จ๊ะจ๋า @ "Ebisu Sushi" ร้านอาหารญี่ปุ่นย่านเอกมัย ปลาสดๆเพียบ

สวัสดีค่ะ บล็อคนี้จ๊ะจ๋าจะพาไปอิ่มอร่อยกันที่ร้าน Ebisu Sushi ค่ะ

ร้านตั้งอยู่ในเวิ้ง ที่เอกมัยซ.10  ค่ะ มีที่จอดรถค่ะ

เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ มีไม่กี่โต๊ะค่ะ พอดีว่าขับผ่านแถวนี้หลายรอบแล้วเห็นป้ายโปรโมชั่น ก็เลยเข้ามาลองซะหน่อย



Ebisu Sushi

ตอนที่ไปเป็นวันธรรมดา และก็น่าจะประมาณบ่าย 2 แล้ว จึงไม่มีลูกค้าในร้านเลย

มีพนักงาน 1 คน กับเชฟ 1 คนค่ะ



Ebisu Sushi


Ebisu Sushi

Set up



Ebisu Sushi

เมนูอาหารมีให้เลือกเยอะอยู่ค่ะ ปลาดิบมีเพียบ เมนูอื่นๆก็เยอะเช่นกัน ราคาเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วๆไปค่ะ



Ebisu Sushi

ระหว่างรออาหารก็มีสลัดมันฝรั่งกับซุปมาเสิร์ฟให้ค่ะ (ฟรี)



Ebisu Sushi

Salmon Sashimi ( 250 บาท )



Ebisu Sushi

250 บาท มีทั้งหมด 5 ชิ้น ชิ้นไม่ใหญ่เท่าไหร่

ความสดก็โอเคเลยค่ะ สดเลยทีเดียว



Ebisu Sushi

Salmon Tataki ( 270 บาท )



Ebisu Sushi

เป็นแซลมอนย่างไฟ ทานคู่กับน้ำพอนซึ

กลิ่นปลาที่ถูกไฟเผามาเล็กน้อย มันหอมกำลังดี ข้างนอกสุก ข้างในยังดิบ จิ้มกับพอนซึก็อร่อยเลย



Ebisu Sushi

Kimuchi Roll ( 280 บาท )



Ebisu Sushi

จำไม่ได้แน่ชัดว่าเป็นโรลอะไร ทานไปเมื่อ 2-3 เดือนก่อน ฮ่าๆ

น่าจะเป็นโรลแซลมอนห่อสาหร่ายทอดเทมปุระ มีไส้ชีสด้วย  ราดด้วยมายองเนส สไปซี่ซอสและซีอิ๊วหวาน

รสชาติอร่อย ทานหมดภายในพริบตาเลยค่ะ ด้วยขนาดโรลที่กำลังดี ไม่ใหญ่จนเกินไป

ทุกอย่างลงตัวเลย โรลกรอบกรุบกรับ ปลาก็สดอร่อย มีซอสแบบชุ่มฉ่ำเข้าถึงรสชาติ คือดี จะดีกว่านี้ถ้ามีมากกว่า 4 ชิ้น

บอกเลยว่าเมนูแอบแพง แหะๆ คือมีน้อยคำไปค่ะ ทานยังไม่อิ่ม ถ้าเทียบกับร้านอื่นเค้าจะมีมากชิ้นกว่านี้นะ



Ebisu Sushi

เมื่อทานเสร็จก็มีวุ้นผลไม้มาเสิร์ฟ (complimetary)

เป็นวุ้นที่รสไม่หวานมาก มีสับปะรด มะละกอแล้วก็ถั่วแเดง รึป่าว?


มื้อนี้ทั้งหมด 968 บาทค่ะ

(ชาเขียวแก้วละ 40 บาท) + S/C 10%


โดยรวมก็คือทานได้ อร่อยดี แต่ก็แอบแพงบ้างบางเมนู ร้านเล็กไปหน่อย ถ้ามาตอนเย็นหรือเสาร์-อาทิตย์อาจจะเต็ม(รึป่าว?)

การบริการก็ไม่ได้ขาดตกบกพร่อง แต่ก็ไม่ได้ยิ้มแย้ม คึกคักเท่าไหร่




Create Date : 19 ตุลาคม 2558
Last Update : 19 ตุลาคม 2558 23:12:00 น.
Counter : 991 Pageviews.

1 comments
ครัวทนายอ้วน - Summery of 2021 Blog : Food ทนายอ้วน
(31 ธ.ค. 2564 10:33:11 น.)
Food For Fun : Hot Wok Misson #66 : เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน "เขียวหวานปลาแซลมอน" ฟ้าใสวันใหม่
(24 ธ.ค. 2564 08:57:13 น.)
กระดูกหมูตุ๋น paerid
(24 ธ.ค. 2564 14:14:11 น.)
ต้นข้าวหอมคาเฟ่ ปทุมธานี เป็น EP ในวันพิเศษ paerid
(23 ธ.ค. 2564 14:35:35 น.)
  
คิมูชิโรลน่ากินมากกกกกก
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 20 ตุลาคม 2558 เวลา:16:18:08 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Bonjourkitty.BlogGang.com

Bonjour_KiTTy
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 38 คน [?]

บทความทั้งหมด