+++ ตะลอนกินไปกับนาย Teinlong +++ Viola @ Sofitel Bangkok Sukhumvit

สวัสดีครับคราวนี้มาติดๆกัน เลยครับ พอดีได้โอกาสไปตามรอย บุคคลในตำนานแห่งห้องก้นครัว (ตำนานเนื้อ 2 กิโล ＾＾)ที่พึ่งรีวิวไป อ่านปุ๊ปจองปั๊ป โชคดีที่ยังพอเหลือที่ก็เลยได้จัดทันที ซึ่งก็คือ sunday brunch ห้องอาหาร Viola โรงแรม Sofitel Bangkok Sukhumvit นั้นเอง (รูปไม่สวยไม่งามตามสไตล์นะครับ)




ลายแทง




ห้องอาหารอยู่ชั้น 2 ของโรงแรมครับ




ประจำที่




เนื่องจากคนไปด้วยไม่นิยมแฮลกอฮอล์ เลยจองเพคเกจไม่แฮลกอฮอล์ 1800 net

เครื่องดื่มสั่งกับพนง.ได้เลย (รวมใน Buffet แล้ว)

เริ่มกันที่ น้ำแตงโม




น้ำส้ม




น้ำสับปะรด




ขวดนี้ก็รวมนะ




กระป๋องนี้ก็รวม




บรรยากาศภายในห้องอาหารครับ








ของแกล้มขาแฮลกอฮล์








สไลด์กันตรงไลน์เลย




มาต่อกันที่ไลน์ซีฟู๊ด

หอยแมงภู่นิวซีแลนด์




กุ้งลายเสือ (เนื้อแน่นมากๆ)




กั้ง




น้องปู




ก้ามปูอลาสก้า




น้องนางรมบินมาให้หม่ำจากเมืองแฟชั่นทีเดียว




แกะกันตรงไลน์เลย (ระหว่างรอ ลองถามว่า มื้อนี้ปกติแกะประมาณติดตัว เชฟตอยมาว่า ประมาณ 4 ลัง ลังละ 200 ตัว ==')




แบบสดๆ ให้เชฟ grill ก็มีนะ (ของเด็ด ขวามือสุด ^ ^)




ส้มตำก็มีนะ




ตระกูลหม้อ ผ่านนะครัย






สลัด




ของทานเล่น






มาดูที่โต๊ะกันบ้าง




เนื้อก้ามปูอลาสก้า




เป็ดย่างกับน้ำผึ้ง ทำใหม่ๆ มาเสริฟ์ถึงโต๊ะ (เนื้อเป็ดนุ่มมาก)




Lamb (มาเสิร์ฟถึงโต๊ะเช่นกัน)




Foie gras (มาเสิร์ฟที่โต๊ะ)




ในที่สุดของที่รอคอยก็มาเสิร์ฟ Lobster คร้าบบบบบบ




เนื้อก้าม Lobster แบบชัดๆ




น้องนางรม




หอย...อะไรซักอย่าง จำไม่ได้แล้วอ่ะ




รับประทานไปได้ซักพัก จะมี พนง. เอาน้ำมาให้คนละ 1 ถ้วยที่โต๊ะ ไว้ล้างมือ




มาดูไลน์พิซซ่ากันบ้าง




เชฟทำมาให้ใหม่ๆ




ไลน์ชีส




มีให้เลือกเพียบ






อยากหยิบมาซักกึ้บ 2 กึ้บจัง




มาดูที่โต๊ะกันต่อ








ไลน์นี้ ไปที่ไหนก็ไม่เคยพลาด ^ ^










มาดูที่โต๊ะกันต่อ

ซาซิมิ เชฟแล่ให้เท่าที่สั่ง ไม่มีแล่วางทิ้งไว้ให้ ^ ^








มาดูไลน์ของหวานกันต่อ




มูสช็อคโกแล้ต




แอ๊ปเปิ้ลเคลือบคาราเมล




อะไรอยู่ลิบๆ




ช็อคโกแล็ตนั้นเอง




ผมว่าที่นี้เขาตกแต่งไลน์สวยดีนะ




เครื่องอะไรเอ่ย




เฉลย




ไอศครีมมีให้เลือกหลากหลายรส




เดี๋ยวนี้ต้องมีทุกที่สินะ




ใช้ของในแก้วนี้จิ้ม




ขนมที่นี้จะใส่เป็นถ้วยเล็กๆ ให้หยิบ ผมชอบนะมันกินง่ายดี






ขนมไทยๆ




ผลไม้




มาดูที่โตีะกันต่อ




















ตบท้าย ด้วยชาเขียว ครับ



กระทืบ like แรงๆ

1. ไลน์อาหารที่นี้ผมว่าจัดได้สวยมากครับ
2. ของคุณภาพดีมาก
3. พนง.บริการดีมากครับ แถมไวด้วย
4. มีบัตร ACCOR จะคุ้มมากครับ 2 จ่าย 1 (ตกคนละ 900 บาท) และ เฉพาะเดือน สค. นี้มีโปรของ ACCOR ที่ร่วมกับที่นี้คือ มา 4 จ่าย 2 ด้วยนะครับ


ขอ unlike ซะหน่อย

1. Lobster หมดอะ T_T (แต่เห็นจำนวนคนที่ไปรุมสั่ง มันก็น่าจะไม่พออยู่หรอก)

Create Date : 07 สิงหาคม 2555 Last Update : 9 สิงหาคม 2555 23:09:39 น. Counter : 4808 Pageviews.		6 comments
Share Tweet