ชื่อร้าน : Le Cochon blanc
รายการอาหาร : 270 Days Dry-aged Black Angus Hanger Steak
เวลาเปิดบริการ : 18:00 -01:00
ที่ตั้งร้าน : สุขุมวิท 31, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 15.38" N 100° 34' 2.34" E
จากเทศกาล Best Restaurant of the week 2017 จากเวบวงในที่ทางวงในจะรวบรวมดีลเจ๋งๆ ไว้ ใให้เหลือกให้ตาลาย
ซื้อดีลร้านนี้ไว้ 2 ดีล ก็เลยไปจัดมื้อค่ำกันหน่อย เพราะอ่านจากรีวิวแล้ว ทุกคนเห็นความดีงามของร้านนี้ เลยต้ดสินใจไม่ยาก กดซื้อเลยค่ะ
ร้าน Le Cochon blanc
จริงๆแล้วร้านนี้อยู่แถวทำงานเลย ร้านอยู่ใน ซอยสุขุมวิท 31 ทางตรงนั้นมันจะงงหน่อย เพราะเดี๋ยว เดินลงทางเดียว แป๊ปเดียวเดินรถได้สองทาง มาง่ายสุด ก็ เข้ามาทางสุขุมวิท 33 ขับมาจนสุดทาง เลี้ยวซ้าย เจอร้านอยู่ซ้ายมือ
หน้าร้านเดินรถได้ทางเดียวค่ะ
มีที่จอดรถได้ประมาณ 10 คัน แต่เขามีบริการ Valet car parking บรรยากาศร้าน
ร้านเปิดตอน 18.00 บรรยากาศร้านตกแต่งเป็นสีดำ ไฟอะไรกำลังดี
บริการ ประทับใจกับบริการของร้านนี้ค่ะ พนักงานดี คอยถามไถ่ ตลอด อธิบายอาหารได้หมด
บรรยากาศ ร้านบรรยากาศสวย ไม่ได้กว้างมากไป แต่งเป็นโทนสีดำ
ดีลที่ซื้อไว้ 999++ ซื้อไว้ 2 ใบ ก็เลยสั่งอาหารแบบ 2 อย่างเลย
ขนมปังระหว่างรอกับเนยจากฝรั่งเศส
STARTER
Homemade Smoked Salmon:
จานนี้อร่อยดีงามมาก แซลมอลรมควัน เสริฟมากับผักกาดย่าง ราดน้ำสลัดเปรี้ยวๆ แล้วก็มี บลีนี่ แผ่นแป้งเล็กๆ แล้วก็มีครีมที่ไว้กินกับแซลมอล อันนนี้อร่อยมากกกกก
Le Pate de Papy :
เนื้อหมูบด อัดมาแน่นๆ กินกับขนมปังแล้วก็ผักดองพริกดอง กินเพลินๆ อร่อยดี ที่ร้านบอกว่า เวลากินก็ กินแบบป้ายขนมปัง แต่เนื้อหมูอัดแน่นมาก เลยหั่นมากินซะเลย แล้วก็มาถึง
Main Course
ที่เฝ้ารอ เลือกมาทั้ง 2 อย่างเหมือนกัน 
270 Days Dry-aged Black Angus Hanger Steak :
เนื้อดีงาม นุ่ม ละลาย เลยค่ะ อันนี้เสริฟมาพร้อมกับมันบดที่เขาทำมาเนียนดี กินแล้วใส่เกลือเล็กๆ ให้เค็มๆ มันๆ หน่อย
Hand Cut smoked classic sausage Homemade Sausage
ที่เขาทำมาไม่ได้เค็มมาก เสริฟมากกับผักดอง ที่ตัดเลี่ยนได้ดี
ไส้กรอกเขาเสริฟมากับซอส 4 อย่าง ที่ส่วนมากจะทำเอง มีน้ำจิ้มแจ่ว มัสตาร์ต (อันนี้อันเดียวที่ไม่ได้ทำเอง) ซอสแบบซอสพริกศรีราชาแบบ เขียวๆ แล้วก็ สัปปะรด ซอสเรายังเฉยๆ เครื่องเคียงอีกอย่างเป็น
Belgium Fries ชอบอันนี้มากกกกก มันกรอบๆ ไม่อมน้ำมันมาก ชิ้นใหญ่ โดยที่ร้านบอกว่า จะเป็นการทอด 2 ครั้ง อร่อยจริงอันนี้
Desert :
Bitter Chocolate Petit Pot :
เสริฟมาน่ารัก ช็อคโกแลตมูส เนื้อเนียนๆ ชอบช็อคโกแลต อยู่แล้ว ชอบเมนูนี้
Ice Cream:
เลือกเป็น ทุเรียน เขาเสริฟมาพร้อมทุเรียนทอดด้วย กลิ่นทุเรียนได้เลยนะคะ ไม่ใช่แบบนมไป ไปดีลที่ดีงาม อยากไปลองเมนูปรกติเขาอีกหลายเมนูเลย
ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [
