ข้าวผัดห่อไข่ ข้ า ว ผั ด ห่ อ ไ ข่ ...  เม นู นี้... เป็นเมนูล้างตู้เย็นกันอีกแล้ว  เครื่องปรุงง่ายๆหาได้ตามตู้เย็นค่ะ 555+เ ค รื่ อ ง ป รุ ง . . . -ข้าวสวย 2 ถ้วย -ไข่ไก่ 2 ฟอง -แตงกวา 1 ลูก -กระเทียม 3 กลีบ -ต้นหอม 1ต้น -พริกขี้หนู 3 เม็ด -ผงปรุงรส 1 ช้อนชา -น้ำตาลทราย -มะนาว 1 เสี้ยว -น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ล ง มื อ . . .!!! -เตรียม- o ตีไข่ 2 ฟองใส่ชาม หั่นต้นหอม ทุบกระเทียม สับหยาบๆ พักไว้ o มะนาว น้ำปลา พริก ทำน้ำปลาพริก -ปรุง- o ใช้กระทะแพนเค้ก ใส่น้ำมันให้พอแค่เคลือบกระทะ อย่าให้กระทะร้อนมาก ใส่ใข่ลงไป หมุนกระทะให้ไข่แผ่ออกเป็นเป็นบางๆ เท่าขนาดกระทะของเรา พักเอาไว้ o ตั้งน้ำมันใส่กระเทียมพอเริ่มหอม ใส่ไข่ที่เหลือลงไปผัดให้สุก ใส่ข้าวสวย เติมผงปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา โรยต้นหอม o นำข้าวผัดที่ได้มาตักใส่ไข่แผ่นที่เราทำไว้ห่อปิดให้มิดข้าว ทานคู่กับ แตงกวา น้ำปลาพริกมะนาว หรือจะซอสมะเขือเทศก็อร่อยค่ะ ง่ายๆกับวันที่ไม่รู้จะทำอะไรทานค่ะ ^^" 
|
||||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 89 คน [