กับเส้นหมี่ยุ่น ที่ต้มเมื่อวานหนึ่งมัดนั่นแหละค่ะ

เครื่องปรุงมี กระเทียมสับ พริกขี้หนูบุบ หอมแดงและกระชายหั่นแว่น พริกหวานแดง ผักกาดแก้ว และพริกไทยอ่อนที่ตากล้องโดนใช้ให้ไปเด็ดมาจากต้นข้างโรงรถหนึ่งช่อ






มะเขือ







และโหระพา ของเหลือๆมาจากเมื่อวานทั้งน๊าน เว้นแต่พริกไทย







ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพอร้อนเจียวกระเทียม หลังจากนั้นตามที่เหลือลงไปผัด ปรุงรสด้วยผงซุปครึ่งก้อน







ให้ว่องไวหน่อย หิวๆๆๆ หน้าตาเป็นไงคะ ส่งเข้าประกวดได้รางวัลขวัญใจช่างภาพนะนี่ น่ากิ๊น







ระหว่างรอตักใส่จาน ตากล้องแอบกินน้ำเต้าหู้ และแช่เงาะกระป๋องไว้ในช่องดับจิตของตู้เย็นค่ะ









หอมมากค่ะ กลิ่นกระชาย พริกไทยอ่อน และโหระพา ยั่วน้ำลายจริง







แก้เผ็ด และจบมื้อ ด้วยเงาะเย็นเจี๊ยบ







ไอติมเงาะหวาน เย็นจนเป็นเกล็ดน้ำแข็ง ใครเป็นโรคเสียวฟันหมดสิทธิ์

ส่วนตากล้องสบายพุง







มื้อกลางวันที่ยุ่งยาก

Create Date : 11 มีนาคม 2553
Last Update : 13 มีนาคม 2553 0:19:56 น.		2 comments
Counter : 2358 Pageviews.
Share Tweet