...Chocolate Chip Muffins-ช๊อคโกแลตชิฟมัฟฟืน... วิธีทำ ทำง่ายมากๆ กรอบนอกนุ่มใน ส่วนผสม - แป้งเค้ก หรือแป้งอเนกประสงค์ 400 กรัม - ผงฟู 4 ชช. - เบคกิ้งโซดา 1 ชช. - เกลือ 1 ชช. - ช๊อคโกแลตชิฟ 150 กรัม ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู เบคกิ้งโซดา และเกลือรวมกัน พักไว้ เทช๊อคโกแลตลงในแป้งคลุกรวมกัน (ถ้าใช้แป้งอเนกประสงค์ ควรร่อน 2-3ครั้ง) เปิดเตาอบ 200c หรือ 400F ถ้าแก๊ส เบอร์6 เปิดวอร์มรอไว้ก่อนตีส่วนผสม -ไข่ 2 ฟอง - นม 250 ml - น้ำมันพืช 125 ml - น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม - น้ำตาลทรายสีรำ 100 กรัม(ไม่มีใช้น้ำตาลทรายขาวแทน) - วานิลลา 1-2 ชช. วิธีทำ - นำส่วนผสม ไข่-นม -น้ำมันพืช-น้ำตาล-วานิลลา ใส่ชามอ่างตีรวมกัน จนน้ำตาลละลาย หรือส่วนผสมเข้ากันดี หลังจากนั้นใส่แป้งลงในส่วนผสมของเหลว ใช้ตระกร้อมือคนให้เข้ากัน ตักหยอดลงในถ้วยกระดาษ นำเข้าเตาอบประมาณ 20-25 นาที สูตรนี้จะได้ 15 ถ้วย   Create Date : 26 กันยายน 2552 5 comments Last Update : 24 ตุลาคม 2552 10:08:55 น. Counter : 1459 Pageviews. Share Tweet

ขอมามชิมคนแรกน่ะค่ะ ดูน่าอร่อยจัง   โดย: นิกกี้ (N_silk ) 27 กันยายน 2552 0:57:39 น.

นุ้มนุ่มน่าทานจัง   โดย: Baked by PonG 27 กันยายน 2552 8:51:12 น.

ถ้าได้ทานกับกาแฟตอนเช้าคงจะดีไม่น้อย อิอิ น่าอร่อยค่ะ   โดย: mma_mmi 27 กันยายน 2552 20:21:30 น.

น่าหม่ำมากเลยค่ะ กรอบนอกนุ่มใน อึ้มมมม   โดย: มิคุริ 28 กันยายน 2552 20:45:23 น.

น่าทานจังอ่ะค่ะ   โดย: www.24hotcasino.com IP: 180.183.246.230 16 ธันวาคม 2553 11:57:01 น.