แต่ก่อนมีการขายไอศกรีมโซดาทุกวัน จนกระทั่งปี ค.ศ. 1875 กฏหมายของมลรัฐอิลลินอยส์ได้ร่างออกมา ห้ามขายไอศกรีมโซดาในวันอาทิตย์
ดังนั้น เฉพาะวันอาทิตย์จึงมีการคิดค้นสูตรไอศกรีมขึ้นมาใหม่ ผลสมน้ำหวานแทนโซดา ปรากฎว่าไอศกรีมเลี่ยงกฏหมายตัวนี้ กลับขายดีเป็นที่นิยมมาก จนแม้วันธรรมดาก็มีผู้ถามหา โดยเรียกไอศกรีมนี้ว่า "ไอศกรีมซันเดย์" (Sunday) แต่เจ้าหน้าที่รัฐได้ออกมา ห้ามใช้ชื่อ "ซันเดย์" (Sunday) เรียกไอศกรีมอีก เพราะวันอาทิตย์เป็นวัน "แซบบาธ" (sAbbAth) ซึ่งถือว่าเป็นวันสำคัญในการประกอบพิธีทางศาสนาของชาวคริสต์ จึงได้มีการเปลี่ยนไปเป็น "ซันเด" โดยเปลี่ยนตัวสะกดเป็น "Sundae" แทน "sUNDay"

Create Date : 12 กุมภาพันธ์ 2549
Last Update : 12 กุมภาพันธ์ 2549 23:09:21 น.		5 comments
Counter : 398 Pageviews.
Share Tweet