่าเป็นผักที่มีประโยชน์ทั้งนั้นเลย