สวัสดีค่ะเพื่อนๆ.....2-3 วันก่อนนำเสนอเรื่องของ "เส้นๆ" ...เส้นก๋วยเตี๋ยวร้านน่าทาน ณ อ.ละงู จ.สตูลไปแล้ว...วันนี้ยังขออยู่ที่ อ.ละงู จ.สตูลอีกสักวันนะคะ....เก็บเอาอาหารเช้าแบบคนใต้แบบฉบับคนสตูลมาฝากกันค่ะ...
วันนี้ขอนำเสนอ
"บาราโรตี" ....ร้านอาหารเช้า ณ ท่าเรือปากบาราค่ะ...
ร้านอาหารเล็กๆ เป็นที่ฝากฝังพุงของคนแถวนั้นและนักท่องเที่ยวที่มารอขึ้นเรือไปเกาะต่างๆค่ะ.....
โรตี....ไปตอนสายๆ เกือบอดกิน...
มีข้าวยำด้วยน้า....
ร้านก็ตกแต่งอย่างง่ายๆ ใช้ปูนเปลือยเป็นหลัก แต่ดูแล้วก็เรียบง่ายดีค่ะ ชอบไอเดียติดชั้นไม้ข้างผนัง....เก็บไว้ทำที่บ้านบ้างดีกว่า...
เอาล่ะค่ะ....เช้าๆ ต้องไก่ทอดด้วย...หาได้จากร้านใกล้ๆแถวนั้นค่ะ....
ตามมาติดๆด้วยชาร้อน....ส่วนด้านหลังน่ะ...คนเลี้ยงมื้อนี้
และชาเย็น.....ชาชักน่ะเอง...
จากนั้นข้าวยำก็ตามมาติดๆ น่ากินไหมคะ...
โรตีแกงก็มาพร้อมเลย....
ข้าวแกงก็มีนะคะ...น้องทีมงานสั่งมา แต่เราแอบจิ๊กมาถ่ายภาพ....เค้ากรี๊ดเลย...."พี่ บอกช้า...เจาะไก่ไปแว้ว ไม่สวยเลย" แหะๆๆๆ ทำไงได้เนอะ...ภาพจริง ไม่ได้เมค....
มีน้ำพริกถ้วยเล็กๆมาแกล้มด้วยค่ะ...นี่แหละแบบฉบับคนใต้....
แน่นอนค่ะ...มาบ้านใต้แบบนี้ และเป็นบ้านพี่น้องมุสลิมด้วย...ต้องมีน้องแมว.....คนสวยของร้านนี้เลย...เปอร์เซีย ขี้อ้อน น่ารักมากกกก ส่วนอีกคน...มาตามจีบเค้าอยู่นะเนี่ย
จบแว้วค่ะ....เพื่อนๆคนไหนแวะเวียนไปรอขึ้นเกาะตะรุเตา หรือไปลั้นลาแถวๆหลีเป๊ะ ก็แวะไปชิมกันได้นะคะ....หาไม่ยากค่ะ...เข้าไปทางท่าเรือปากบารา มองซ้ายเข้าไว้ เจอดงขายอาหาร ระแวกนั้นแหละค่ะ......^^
มีความสุขมากๆค่ะ.....
ผู้ติดตามบล็อก : 51 คน [
มาชิมอาหารใต้ ๆ ด้วยคนค่ะ เห็นแล้วแอบกลืนน้ำลายนิดนึงก่อนเม้นท์ต่อ
ความจริงชอบโรตีนะคะแต่เป็นแบบใส่นมโรยน้ำตาลน่ะค่ะ
อ้วนดีนักแล อิอิ...