KANUMAN gourmet : Cavalli kitchen ร้านฟิวชั่นรสเยี่ยม กลางทองหล่อ
ทองหล่อนับเป็นหนึ่งในสวรรค์ของนักชิมทีั้งหลายครับ  เพราะร้านอาหารกลางซอยทองหล่อมีให้เลือกมากมายนับร้อย  และร้านที่ผมจะแนะนำวันนี้ก็อยู่กลางทองหล่อนี่เอง  นั่นคือร้านน่ารักๆที่ชื่อว่า  Cavalli kitchen ครับ


Cavalli ตั้งอยู่ซอยทองหล่อ 18 เข้าซอยไปไม่ไกล สังเกตุครับว่าอยู่ชั้นสองของ Max Valu มีที่จอดรถสะดวกสบาย   

อาหารของ Cavalli จะเป็นแนว Modern European ครับ คือมี Base จากอาหารอิตาลี แต่ส่วนผสมต่างๆมีการปรับปรุงใช้ของพื้นถิ่นใส่เข้าไป ซึ่งในความเห็นของผม ทำให้อาหารดูน่าสนใจและน่าประทับใจมากครับ

การตกแต่งร้านก็ทำได้น่ารักดีครับ ออกแนวอบอุ่นไม่ใหญ่โตมาก เหมาะกับการชวนเพื่อนๆกลุ่ม6-10คนมาสังสรรในช่วงหลังเลิกงาน หรือจะมาสวีทกัน2คนก็ไม่ผิดแต่อย่างใด  

อาหารแนะนำของที่นี่ แนะนำโดยเชฟอู่ เชฟและเจ้าของร้านนี้เลยครับ  มาเริ่มกับจานที่ผมประทับใจที่สุดกันก่อนครับ คือ Cavalli pizza ผมเป็นคนชอบพิซซ่าอยู่แล้ว และพิซซ่าของที่นี่ก็ไม่ทำให้ผิดหวังครับ  เสิรฟมาในรูปแบบที่ทานง่ายกว่าเป็นถาด  แป้งบางกรอบ ใส้ในประกอบไปด้วย coppa ham และเห็ดญี่ปุ่นครับ มีเครื่องเคียงมาเป็นมะกอกและ caper ผมใช้มือหยิบทาน สะดวกกว่า  ^^ แป้บเดียวหมดครับ แหะๆ



จานต่อไปคือ Grilled Eggplant with Pork Ragu อันนี้ก็ชอบเป้นการส่วนตัวครับ เพราะชอบมะเขือม่วงอยู่แล้ว  ซอสอร่อยไม่เลี่ยนครับ ทานได้เรื่อยๆ 





ต่อไปเข้าหมวดอาหารหนัก  พวกอาหารเส้นที่ผมจะแนะนำมีสองจาน  จานแรก  Pasta Cowslip Creeper Flower  ครับ เป็นสปาเกตตี้ที่ใส่ความเป็นไทยๆเข้าไปโดยใช้หมูสับกับดอกขจร มีออกรสเผ็ดเล็กน้อย ทานแล้วน่าจะถูกปากคนไทยทีเดียวครับ   





ส่วนอีกจานคือPasta Cabonara ที่ใส่ไข่ออนเซนที่ลวกด้วยอุณหภูมิ62องศาอย่าพิถีพิถัน เวลาทาน คนให้เข้ากัน  รสเข้มข้นอย่าบอกใครเลยครับ  





อาหารจานเนื้อนี่ขอแนะนำ2รายการเช่นกันครับ  รายการแรก  Chicken Confit  เป็นไก่ทอดครับ แต่ไม่ใช่ไก่ทอดธรรมดา เพราะผ่านกรรมวิธีจนเนื้อกับกระดูกแยกออกจากกัน ทำให้ทานง่ายมากครับ ออกรสเค็มนิดนึง ผมทานแล้วอยากดื่มเบียร์ขึ้นมาทันที :D





และพระเอก(ของผม) ก็คือจานนี้เลยครับCavalli Steak เนื้อวากิว Mable score6 ที่เสิรฟพร้อมซอสไวน์แดง เคียงด้วยหัวหอมและมันฝรั่ง  เนื้อนุ่มชุ่มมากๆ  ตัวเนื้อเองก็อร่อยในตัวอยู่แล้วครับ ทานคู่กับซอสก็ยิ่งเสริมรสเข้าไปอีกครับ  ชอบมากครับจานนี้ ในฐานะคนรักเนื้อ  :D





นอกจากนี้ ที่ร้านยังมีเครื่องดืมทั้งAlcohol และ Non Alcohol พวกม็อกเทล อร่อยๆอีกหลายรายการเลยครับ ที่พวกดื่มกันวันนั้นก็เป็น Non Alcohol ซะมากกว่า>_<  เมาไม่ขับครับ  อิอิ  แต่รับรอบว่าทางเจ้าของร้าน พี่เจย์แนะนำเครื่องดื่มที่ถูกรสนิยมได้แน่ๆครับ









เป็นยังไงบ้างครับกับเมนูต่างๆของร้านนี้ ถ้าจะไปที่ร้าน หาทางไปไม่ถูกหรือต้องการจองสอบถาม ติดต่อได้ที่เบอร์ 0894999534, 0818422034  ได้เลยครับผม







Create Date : 13 กันยายน 2556
Last Update : 13 กันยายน 2556 11:00:01 น.
Counter : 2460 Pageviews.

44 comments
  
หลังจากอ่านรีวิวแล้ว ร้าน Cavalli kitchen บรรยากาศร้านสวยดี อาหารก้อน่าทาน ไม่พลาดแน่ๆค่ะ ที่จะไปสัมผัสรสชาติอาหารร้านนี้
โดย: เมธาพร (dAMo des ) วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:10:40:25 น.
  
ร้านบรรยากาศดูอบอุ่นดีครับ เหมาะแก่การสังสรรค์กับเพื่อนหรือแฟน ไปนั่งทานอาหารที่เลิศรส ดูแล้วน่าทานทุกจานเลยครับ หรือนั่งจิ๊บค็อกเทลรสอร่อยที่มีให้เลือกหลากหลายรายการ เป็นอีกร้านที่ดูแล้วน่าไปลองนั่งชมบรรยายกาศจิบค็อกเทลชิลๆ ครับ
โดย: Supol Boonprasit IP: 110.164.76.217 วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:11:25:03 น.
  
Pizza นี่ของโปรดเลยค่ะ บรรยากาศร้านก็ลงตัวเป็นแบบที่ชอบ ต้องไปลองแล้วค่ะ
โดย: patranith IP: 119.46.57.229 วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:11:42:08 น.
  
เข้ามาโฉบพาสต้าไป 1 จานนะคะ ^_^
โดย: หญิงเฮเทกระจาด IP: 158.108.90.67 วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:11:45:06 น.
  
อิอิ ร้านนี้อร่อยจริงครับ ^^ ราคาก้ไม่ได้แพงมากครับ ตกจานละ200-400 บาท
โดย: Kanuman R วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:11:51:00 น.
  
ร้านน่านั่งเชียววว

ถามนิดหนึ่งค่ะ ใช่คนเดียวกะที่เล่นห้องบลูฯ ปะคะ แฮ่...
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:12:11:42 น.
  
น่าทานทั้งนั้น
โดย: วรรณ IP: 171.101.179.123 วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:12:22:03 น.
  
เล่นทุกห้องล่ะคร้าบบบ ^^ ห้องบอลก็เล่นครับ :D
โดย: Kanuman R วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:12:25:46 น.
  
น่ากินจัง อยากไปบ้าง
โดย: Tera Teeraa IP: 171.101.179.123 วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:12:44:44 น.
  
ถ่ายรูปสวย ดูน่ากิน
โดย: Mare Bunpr IP: 171.101.179.123 วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:14:10:58 น.
  
The cuisuines look yummy so much, hope to visit ASAP please. Thank you. .. :))
โดย: John Seals IP: 203.176.129.254 วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:14:17:02 น.
  
ถ่ายรูปสวยมากเลยค่ะ บรรยากาศร้านน่านั่งนะคะ อาหารก็น่ากินด้วย
โดย: Lagata Novella วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:14:24:20 น.
  
ถ่ายรูปสวยจัง น่าไปกิน
โดย: Ouan Ouanyai IP: 171.101.179.123 วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:14:40:49 น.
  
น่ากินจัง
โดย: Mekkala Bupasokj IP: 171.101.179.123 วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:14:58:34 น.
  
อาหารหลากหลาย น่ากิน
โดย: Laddavan No Land IP: 171.101.179.123 วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:15:22:12 น.
  
น่ากินมากๆเลยยยยยยยยยย ไว้ว่างๆจะลองไปทานตามที่รีวิวนะคะ ;)
โดย: pornphun IP: 61.90.41.50 วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:15:33:27 น.
  
เดินทางสะดวก น่าไป
โดย: วรรณฤดี แซ่ตั้ง IP: 171.101.179.123 วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:15:58:55 น.
  
แต่งร้านหน้านั่ง อาหารที่แนะนำใน Blog น่าทานทุกเมนูเลยครับ
โดย: Kamol Phapoom IP: 223.206.201.79 วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:16:58:45 น.
  
ร้านนี้อาหารอร่อยมากกกกกกก คอนเฟิร์ม จริงๆ ยังมีอีกหลายอย่างที่น่ากิน ต้องไปกันหลายๆคนจะได้ชิมให้ทั้ว555

แต่ตอนนั้นไปวันศุกร์แอบหาที่จอดยากเหมือนกัน
โดย: Yo IP: 101.108.45.103 วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:19:11:45 น.
  
อาหารอร่อยมาก
โดย: Civil Province IP: 171.101.179.123 วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:22:45:19 น.
  
ทำงานตึกนั้นครับ ที่จอดวันศุกร์หายากจริงครับ แต่วันอื่นๆก็ค่อนค้างโล่ง

ร้านนี้อาหารอร่อยมากครับ เนื้อนี่ละลายในปากเลยครับ ไปช่วงโปรก่อนสองหรือสามทุ่มนี่แหล่ะ มีคอกเทลและเบียร์ 1แถม 1 ด้วยอย่างคุ้ม
โดย: Jojo M. IP: 101.108.45.103 วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:23:06:24 น.
  
อาหารอร่อยมาก เห็นเพื่อนบอกมา
โดย: Chal Likitw IP: 171.101.179.123 วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:23:21:24 น.
  
บรรยากาศน่าไปนั่งทานมาก
โดย: เปรมฤดีด้วย เปรมใจด้วย IP: 171.101.179.123 วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:23:54:36 น.
  
น่าไปฝุด ๆ ค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 14 กันยายน 2556 เวลา:8:28:58 น.
  
น่ากิน ม๊วกๆ
โดย: Ahngun IP: 27.130.176.80 วันที่: 14 กันยายน 2556 เวลา:20:20:09 น.
  
น่ากินจังเลย
โดย: Hong Tong IP: 171.101.179.123 วันที่: 14 กันยายน 2556 เวลา:23:49:06 น.
  
ไม่ไกลจากบ้านหนู ดูแล้วน่ากินจัง
โดย: Mekka Bunprasongkij IP: 171.101.179.123 วันที่: 14 กันยายน 2556 เวลา:23:57:35 น.
  
อยากได้ ดูแล้วน่ากิน
โดย: Nuch Fuen IP: 171.101.179.123 วันที่: 15 กันยายน 2556 เวลา:0:03:11 น.
  
ร้านน่านั่งมากเลย
โดย: Rcht Bpskj IP: 171.101.179.123 วันที่: 15 กันยายน 2556 เวลา:0:09:10 น.
  
อาหารหลากหลาย น่าลิ้มลอง
โดย: กันตชาต ลศก IP: 171.101.179.123 วันที่: 15 กันยายน 2556 เวลา:0:17:26 น.
  
ร้านนี้อาหารอร่อยมาก
โดย: กน ศร IP: 171.101.179.123 วันที่: 15 กันยายน 2556 เวลา:0:21:14 น.
  
อาหารอร่อยคอนเฟิร์ม
โดย: สุขีสุโข โตไวไว IP: 171.101.179.123 วันที่: 15 กันยายน 2556 เวลา:0:29:14 น.
  
น่าไปกินมากกก.. น้ำลายไหลล
โดย: Ja Jom Jam IP: 171.4.65.227 วันที่: 15 กันยายน 2556 เวลา:15:46:46 น.
  
น่าไปกินมาก
โดย: Khwanjai Thossili IP: 171.101.179.123 วันที่: 15 กันยายน 2556 เวลา:20:50:29 น.
  
อาหารอร่อยมากค่ะ ประทับใจสุดๆๆ
โดย: อรอัญญา ฐิตวัฒนภาคย์ IP: 171.97.63.239 วันที่: 15 กันยายน 2556 เวลา:20:58:08 น.
  
บรรยากาศน่านั่งกิน
โดย: พงษ์ ทับส IP: 171.101.179.123 วันที่: 15 กันยายน 2556 เวลา:21:01:24 น.
  
อาหารหน้าตาน่าทานทุกจานเลยค่ะ บรรยากาศในร้านก็น่านั่งจัง
โดย: Lovesick Loveza IP: 171.97.63.239 วันที่: 15 กันยายน 2556 เวลา:21:12:33 น.
  
อยากกินพิซซ่าของที่นี่ Cavalli pizza ใคร ๆ ก็บอกว่าอร่อย
โดย: Imoolin Sudteelove IP: 171.97.63.239 วันที่: 15 กันยายน 2556 เวลา:21:38:28 น.
  
เป็นคนรักเนื้อ อยากทานเนื้อวากิว Cavalli Steak ที่สุด
โดย: Epbra Kawaeiei IP: 171.97.63.239 วันที่: 15 กันยายน 2556 เวลา:21:47:02 น.
  
น่าท่านมากค่ะ ร้านก็น่านั่ง:)
โดย: Chewita Songsri IP: 122.155.44.126 วันที่: 15 กันยายน 2556 เวลา:23:05:06 น.
  
แต่งร้านหน้านั่ง อาหาร น่าทาน
โดย: Dokmai Rayong IP: 171.101.179.123 วันที่: 16 กันยายน 2556 เวลา:0:07:49 น.
  
น่าไปจังเลย
โดย: Bonjour_KiTTy วันที่: 17 กันยายน 2556 เวลา:16:10:22 น.
  
ร้านน่านั่ง อาหารก็น่ารับประทานนสุดๆค่ะ อยากไปทาน Chicken Confit ท่าทางจะอร่อยมากๆ
โดย: ลิง จั๊ก จั๊ก IP: 110.168.49.62 วันที่: 18 กันยายน 2556 เวลา:2:56:12 น.
  
ร้านดูน่ารัก อบอุ่น เป็นกันเอง จัดแสงสี และของตกแต่งร้านโทนอบอุ่นดีค่ะ ชอบอาหารแต่ละจานมีสีสันน่าทาน และใส่ไอเดียในจัดวางลงไปด้วย อยากลองชิม Pasta Cowslip Creeper Flower ดูค่ะ ยังไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อนที่นำสปาเกตตี้ผัดใส่ดอกขจร ส่วนจานคาโบนาร่ามีไข่ออนเซนด้วย น่าจะเป็นอะไรที่ลงตัวสุดๆไปเลย โอยๆๆ อยากไปฟิน
โดย: Meaw Mawnoi IP: 202.47.243.19 วันที่: 18 กันยายน 2556 เวลา:3:14:23 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Kanuman R
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 44 คน [?]



กันยายน 2556

1
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
All Blog