เป็นอาหารที่ปนเปื้อนทั้งปุ๋ยในพืชยาฆ่าแมลงที่ติดมากับผักแล้วล้างไม่หมด รวมถึงการใช้ยาปฏิชีวนะตลอดเวลา ...เมื่อเจ็บป่วยสารเคมีเหล่านี้มันไปทำลาย ไปฆ่าจุลินทรีย์แบคโตบาซิลัสให้ลดจำนวนลง ที่สุดภูมิคุ้มกันโรคเราจึงต่ำ การใช้ยาจากสารเคมีก็ต้องเพิ่มทั้งความถี่ และจำนวนสะสมมากขึ้น ยิงใช้ยาปฏิชีวนะถี่ และมากเพียงใด ภูมิคุ้มกันในระบบนี้ยิ่งถูกทำลายเร็วขึ้น ในที่สุดมนุษย์ก็ต้องตกเป็นทาสพึ่งยาอย่างเดียว จนความสมดุลของชีวิตก็ไม่มี แต่ผู้คนส่วนใหญ่ยังเชื่อยาสารเคมีกัน เพราะเกิดอาการใจร้อนเป็นอะไรก็อยากให้หายเร็ว โดยไม่คิดถึงระยะยาว หรือเรียนรู้ว่าสารเคมีให้โทษอย่างไร ปัญหาดังกล่าวที่เกิดขึ้นมีผู้รู้มากมาย แต่ผู้ที่รู้จริงที่จะแก้ปัญหาได้ยังไม่เกิด .....ผู้ผลิตนมเปรี้ยวก็พยายามพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยอ้างถึงคุณสมบัติของจุลินทรีย์แลคโตบาซิลัส ในเรื่องนี้ทางมูลนิธิคุ้มครองผู้บริโภคได้ตีแผ่เป็นที่เรียบร้อยแล้วว่าเป็นอะไรที่หมกเม็ด...อีกกลุ่มคือพ่อค้าแม่ค้าอาหารเสริม อ้างสรรพคุณว่ามีจุลินทรีย์ชนิดดีวิเศษเลิศเลอ สามารถสู้โรคได้สารพัด

...........ทางสถาบันนวัตกรรมฯ ยืนยันว่าไม่เป็นความจริงเช่นกัน แม้อาจมีจุลินทรีย์แต่ไม่ใช่จุลินทรีย์ที่ร่างกายต้องการ หรือจุลินทรีย์เหล่านั้นไม่อาจผ่านน้ำย่อยที่มีค่าความเป็นกรดรุนแรงในกระเพาะอาหารได้ ที่สำคัญคณะกรรมการอาหารและยา ยังไม่เคยออกทะเบียน หรือหมายเลข อย. ให้ผู้ประกอบการใดๆ .....ดังนั้นอาหารเสริมที่ว่ามีจุลินทรีย์เป็นองค์ประกอบจึงเป็นสินค้าผิดกฏหมาย โดยไปขอทะเบียนมาโดยยื่นเอกสารให้ผ่านการรับรองได้ด้วยกลอุบายต่างๆ แต่มาจัดการทำเอกสารการขายที่เป็นเท็จ เรื่องนี้ทาง อย. ไม่นิ่งนอนใจ กำลังไล่จับกันอลหม่าน ซ้ำร้ายอาหารเสริมส่วนใหญ่เท่าที่ทางสถาบันนวัตกรรมฯตรวจสอบ ยังพบการปนเปื้อน เช่น ปริมาณของแอลกอฮอล์ที่เกินมาตรฐาน ซึ่งเรื่องนี้ทางสถาบันนวัตกรรมฯ ได้รายงานผลให้คณะกรรมการอาหารและยารับทราบเป็นที่เรียบร้อยแล้ว

..........ทางสถาบันนวัตกรรมฯ ทำการวิจัยด้านมาตรฐานอาหารเสริมเป็นตัวเลขที่น่ากลัวมาก พบว่าอาหารเสริมราว 90% มีสารปนเปื้อน จากจำนวนตัวอย่าง 70 รายการ พบการปนเปื้อนถึง 65 รายการ

ตลอดช่วงเวลา 5 ปี ทางสถาบันนวัตกรรมฯได้พยายามจนประสบความสำเร็จ ในการเลี้ยงจุลินทรีย์แลคโตบาซิลัส ชนิดที่ร่างกายต้องการและทุกคนได้สูญเสียมันไป เลี้ยงในห้องปลอดเชื้อจนแข็งแรง ให้มันสามารถผ่านน้ำย่อยในกระเพราะอาหารได้สำเร็จ .....แลคโตบาซิลัสกลุ่มนี้จะเข้าถึงลำไส้เล็ก และไปไล่เชื่อก่อโรคที่เกาะผนังลำไส้เล็กอยู่ เมื่อเป็นเช่นนี้ภูมิต้านทานเราจะกลับมาเอง

..........ทางสถาบันนวัตกรรมฯยืนยันว่า จุลินทรีย์แลคโตบาซิลัสนั้นเก่งจริงๆ เพียงแต่ต้องใช้วิธีผสมผสาน โดยต้องนำพืชสมุนไพร หรือพืชอาหารที่เป็นยาด้วย ผ่านขบวนการสกัดเย็นให้ได้ตัวยาที่ต้องการ แล้วเสริมฤทธิ์ด้วยจุลินทรีย์แลคโตบาซิลัส เป็นการรักษาด้วยวิธีธรรมชาติบำบัดของจริงไม่ต้องกลัวผลข้างเคียง ในที่สุดเราสามารถหลีกเลี่ยงการใช้ยาจากสารเคมีได้ ด้วยเหตุผลเดียว.....ภูมิคุ้มกันดีไม่มีโรครบกวน....และโรคร้ายหายได้

 

Create Date : 15 ตุลาคม 2552		1 comments
Last Update : 15 ตุลาคม 2552 17:34:24 น.
Counter : 1524 Pageviews.
Share Tweet