|
ลำไย (Longan) ผลไม้รสหวานฉ่ำที่มีเปลือกสีน้ำตาลอ่อนๆเนื้อข้างในเป็นสีขาวใสอมชมพู หรืออมเหลืองเล็กน้อย โดยเนื้อจะบางห่อเมล็ดสีงดงามมๆข้างใน ลำไยยังคือผลไม้ที่ติดอกติดใจของใครหลายคนและสามารถหากินได้แทบตลอดทั้งปี ในวันนี้พวกเราจึงนำประโยชน์และโทษของลำไยมาฝาก รวมทั้งไอเดียการกินการใช้เพื่อสุขภาพ 
คุณค่าทางโภชนาการของลำไยในลำไย 100 กรัม ประกอบไปด้วยค่าทางโภชนาการดังนี้ - พลังงาน 71
- แคลอรี ไขมัน 1.4 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 15.6 กรัม
- ใยอาหาร 0.3 กรัม
- โปรตีน 1 กรัม แคลเซียม 23 มิลลิกรัม
- ธาตุฟอสฟอรัส 36 มก.
- เหล็ก 0.4 มิลลิกรัม
- ไนอะซิน 0.3 มิลลิกรัม
- วิตามินบี 1 0.03 มิลลิกรัม
- วิตามินบี 2 0.14 มก. และก็วิตามินซี 56 มก.
โดยสารอาหารเหล่านี้ล้วนแล้วแต่มีสาระต่อสุขภาพร่างกายทั้งมวล ประโยชน์ของลำไย - บำรุงสมองรวมทั้งระบบประสาท
หลายท่านอาจไม่ทราบมาก่อนว่า ลำไยสามารถช่วยบำรุงระบบลักษณะการทำงานของสมองได้ ดังเช่น ทำให้ความจำดี สร้างเสริมปัญญา กระตุ้นการไหลเวียนของออกสิเจนไปสู่สมองและก็ทำให้สมองไหลลื่นเมื่อใช้ความคิดเหตุเพราะคือผลไม้ที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมโดยสามารถเสริมสร้างระบบรูปแบบการทำงานของเส้นประสาทแล้วก็กล้ามเนื้อให้เป็นปกติ - ผิวพรรณดียิ่งขึ้น
ลำไยมีคุณประโยชน์ในการดูแลผิวพรรณให้มีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงขึ้นเนื่องจากว่าประกอบไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยชะลอความเสื่อมถอยภาวะของเซลล์ แน่นอนว่า จะช่วยบำรุงผิวพรรณจากภายในให้เปล่งปลั่งสดใส ผิวหนังมีความเต่งตึง มองดูกระชับ สุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงแล้วก็ไกลห่างจากริ้วรอยความแก่ได้ - ปลุกทำให้เกิดความรู้สึกสดชื่น
ลำไยมีธาตุเหล็กรวมทั้งธาตุทองแดงที่ช่วยป้องกันร่างกายไม่ให้หมดแรง ช่วยสำหรับในการซึมซับธาตุเหล็กได้ดีขึ้น รวมทั้งเป็นผลไม้ที่ให้พลังงานสูง จึงช่วยทำให้ปรับรู้สึกแจ่มใสและก็กระฉับกระเฉงเพิ่มขึ้น เหมาะอย่างยิ่งกับผู้ที่มีอาการอ่อนล้า - บรรเทาอาการปวดต่างๆตามร่างกาย
ลำไยอุดมไปด้วยธาตุฟอสฟอรัสที่มีส่วนช่วยบรรเทาลักษณะของการปวด ไม่ว่าจะเป็นรอบๆข้อ กระดูกหรือกล้ามเนื้อ แล้วก็ยังช่วยลดอาการข้ออักเสบได้ นอกเหนือจากนั้นยังมีงานค้นคว้าวิจัยพบว่า ในเมล็ดลำไยมีสารกลุ่ม gallic acid corilagin และellagic acid ช่วยลดระดับกรดยูริกที่เป็นสาเหตุของโรคเก๊าต์ได้ - ช่วยทำให้กระกระดูกและฟันแข็งแรง
ลำใยอุดมไปด้วยวิตามินซีอย่างเหมาะสม แม้ว่า จะคือผลไม้ที่มีรสชาติหวาน แต่สามารถช่วยให้กระดูกและก็ฟันของคุณแข็งแรงขึ้นได้ - ช่วยแก้อาการเบื่ออาหาร
คนไหนกันแน่ที่มีอาการไม่อยากกินอาหาร ทดลองหันมากินลำไยมองเพราะเหตุว่าอุดมไปด้วยวิตามินบีหลายอย่าง ซึ่งมีส่วนช่วยให้เจริญอาหารรวมทั้งบริโภคของกินได้มากเพิ่มขึ้น - ป้องกันโรคมะเร็ง
การกินลำไยจะช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งร้ายได้เช่นเดียวกัน เนื่องจากมีสารที่ช่วยต้านสารก่อมะเร็งได้ พร้อมทั้งยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งอีกด้วย - ลดความตึงเครียด
คนที่มีความเคร่งเครียดบ่อยๆ ไม่ว่าจะเป็นความเครียดจากการทำงาน จากปัญหาต่างๆในชีวิตประจำวัน หรืออื่นๆก็สามารถรับประทานลำไยเพื่อแก้เครียดได้ เนื่องจากว่ามีวิตามินบี 12 ที่จะช่วยสำหรับในการกระตุ้นให้สมองหลั่งฮอร์โมนที่จะช่วยลดความตึงเครียดออกมาจึงทำให้เกิดความรู้สึกผ่อนคลาย พร้อมลดอาการเหนื่อย แล้วก็หมดแรงได้ดีนั่นเอง - ป้องกันโรคอัลไซเมอร์
ลำไยสามารถลดความเสี่ยงการเกิดโรคอัลไซเมอร์ในคนชราได้ไพเราะจะช่วยบำรุงแล้วก็กระตุ้นรูปแบบการทำงานของสมองทำให้ความจำดี รวมทั้งคิดพินิจพิจารณาได้อย่างมีคุณภาพอยู่ตลอดตามตำราจีนกล่าวว่า ให้นำลำไยมาต้มกับโสมแล้วมัวแต่น้ำมาดื่มเสมอๆจะช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้ ข้อควรระวังของลำไยแม้ลำไยจะคือผลไม้ที่มีรสชาติดีแล้วก็เต็มไปด้วยสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพร่างกายหลายประเภท แม้กระนั้นก็ใช่ว่าคุณจะสามารถรับประทานได้เยอะๆในมื้อเดียวได้ เพราะว่าอาจทำให้กำเนิดอาการร้อนใน กำเนิดแผลในโพรงปาก หรืออาการตาเฉอะแฉะ เหตุเพราะลำไยคือผลไม้ที่เพิ่มความร้อนให้กับร่างกาย หลายท่านที่ไม่ทราบเมื่อรับประทานมากอาจก่อให้รู้สึกเจ็บคอ ไอ มีเสลด หรือกำเนิดแผลอักเสบในทางเดินของกิน ทั้งยังส่งผลร้ายต่อผู้ที่มีลักษณะอาการป่วยเบาหวานโดยตรง เพราะว่าอย่างที่ทราบกันว่าลำไยเป็นผลไม้ที่มีรสชาติหวานแล้วก็ให้แคลอรีสูง ด้วยเหตุดังกล่าวผู้ป่วยเบาหวานจำเป็นต้องหลบหลีก เนื่องจากว่าจะมีผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงมากขึ้นนั่นเอง ยิ่งไปกว่านี้ในคนที่มีลักษณะอาการท้องผูก ท้องร่วง ก็ควรจะหลีกเลี่ยงการกินลำไยเช่นเดียวกันเพราะเหตุว่าจะทำให้อาการรุนแรงกว่าเดิมได้ เมื่อทราบแบบนี้แล้ว ก็อย่าเผลอกินเพลินจนถึงลืมใส่ใจจุดบกพร่องกันเด็ดขาด ปัจจุบันนี้ลำไยจัดว่า คือผลไม้เศรษฐกิจที่ได้รับความนิยมโดยตลอดเพราะนำมาทำเมนูอร่อยได้หลายแบบ แล้วก็ยังมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายหลายประการ จึงไม่แปลกที่จะมีคนที่ชอบใจและก็ต้องการรับประทานลำไยตลอดทั้งปี แม้กระนั้น คนที่กินลำไยเป็นประจำบางทีก็อาจจะต้องระวังโทษพร้อมกันด้วย กินให้ถูกทางอย่างพอเหมาะพอควร เพียงเท่านี้ลำไยก็จะกลายเป็นผลไม้มากมายคุณประโยชน์ที่ดีต่อร่างกายอย่างแท้จริงแน่ๆ
| Create Date : 20 กรกฎาคม 2562 |
| Last Update : 20 กรกฎาคม 2562 22:35:34 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 565 Pageviews. |
 |
|
