ภายในงานตื่นตาตื่นใจกับการเปิดเผยสูตรและสาธิตการปรุงอาหารตำรับพระวิมาดาเธอ พระองค์เจ้าสายสวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาสินีนาฏ ปิยมหาราชปดิวรัดา พระอัครชายาในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 สาธิตโดยคณะอาจารย์และนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา โดยเปลี่ยนสำรับอาหารในแต่ละวัน ได้แก่ น้ำพริกลูกหนำเลี้ยบ, น้ำพริกลงเรือ, น้ำพริกตะไคร้, ข้าวในกะหล่ำปลี, ข้าวงบไก่, ข้าวบายศรีปากชาม, แกงเลียง เป็นต้น พร้อมเปิดโอกาสให้ผู้เข้าชมมีส่วนร่วมในการปรุงอาหารตำรับห้องเครื่องต้นรัชกาลที่ 5 นี้ด้วย

นอกจากนี้ ยังอิ่มหนำสำราญกับอาหาร เครื่องดื่มจากสตรีทฟู้ดร้านดังที่อร่อยจนเป็นตำนานกว่า 20 บูธ อาทิ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายโส่ย, ข้าวแกงร้านฉวาง, ผัดไทยร้านสวัสดี, ข้าวหมกไก่คุณเล็ก, กาแฟโกปี๊ นครศรีธรรมราช และน้ำแข็งใสร้านเซ็งเซียมอี้ ท่ามกลางบรรยากาศลมหนาวเย็นสบาย เคล้าเสียงดนตรีอันไพเราะขับกล่อมตลอดงาน และชมนิทรรศการที่แสดงถึงวัฒนธรรมการกินของคนไทยนับตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน