ชวนชิมเมนูผัดในสไตล์เกาหลี@Dak Galbi กัน สวัสดีค่า เพื่อนๆ ทุกคน วันนี้ยังอยู่ในโหมด My Favorite YummYummy พุทรามาชวนชิมเมนูผัดร้อนสัญชาติเกาหลีกันค่า จริงๆ เมนูกระทะร้อนเกาหลีแนวนี้ พุทราเคยทานสมัยเมื่อไปเที่ยวโซลนานนนมากกแล้วนะคะ ใครสนใจ อยากชิมเวอร์ชั่นออริจิที่ร้าน Yoogane(유가네) @ Myeong-dong >CliCK< ลิงค์นี้เลย สำหรับบ้านเรา อาหารแนวนี้ก็ฮอตฮิตเป็นที่นิยมอย่างต่อเนื่อง ด้วยการนำเสนอรูปแบบใหม่ ของร้านอาหาร เกาหลีแนวผัดกระทะร้อน ที่มีบริการพิเศษโดยให้ พนง. มา cooking ผัดๆกันที่โต๊ะเลยหละค่า ( เหมือนกับร้านที่เราเคยไปทานที่โซลเลยนะคะ ) พอสบโอกาสดี พุทรามีนัดทานข้าวกับพี่สาวคนสนิท ก็ต้องขอลองกันหน่อยค่า ว่าผัดกระทะร้อนของบ้านเรา จะมีรสชาติร้อนแรงประมาณไหน ถูกใจอาจุมม่า FC Series แบบเรากันเปล่าน๊า ว่าแล้ว ก็ตามมาเลยค่า ไปลองชิม เมนูกะทะร้อน @ DAK GALBI ด้วยกัน   ++DAK GALBI++ สาขา The Promenade 3th Floor Open : ตามเวลาห้างเปิด Tel : 02-0102621 FB : https://www.facebook.com/DakGalbiThailand/ .. บรรยากาศร้าน     บรรยากาศในร้าน Dak Galbi สาขา The Promenade นี้ ดูโปร่ง ตกแต่งด้วยโทนสีส้มสว่าง มีที่นั่งให้บริการที่หน้าร้าน และบริเวณด้านข้างอีกราวๆ 5 โต๊ะ ( ภาพบน ) โดยทุกโต๊ะจะมี เตาไฟฟ้า, อุปกรณ์ดูดควันซึ่งเป็นท่อสีเงิน รวมทั้งปุ่มกดรูประฆังสำหรับเรียก พนง. ค่ะ   มาดูเมนูกันค่ะ อย่างที่เกริ่นตอนต้นว่า อาหารแนวนี้ พุทราเคยชิมสมัยเมื่อไปเที่ยวโซลนานแล้วนะคะ ครั้งนี้ เป็นครั้งแรกที่มาทานบ้านเรา เมื่อดูในเมนูหลัก ทั้งพี่สาวคนสนิทและพุทรา (เป็นแนวอาจุมม่า) ออกอาการงง น้องพนง. เลยมาแนะนำอธิบายเมนูต่างๆมากมาย สรุปว่า ทั้ง 2 ป้าก็ยังไม่ get ว่าเราจะสั่งอะไรดีค่า  สุดท้าย ได้ตัวช่วยเป็นเมนูเซ็ต เราตัดสินใจเลือก Couple 1 เป็นเซ็ตที่จัดสำหรับ 2-3 คนค่ะ ซึ่งชุดนี้ จะมีเนื้อไก่+ซีฟู้ด ข้าวญี่ปุ่น ผักกาดแก้ว และซุปสาหร่ายคนละถ้วย และเราก็ extra ชีสอีกจานมาเพิ่มความอร่อยอ้วนกัน    ข้าวญี่ปุ่นท็อปด้านบนด้วยซอสเกาหลี+แผ่นสาหร่าย มอสซาเรลล่าชีส ซุปสาหร่าย และผักกาดแก้ว   มีโถเครื่องเคียงบรรจุไชเท้าดองและกิมจิ เลือกตักทานได้ตามแต่ใจชอบค่ะ   ระหว่างรอ พนง. นำเครื่องต่างๆมาผัด เราสั่งอาหารมาทานเล่นกันอีก 2 เมนู บน : เกี๊ยวซ่าไส้หมูกิมจิ 99+ ล่าง : ทัคกันยอง 180+ ..   เมนู Couple 1 ( 499+) ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ต่างๆ และผัก จัดมาในกระทะพร้อม จากนั้น พนง.เริ่มตัดเนื้อให้เป็นชิ้นพอคำ เปิดสวิตซ์เตาแล้วก็เริ่มผัดๆ คลุกเนื้อสัตว์ทั้งหมดให้เข้ากันและสุกค่ะ   พอไก่และซีฟู้ดทั้งหมดเริ่มสุก ก็นำข้าวลงไปผัด คลุกให้เข้ากันทั้งข้าว เนื้อ ผัก และปิดท้ายด้วยมอสซาเรลล่าชีส  และแล้ว เมนู Couple1 extra cheese ก็พร้อมเสิร์ฟ หน้าตาน่าทานกันมั้ยคะ ?? เวลาจะทานตามแบบฉบับเกาหลี เราจะนำผักกาดแก้วมาห่อข้าวผัดและเนื้อต่างๆที่ปรุงเรียบร้อยนี้ โดยเพิ่มรสชาติ ด้วยเครื่องเคียง ที่มีทั้งกิมจิและไชเท้าดอง แกล้มด้วยซุปสาหร่าย (เติมได้ไม่อั้น) ที่หน้าตาดูธรรมดา แต่รสชาติกลมกล่อมถูกปากหมวยมากค่ะ สำหรับเมนูทานเล่น พุทราชอบทั้งเกี๊ยวซ่า และทัคกันยอง ( ไก่กรอบผัดซอสรสออกหวานนิดๆ ) โดยรวมสำหรับ Dak Galbi เราว่าอร่อยดี จากหน้าตาที่ปรุงมาแล้วเสร็จ ก็ดูจะเผ็ดร้อนแรง แต่จริงๆ รสไม่ได้จัดจ้าน ( ความเผ็ดระดับมาตรฐาน ) เด็กๆ น่าจะทานได้ค่ะ ( สามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ ) การบริการ พุทราไปทานวันธรรมดา ลูกค้าไม่เยอะ พนง.ให้คำแนะนำดี คอยเดินบริการ ส่วนค่าเสียหายมื้อนี้อยู่ที่ 997- ( +Service 10% ) เพื่อนๆ FC ตัวจริงแฟนๆซีรี่เกาหลี ถ้าสนใจเมนูผัดๆ กระทะร้อน ก็ลองแวะไปอร่อยกันดูนะคะ ช่วงนี้ ทางร้านสาขาที่เราไป มีโปรฯ ลด 15% สำหรับเมนูเซ็ต Seoul Style ร่วมกับบัตร KTC ด้วยค่ะ  สำหรับวันนี้ ขอบคุณที่แวะมาอร่อยด้วยกัน แล้วพบกันใหม่ Blog หน้าค่า 
ผัดสไตล์เกาหลีน่าทานดีค่ะ มีผักด้วยชอบมาก
เกี๊ยวซ่า กับ ทัคกันยอง ก็น่าอร่อยค่ะ ดอยสะเก็ด Literature Blog ดู Blog ปลาแห้งนอกกรอบ Travel Blog ดู Blog ALDI Klaibann Blog ดู Blog Tristy Food Blog ดู Blog toor36 Cartoon Blog ดู Blog กะว่าก๋า Book Blog ดู Blog blueberryblossom Photo Blog ดู Blog คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog ขุนเพชรขุนราม Cartoon Blog ดู Blog prizella Food Blog ดู Blog  โดย: mambymam
  วันที่: 2 กันยายน 2559 เวลา:21:18:32 น.สวัสดีค่ะคุณพุทรา
เราไม่ใช่ FC เกาหลี แต่เห็นแบบนี้แล้วอยากลองบ้างจังเลย นึกถึงตอนไปญี่ปุ่นไปนั่งร้านนึงสั่งเสร็จเขาจัดเซตมาให้ที่โต๊ะแต่เราต้องบรรเลงผัดกันเอง โชคดีน้องที่ไปด้วยพูดญี่ปุ่นได้เลยฟังเขาอธิบายรู้เรื่อง ถึงอย่างนั้นเขาก็มาทำให้ที่โต๊ะเหมือนกันเมื่อเห็นว่าเราท่าจะไม่ไหวอะ สนุกดีค่ะ แต่ถ้าแค่ลำพังเราหมดปัญญากินอะ ถ้ามีโอกาสอยากลองไปร้านนี้มั่งจัง โหวตค่ะ prizella Food Blog  โดย: เรียวรุ้ง
วันที่: 3 กันยายน 2559 เวลา:0:11:10 น.สวัสดีค่ะคุณพุทรา
ขอบคุณสำหรับโหวตนะคะ ดีใจค่ะที่อ่านแล้วขำ รุ้งก็กลัวว่ามุกจะแป้กค่ะ คุณพุทราอ่านแล้วมีรอยยิ้มรุ้งงี้ดีใจมากเลย  โดย: เรียวรุ้ง
วันที่: 4 กันยายน 2559 เวลา:16:21:22 น.ยังไม่เคยลองร้านนี้เลย แฮร่..
เอาไว้จะไปตามรอยพุทราบ้างน้าา รับทราบเมนูนะคะ วินาทีไม่ซ้ำ ผ่านจ้า รอสุ่มนะ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Sai Eeuu Food Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog sawkitty Travel Blog ดู Blog กะว่าก๋า Diarist ดู Blog ปรัซซี่ Food Blog ดู Blog คนผ่านทางมาเจอ Health Blog ดู Blog ซองขาวเบอร์ 9 Photo Blog ดู Blog เรียวรุ้ง Funniest Blog ดู Blog prizella Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น โดย: สาวไกด์ใจซื่อ
 วันที่: 4 กันยายน 2559 เวลา:19:08:57 น.สวัสดีค่ะคุณพุทรา
ขอบคุณมากๆที่แวะชมว่านด้วยกันค่ะ โดย: mambymam
วันที่: 4 กันยายน 2559 เวลา:19:14:41 น.น่ากินค่ะ ไว้ต้องหาโอกาสไปลองบ้าง
ขอให้พักผ่อนเยอะ ๆ หายเร็ว ๆนะคะ โดย: เนินน้ำ
 วันที่: 4 กันยายน 2559 เวลา:20:01:08 น.ปกติเห็นแต่แนวฮ็อตพ็อต แนวผัด ๆ แบบนี้ก็น่าสนุกนะคะน้องพทรา ทำกันสด ๆ คัสตอมเมด ลุ้นรสชาติ ความอร่อยกันดี :D ... จำวิธีกลับไปผัดที่บ้านด้วยดีมั้ย
 ช่วงนี้พี่ก็เพลา ๆ เรื่องการทำขนมที่บ้านลงเหมือนกันค่ะ คุณผู้ชายบ้านพี่เธอออนไดเอ็ท ... แต่ไม่เกินสองอาทิตย์ "ทำไมไม่เห็นทำขนมเลย" 55 ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต toor36 Cartoon Blog ดู Blog เรียวรุ้ง Funniest Blog ดู Blog prizella Food Blog ดู Blog โดย: Tristy
 วันที่: 4 กันยายน 2559 เวลา:20:08:30 น.ขอบคุณน้องพุทรามากเลยนะคะ ตามมาชมมาชิมกันเสมอเลย
แถมให้พรให้พี่ได้รางวัลอีกตะหาก อยู่ใกล้ๆนี่ต้องขอกระโดดหอมสัก 3 ที โทษฐานที่น่ารักเหลือใจ ขนาดยุ่งๆยังมาหากันเสมอเลย ขอบคุณน้องพุทรามากเลยนะคะ  โดย: จี๊ดจ๊าด (บ้านต้นคูน
) วันที่: 4 กันยายน 2559 เวลา:22:48:55 น.ดูน่าอร่อยมากๆเลยค่ะ แม้จะไม่ค่อยสันทัดกับอาหารเกาหลี แต่คราวนี้ดูน่าทานจังค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ที่เห็นและเป็นมา Art Blog ดู Blog ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog toor36 Cartoon Blog ดู Blog Insignia_Museum Diarist ดู Blog เริงฤดีนะ Sports Blog ดู Blog คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog สาวไกด์ใจซื่อ Food Blog ดู Blog ซองขาวเบอร์ 9 Literature Blog ดู Blog newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog prizella Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น โดย: ตุ๊กจ้ะ
วันที่: 4 กันยายน 2559 เวลา:23:44:44 น.ร้านนี้กินไป 4-5รอบได้แล้วค่ะ พอดีได้เวาเชอร์จาก OpenRice กินซะหายอยากเลย 555
 โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
วันที่: 6 กันยายน 2559 เวลา:8:26:39 น.สวัสดีค่ะ
แวะมาดูว่าอัพบล๊อกใหม่รึยัง ยังเนอะ งั้นเราแวะทักทายนะคะ ฝากความคิดถึงด้วยค่ะ  โดย: เรียวรุ้ง
วันที่: 16 กันยายน 2559 เวลา:11:50:57 น.บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog กะว่าก๋า Book Blog ดู Blog ขุนเพชรขุนราม Cartoon Blog ดู Blog prizella Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น น่าทานมากค่ะ โดย: mariabamboo
 วันที่: 17 กันยายน 2559 เวลา:7:58:57 น.แอบย่อง ๆ มาเยี่ยม ค่ะ ... พี่เห็นเงียบ ๆ ไป พอเห็นบล็อกยังนิ่ง คิดว่าน้องพุทราคงกำลังยุ่งหรือมีกิจกรรมให้ทำแน่ ๆ ... คิดถึงนะคะ เทคแคร์ รักษาสุขภาพค่ะ
ปล. ไม่ต้องกังวลเรื่องกลับไปทักทายกันนะคะ ช่วงนี้บล็อกพี่ก็นิ่ง ๆ เหมือนกันค่ะ Miss You. XOXO โดย: Tristy
วันที่: 29 กันยายน 2559 เวลา:22:03:04 น.มาชิมเมนูเกาหลียามดึกค่ะคุณพุทรา
น่าทานมากค่ะ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต prizella Food Blog ดู Blog ..................................... คุณพุทราสบายดีนะคะ โดย: Sweet_pills
 วันที่: 1 ตุลาคม 2559 เวลา:1:05:54 น.สวัสดีค่ะพี่พุทรา เคยทานร้านนี้เมื่อนานมากแล้วเหมือนกันค่ะ สมัยเมื่อเค้ามาเปิดที่ไทยใหม่ๆ
พอเห็นในบล็อคนี่อยากทานชุดที่เป็นชีสมากเลยค่ะ เห็นอะไรชีสๆ ไม่ได้เลย คิดถึงนะคะ โดย: กางเกงยักษ์ลอยฟ้า
วันที่: 10 ธันวาคม 2559 เวลา:21:12:16 น. |
บทความทั้งหมด
|
||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 54 คน [
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กิ่งฟ้า Photo Blog ดู Blog
newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog
prizella Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น