|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
สรรพคุณน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ เพื่อ สุขภาพ ตอน2
ได้เกริ่นไปเเล้วตอนที่ 1เเล้ว เรื่องประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าว เพื่อการลดความอ้วน เเละ การใช้ ประโยชน์ ทางด้าน สุขภาพ เเละความงาม วันนี้ เราจะมารู้จักสรรพคุณเพิ่มเติม ของน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ จากงานวิจัย ของนักวิชาการ มีดังนี้
น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ ( Virgin coconut oil ) คือ น้ำมันที่สกัดจากเนื้อมะพร้าวด้วยวิธีทางธรรมชาติ โดยไม่ใช้สารเคมี ไม่ใช้ความร้อนสูงในการสกัด การสกัดที่ใช้ ต้องเป็นแบบสกัดเย็น ( Cold pressed process ) จึงจะทำให้น้ำมันที่ได้มีคุณภาพสูง อุดมไปด้วย วิตามิน เกลือแร่ และสารต้านอนุมูลอิสระ ที่เป็นสาเหตุของ โรคมะเร็ง และโรคเสื่อมถอยอื่นๆ น้ำมันมะพร้าวที่ดี จะต้องมีลักษณะที่ใส ไม่มีสี ไม่มีตะกอน มีกลิ่นหอมของมะพร้าว และไม่มีกลิ่นหืน สามารถเก็บรักษา ได้นานเป็นปี โดยไม่เสื่อมคุณภาพ แล้วน้ำมันมะพร้าว มีประโยชน์ อย่างไร ?
น้ำมันมะพร้าว เป็นหนึ่งผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเพียงไม่กี่ชนิด ที่ใช้ในการดูแลรักษา ถนอม ผิวพรรณแทนผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางบำรุงผิวต่างๆ แต่น้ำมันมะพร้าวที่จะนำมาใช้ ควรเป็น น้ำมันมะพร้าวที่บริสุทธิ์ และสกัดโดยวิธีธรรมชาติเท่านั้น
นอกจากจะนำมาใช้ในการทาผิวพรรณ เพื่อปกป้องผิวพรรณจากแสงแดดแล้ว น้ำมันมะพร้าว ยังเพิ่มความชุ่มชื้นแก่ผิวหนัง บำรุงรักษาผิวหนังให้เต่งตึง มีน้ำมีนวล ไม่เหี่ยวย่น ยังใช้ลูบไล้เส้นผมช่วย ให้เส้นผมเงางาม และช่วยถนอมศีรษะ
ในทางหลักของอายุรเวท แนะนำให้ใช้นวดตัวด้วยน้ำมันมะพร้าว ซึ่งจะปรับสภาพผิวหนัง กระตุ้น การทำงานของระบบหมุนเวียน และระบบประสาท นอกจากที่กล่าวมาแล้วข้างต้น น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ ยังเป็นสารตั้งต้นคุณภาพดี ที่ใช้ในการผลิต ครีม โลชั่นบำรุงผิว รวมทั้งสบู่ อีกด้วย
จากวารสาร "เกษตรกรรมธรรมชาติ " ฉบับที่ ๕ / ๒๕๔๖ หน้า ๓ ได้ระบุอ้างอิงถึงตำราอายุรเวท และตำราแพทย์แผนไทย ว่ามีการระบุอย่างชัดเจนถึงสรรพคุณ และแนะนำให้ใช้น้ำมันมะพร้าว นวดตัว เป็นประจำ จะทำให้ผิวหนังอ่อนนุ่ม อ่อนเยาว์ ทำให้กล้ามเนื้อทรงสภาพ ช่วยขจัดพิษ และสิ่งสกปรก ออก จากร่างกายผ่านทางผิวหนัง ช่วยหล่อลื่นบำรุงผิวหนัง บำรุงกระดูก เนื้อเยื่อ และประสาท และยังมีสารต้าน อนุมูลอิสระช่วยเสริมสร้างเซลล์ที่เสีย
สรุปคุณประโยชน์ ของน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์
ช่วยปรับสมดุลย์ของ ระดับคลอเลสเตอรอลในเลือด มีกรดลอริก ( Lauric acid ) มาก ทำให้ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เสริมระบบการทำงานของไธรอยด์ มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อรา เมื่อกรดรอลิก แตกตัวเป็น โมโนลอริน มีกรดไขมันอิ่มตัวที่มีสายปานกลาง ( C8-C12 ) อยู่สูง จึงเผาผลาญเป็นพลังงานไม่สะสมเป็นไขมัน ช่วยปรับปรุงการย่อยให้เข้าสู่ภาวะปกติ เป็นน้ำมันตัวพาที่อุดมด้วยวิตามินอี ในสุคนธบำบัด ( Aromatherpy ) บำรุงผิวพรรณให้นุ่มนวล เต่งตึง ลดรอยเหี่ยวย่น รอยตีนกา บำรุงเส้นผมให้นุ่มสลวย ดกดำ เงางาม ช่วยขจัดรังแค
จริงหรือ ? ที่น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ มีประโยชน์ดังที่กล่าวข้างต้น
จากบทความ บทวิจัยต่างๆ จากข้อมูลที่ได้ศึกษาจากวารสาร ตำรา พบว่า การอธิบายถึงเหตุผล ของ ประโยชน์ที่ได้รับจากน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์นั้น ค่อนข้างซับซ้อน เข้าใจได้ยาก แต่ก็จะพยายามรวบรวมเป็น เนื้อหาที่สามารถอ่านเข้าใจได้ง่ายขึ้น ซึ่งเนื้อหาอาจครอบคลุมไม่สมบูรณ์ครบทุกหัวข้อ ต้องขออภัยด้วย ประโยชน์ที่ได้รับจากน้ำมันมะพร้าว จะเกี่ยวข้องกับกรดไขมันที่มีอยู่ในน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ กรดไขมันกว่า 70 % เป็นกรดไขมันอิ่มตัวสายปานกลาง ( Medium Chain Fatty Acid ) ที่มี C อยู่ระหว่าง 8 - 12 ซึ่งมีลักษณะที่สามารถ แตกตัว ถูกย่อยและดูดซึมไปใช้งานได้ง่ายกว่ากรดไขมันสายยาว ไม่จำเป็นต้องอาศัย น้ำดีจากตับอ่อนมาช่วยย่อย กรดไขมันนี้จะถูกเผาผลาญหมดทันที เพื่อสร้างพลังงาน โดยจะไม่ถูกเปลี่ยนไป เป็นไขมัน หรือคลอเลสเตอรอล จึงไม่มีผลกระทบกับระดับคลอเลสตอรอลในเลือด และมีแนวโน้มที่ จะทำให้ คลอเลสเตอรอลที่ดี ( HDL ) มีสัดส่วนสูง และสมดุลย์ มากขึ้น เนื่องจากน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ มีผล กระตุ้น กระบวนการเผาผลาญ จึงเป็นเหตุผลที่อธิบายว่า ทำไมบริโภคน้ำมันมะพร้าวแล้วจึงไม่อ้วน และรักษาสมดุลย์ของ ระดับคลอเลสเตอรอล
และเนื่องจากน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ มีโครงสร้างที่ส่วนใหญ่เป็นกรดไขมันอิ่มตัว จึงทำให้มีปริมาณ กรดไขมันที่ไม่อิ่มตัวอยู่น้อย กรดไขมันที่ไม่อิ่มตัวนี้ มีข้อบกพร่องในการเกิดอ๊อกซิไดซ์ ( Oxidation) ได้ง่าย ดังนั้น ไขมันที่เกิดขึ้น จะสะสมในผนังหลอดเลือด ทำให้เป็นสาเหตุของการอุดตันในหลอดเลือด ทำให้ หัวใจทำงานหนัก จึงง่ายต่อการเสี่ยงเป็นโรคหัวใจ รวมทั้งง่ายที่ทำให้เกิด อนุมูลอิสระ อีกด้วย ดังที่ได้กล่าวไว้แล้วตั้งแต่เบื้องต้นว่า น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ จะไม่ทำให้เกิดการสะสมของไขมัน ไม่ทำให้เกิดโรคอ้วน โรคหลอดเลือด และโรคหัวใจ ถ้าหากได้บริโภคในสัดส่วนที่เหมาะสม น้ำมันมะพร้าว ยังมีคุณสมบัติในการเสริมภูมิคุ้มกัน เสริมการทำงานของ ต่อมไธรอยด์ รวมถึงการออกฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อ แบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อรา ด้วยเหตุผลที่ว่า ในน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ มีปริมาณกรดลอริคอยู่สูง ซึ่งโดยสภาพ ภายนอก จะมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อไม่มากนัก แต่เมื่อเข้าสู่ร่างกาย กรดลอริค จะแตกตัวออกเป็น โมโนลอริน ซึ่งมีคุณสมบัติที่ดีในการฆ่าเชื้อ จึงทำให้น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ มีคุณสมบัติด้าน ในการช่วยเสริมสร้าง ภูมิ คุ้มกัน ช่วยฆ่าเชื้อ แบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อราได้
ขอขอบคุณ สำหรับเอกสารอ้างอิง
สาร " เกษตรกรรมธรรมชาติ " ฉบับที่ ๔/๒๕๔๕ วารสาร " เกษตรกรรมธรรมชาติ " ฉบับที่ ๕/๒๕๔๖ วารสาร " เกษตรกรรมธรรมชาติ " ฉบับที่ ๒/๒๕๔๘
Create Date : 08 มิถุนายน 2552 |
|
20 comments |
Last Update : 19 เมษายน 2563 16:22:22 น. |
Counter : 1803 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: pennoom 11 มิถุนายน 2552 10:47:46 น. |
|
|
|
| |
โดย: ครูหญิง IP: 58.11.27.191 12 มิถุนายน 2552 21:19:36 น. |
|
|
|
| |
โดย: เงาเมฆ 20 มิถุนายน 2552 12:31:19 น. |
|
|
|
| |
โดย: whatwanna IP: 125.24.93.28 27 มิถุนายน 2552 13:12:42 น. |
|
|
|
| |
โดย: ทีเล็ก IP: 222.123.159.209 17 กรกฎาคม 2552 8:39:54 น. |
|
|
|
| |
โดย: คนอ้วน IP: 118.173.62.177 30 กรกฎาคม 2552 12:44:18 น. |
|
|
|
| |
โดย: dAooo IP: 58.9.7.154 9 สิงหาคม 2552 13:45:52 น. |
|
|
|
| |
โดย: นุช IP: 118.172.60.238 7 กันยายน 2552 20:29:40 น. |
|
|
|
| |
โดย: สิทธ์ บุญยง IP: 172.16.26.83, 118.175.16.2 2 ตุลาคม 2552 15:10:30 น. |
|
|
|
| |
โดย: ครูหญิง (tingnongnoy ) 12 พฤศจิกายน 2552 15:49:28 น. |
|
|
|
| |
โดย: จุ๊บ IP: 10.111.1.44, 202.149.29.83 27 พฤศจิกายน 2552 12:52:41 น. |
|
|
|
| |
โดย: lek_pk IP: 110.169.46.133 19 มกราคม 2553 21:57:59 น. |
|
|
|
| |
โดย: คนสวย IP: 10.151.18.60, 203.144.180.4 5 กุมภาพันธ์ 2553 11:48:35 น. |
|
|
|
| |
โดย: นานา IP: 119.31.126.141 17 มีนาคม 2553 0:26:33 น. |
|
|
|
| |
โดย: ป้าแดง IP: 61.7.132.91 31 สิงหาคม 2553 9:22:58 น. |
|
|
|
| |
โดย: คุณตุ๊กตา IP: 10.8.7.213, 202.149.106.35 27 ตุลาคม 2553 13:25:57 น. |
|
|
|
| |
โดย: ชมพู่ IP: 180.183.215.246 13 กุมภาพันธ์ 2554 13:23:25 น. |
|
|
|
| |
โดย: อุ้ม IP: 182.53.107.56 15 กุมภาพันธ์ 2554 16:07:21 น. |
|
|
|
| |
โดย: ปานินท์ IP: 203.172.243.254 22 กุมภาพันธ์ 2554 15:33:35 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]
|
สนใจ สอบถามรายละเอียดเกี่ยวกับการฝึกโยคะ การเข้าค่ายโยคะล้างพิษ (Yoga retreat) และการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเพื่อร่างกายที่แข็งแรง และจิตใจที่แช่มชื่นเบิกบาน ได้ที่นี่ค่ะ "วิมลจันทร์โยคะอาศรม" หรือ "โยคะครูหญิง" ชั้น 5 รร.สายประสิทธิ์ สี่แยกท่าพระ กรุงเทพฯ โทร. 089 6149255
|
|
|
|
|
|
|
|
|