Bloggang.com : Pangeataround - รีวิวร้าน มหาสาร Mahasan ร้านเนื้อคิวยาว

รีวิวร้าน มหาสาร Mahasan ร้านเนื้อคิวยาว

ชื่อร้าน : ร้าน มหาสาร Mahasan
รายการอาหาร : เนื้อ
เวลาเปิดบริการ : จันทร์ - ศุกร์ 17.00-21.00 เสาร์อาทิตย์ 12.00 -15.00 , 17.00-21.00
ที่ตั้งร้าน : ถนนจันทร์ ซ. จันทร์ 23/1, กรุงเทพมหานคร ยานนาวา Thailand
พิกัด GPS : 13° 42' 16.87" N 100° 31' 53.70" E

[ถนนจันทร์ ซ. จันทร์ 23/1].
.
#ร้านมหาสาร #ร้านเนื้อ
.

ร้านเนื้อที่จองยากมากกก ร้านนึง จองยากจนบางทีแอบท้อออ แต่.... ในที่สุด แอดมือกดก็จองได้ (ซักที).
.

ร้าน มหาสาร.
.

ที่ร้านไม่รับ walk in ต้องจองมาล่วงหน้าเท่านั้นค่ะ ในเวปเขาจะแจ้งว่าจะเปิดจองวันไหน จะจองล่วงหน้าประมาณ 2 เดือน เข้าไปดูที่ https://www.mahasanbkk.com/ เทคนิคคือเราต้องหาวันไว้หลายๆๆ วันค่ะ คลิกไปเรื่อยๆๆๆ เต็มเร็วมากจริงๆๆ ไม่เกิน 10 นาทีเต็มหมดแล้ว ช่วยกันจองหลายๆ คน ต้องได้ซักคน.
.

วันไปถึง สั่งกันเต็มที่เลยค่ะ 5555 เพราะไม่รู้จะจองได้อีกเหรอเปล่า จัดเต็มไปปป.
.

เริ่มจาก ไข่ดอง (ฟองละ 35B) เมนูนี้ต้องสั่งล่วงหน้าเท่านั้น เราสั่งตอนที่เขามาคอนเฟริมโต๊ะได้เลยค่ะ.
.

Beef Carpaccio 100g (395B) เมนูเรียกน้ำย่อย เขาใช้เนื้อ tenderoin แล่บางๆๆ ข้างบนโรยชีส แล้วน้ำราดเป็นแอปเปิ้ล แอดจำผิดเหรอเปล่าหว่า แต่น้ำราดจะออกเปรี้ยวๆๆ เป็นเมนูที่เรียกน้ำย่อยได้ดีมาก.
.

ลิ้นวัวย่าง (350B) ลิ้นวัวที่นี่คือเมนูที่ต้องสั่งเลยค่ะ ชิ้นใหญ่แต่ไม่คาวเลย ที่นี่เขาผ่านมากรชูวีมา 24 ชม แล้วค่อยเอามาย่าง รับประกันความนุ่ม ดีงามมากค่ะ เมนูนี้.
.

Picanha (450B) เนื้อส่วนสะโพก ย่างมาแบบ Medium rare ที่ร้านบอกจานนี้อาจจะเหนียวนิดนึง แต่แอดก็ว่าไม่ได้มาก หอมๆๆ และย่างออกมาพอดีมากค่ะ เขาจะเสริฟมากับหอมเจียวแล้ว ก็ น้ำจิ้มแจ่ว
.

ข้าวอบมันเนื้อ (350B) มาที่เมนูข้าวกันบ้างค่ะ ข้าวอบ เขาจะเสริฟมากับเนื้อใบพาย ตัวข้าวผัดมากับเนื้อเค็มด้วย เวลาทานเขาให้เอาไข่วางไว้บนข้าว แล้วก็ผิดฝา 1 นาที พอเปิดมาก็คลุกเป็นอันทานได้ เนื้อดีค่ะ ข้าวออกมาเป็นเม็ดดีด้วย.
.

จานสุดท้าย ปิดท้ายด้วยเนื้อสเต็กกันหน่อย เขามีหลายแบบให้เลือก จะเอาติดมันไม่ติดมันให้เขาแนะนำได้ค่ะ.
Bavette พื้นท้อง 550g mb 8-9 Crossbeed Wagyu (2,475B)

จานนี้แพงสุดในวันนี้ แต่เนื้อเขาดีมากกกจริงๆๆ ค่ะ เขาเสริฟมากับเกลือ วาซาบิดอง สมราคาค่ะ เนื้อชิ้นใหญ่ กลิ่นหอม ต้องยอมการย่างของเขา .
.
ร้านจองยากแอดจองไปสามรอบ ได้รอบที่สาม แต่ก็สมการรอคอยนะคะ ราคาถ้าไม่นับเนื้อพิเศษ ก็ราคาไม่แพงมากค่ะ และเขาก็ทำดีเลย.
.
อาหารออกเร็ว แล้วร้านก็แนะนำดีค่ะ ถ้าชอบเนื้อแอดแนะนำค่ะ
-----------------------------------------------------