@@Bread Pudding 2 สูตร@@ เบรดพุดดิ้ง - หัวขนมปังที่เหลืออย่าทิ้ง เก็บสะสมไว้ในช่องแข็ง เมื่อได้จำนวนที่ต้องการแล้ว นำมาทำเบรดพุดดิ้งได้อีกวิธีทำง่ายไม่ยุ่งยาก เบรดพุดดิ้ง ทาเนยและแยม วิธีทำเหมือนกัน เพียงแต่ทาเนยและแยมก่อน แล้วฉีกขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ ส่วนผสม หัวขนมปังที่มีเก็บไว้แล้ว ประมาณ 3-5 แผ่น หรือจำนวนที่ต้องการ ฉีกให้เป็นแผ่นเล็กพอประมาณ พักไว้ -ไข่ไก่ ประมาณ 2-3 ฟอง แล้วแต่ฟองเล็กหรือฟองใหญ่ -นมสด ประมาณ 200-300 กรัมผสมกับน้ำอีก 100 กรัม - เนยสดชนิดเค็ม ถ้าใช้ชนิดจืดเติมเกลือลงในส่วนผสมของเหลวนิดหน่อย - น้ำตาลทราบประมาณ 1/2-3/4 ถ้วย แล้วแต่ความหวานที่ชอบ - กลิ่นวานิลลา ประมาณ 1 ชช.และลูกเกด เทคนิค จะใช้เนยและแยมที่ชื่นชอบ ทาขนมปังก่อนก็ได้ วิธีทำ -ตักเนย วางลงบนขนมปังที่ฉีกเตรียมรอไว้ - นำนมที่ผสมน้ำแล้ว-ไข่ไก่-น้ำตาลทราบ-กลิ่นวานิลลา-ลูกเกด ทั้งหมดผสมรวมกันโดยคนหรือตีส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วราดลงบนขนมปังที่เตรียมไว้แล้ว ใช้ช้อนกดๆขนมปังให้ชุ่มทั่วๆ นำเข้าเตาอบไฟ 240 F หรือเตาแก๊ส เบอร์ 4 จนกระทั่งสุก โดยการใช้ไม้จิ้มดู ถ้าไม่มีอะไรติดขึ้นมาแสดงว่าสุกแล้ว -เบรดพุดดิ้งนี้ทานร้อนหรือเย็นก็ได้แล้วแต่ชอบ ทานกับคัสตาร์ดครีมยิ่งเพิ่มความอร่อยขึ้นด้วย   Create Date : 18 กันยายน 2552 11 comments Last Update : 31 ตุลาคม 2552 20:32:03 น. Counter : 5298 Pageviews. Share Tweet

เคยทำครั้งหนึ่งนานมาแล้ว รู้สึกจะอร่อยดีเหมือนกันพอมาเห็นคุณทำก็เลยนึกอยากกินขึ้นมาแล้วซิ แต่ไม่มีขนมปังเหลือๆเลย ยินดีที่ได้รู้จัก แล้วพบกันใหม่นะคะ   โดย: บ้านแม่สาย 18 กันยายน 2552 18:58:01 น.

ทำง่ายและประหยัดดีค่ะ   โดย: ไม่ชอบขอบขนมปัง (ari1019 ) 18 กันยายน 2552 19:14:57 น.

หวัดดีค่ะ คุณบ้านแม่สาย และคุณ ari1019 ยินดีที่ได้รู้จักเช่นกันค่ะ ถ้าไม่มีเศษขนมปัง ใช้ขนมปังแผ่นได้เลยค่ะ จะใช้สีขาว หรือสีน้ำตาลก็ได้ หรือจะผสมปนกันในการทำได้เหมือนกันค่ะ   โดย: ข้าวฟ่างเปียก (ข้าวฟ่างเปียก ) 18 กันยายน 2552 21:03:32 น.

โห เบรดพุดดิ้ง ของโปรดเลยค่ะ เคยทำนานแล้ว ของคุณข้าวฟ่างเปียกน่าทานจังเลย   โดย: LiLeE DiArY 18 กันยายน 2552 22:31:53 น.

ยังไม่เคยทำเลยค่ะ เห็นคุณข้าวฟ่างเปียกทำแล้วน่าทานจัง   โดย: - Porfai - 18 กันยายน 2552 23:13:30 น.

ชอบ ๆ น่าทานมาก ๆ ค่ะ   โดย: Baked by PonG 19 กันยายน 2552 7:26:15 น.

อะไรที่ทำง่าย ๆ เข้าทางเลยคะ เพราะอย่างอื่นเราทำไม่เก่ง ง่าย เร็ว อร่อย สโลแกนของแม่อ้วนจ้า   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 19 กันยายน 2552 16:34:33 น.

ไว้ต้องลองทำดูบ้างแล้วล่ะค่ะ น่าอร่อยดีนะคะ   โดย: one-pen 20 กันยายน 2552 0:39:14 น.

สวยจังค่ะ   โดย: ซามอ 20 กันยายน 2552 4:06:01 น.

ทำง่ายแถมน่าทานจังค่ะ มีโอกาสต้องลองบ้างแล้วหล่ะ   โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง 21 กันยายน 2552 11:58:09 น.

น้ำลายไหลเลย ^^"   โดย: mrpzone IP: 118.172.211.202 24 กันยายน 2552 12:26:21 น.