ผัดเผ็ดรูด๊อฟ กวางน้อยจมูกแดง

Rudolph the Red-Nosed Reindeer เป็นกวางจมูกแดงของ Santa Claus ตามคำเล่าในนิทาน คืนวันคริสมาตส์คืนหนึ่งเป็นคืนที่หมอกลงหนามากๆ ซานต้ากำลังจะตัดสินใจไม่ออกแจงของขวัญให้เด็กๆเพราะมองทางไม่เห็น ก็ได้หันมาเจอรูด๊อฟ เจ้ากวางลากรถตัวน้อยที่จมูกเป็นสีแดงแปล่งแสงแต่กำเนิด ซานต้าก็เกิดไอเดียใสปิ๊งนำเจ้ารูด๊อฟน้อยเป็นกวางลากรถลากที่เรียกว่า sleigh (ใช้ในเมืองที่มีหิมะหนาเช่นขั่วโลกเหนือ) จมูกแปล่งแสงของรูด๊อฟส่งแสงสวางใด้ดี และตั้งแต่นั้นมา รูด๊อฟน้อยก็เป็นที่รักใคร่ของเพื่อนๆหมู่กวางลากรถ

=================

แต่วันนี้ เพื่อนเวียตนามคนหนึ่งนำอาหารมาฝาก เป็นเนื้อผัดเผ็ดที่อร่อยมากๆ กลิ่นออกจะมีกลิ่นสาบเล็กๆแต่ก็ไม่มากเนื่องจากเครื่องเทศต่างๆที่ใช้ปรุงกลบกลิ่นได้ดี

"นี่เนื้ออะไรน่ะ อร่อยดี" เราถาม
"ถิดนัย" เพื่อนตอบเป็นภาษาเวียตนาม ปรกติเราก็พูดภาษานี้ไม่ได้หรอก แต่พอจะเข้าใจบ้างในบางคำเพราะมีเพื่อนชาตินี้เยอะมาก

คำว่า "ถิด" แปลว่า เนื้อ คำว่า "นัย" (ไม่รู้ออกเสียงถูกไม๊)แปลว่า กวาง

อีตานี่ไปยิงกวางมาได้ตัวหนึง กวางในแถบ Maryland นี่มีเยอะมากๆ วันดีคืนดีเรามองออกมาหลังบ้านในส่วนที่เป็นสวน ก็เห็นน้องกวางน้อยๆสองสามตัวออกมาเล็มหญ้าหลังบ้าน ในบางเขตการขับรถกลางคืนนั่นเสี่ยงกับการชนกวางมากๆ เราเคยขับรถชนกวางมาแล้วหนหนึ่งด้วยความเร็ว 100 กว่ากิโลต่อชั่วโมง คนบางคนชนกวางตายแล้วอุ้มขึ้นรถไปแล่เนื้อกินก็มี ในช่วงที่มีประชากรกวางแน่นหนา ทางรัฐก็จะมีใบอนุญาตล่ากวางออกมาขาย เพื่อคุมประชากรของเหล่ากวาง เนื่องจากเป็นต้นเหตุของอุบัติเหตุบนท้องถนนบ่อยๆรวมทั้งความเสียหายที่กวางทำกับสวนผักต่างๆที่คนปลูกไว้

เรามองจานผัดเผ็ดอีกครั้ง แบบว่า อึ้งไปนิดนึง โธ่ ไม่น่าเลยรูด๊อฟ อยู่ไม่ถึง Christmas Eve ซะงั้น....

เฮ้อ อร่อยก็อร่อย สงสารก็สงสาร.....




You know Dasher and Dancer
And Prancer and Vixen,
Comet and Cupid
And Donner and Blitzen,
But do you recall
The most famous reindeer of all?

Rudolph the Red-Nosed Reindeer
Had a very shiny nose
And if you ever saw it
You would even say it glows

All of the other reindeer
Used to laugh and call him names
They never let poor Rudolph
Join in any reindeer games

Then one foggy Christmas Eve
Santa came to say
"Rudolph, with your nose so bright,
Won't you guide my sleigh tonight?"

Then all the reindeer loved him
As they shouted out with glee:
Rudolph the Red-Nosed Reindeer,
You'll go down in history!

Create Date : 02 ธันวาคม 2549 Last Update : 11 เมษายน 2553 1:07:58 น. Counter : 786 Pageviews.		9 comments
Share Tweet

	หมูทอด มาช้ายังดีกว่าไม่มา (2 ก.ค. 2568 10:58:08 น.)		อัพบล็อก เรื่อยเปื่อย multiple (29 มิ.ย. 2568 09:23:39 น.)
	Fujinomiya ไปกินอีก 1 ร้านที่อร่อยและน่ารักอบอุ่น สมาชิกหมายเลข 8906746 (23 มิ.ย. 2568 13:03:32 น.)		กึ่งแกงกึ่งผัด แกงระแวง สมาชิกหมายเลข 4313444 (23 มิ.ย. 2568 17:29:24 น.)