Things for Good Health and push to beauty Skin..
วันนี้...มาเก็บผักผลไม้ ไปบำรุงผิวให้สวยจากข้างในกันดีกว่าค่ะ^^ผลไม้ 7 อย่างที่สาวๆอย่างเราไม่ควรพลาดเลยจ้า...ลูกพรุน ลูกพรุน ได้ชื่อว่าเป็น ราชาแห่งไฟเบอร์ เพราะมีไฟเบอร์มากกว่ากล้วยและสับปะรดหลายเท่าและยังอุดมด้วยแหล่งใยอาหารไฟเบอร์ชนิดโอลิโกฟรุกโตสและอินูลิน ที่สามารถเข้าไปช่วยบำรุงและช่วยให้จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเจริญเติบโตเต็มที่ มีเลือดฝาด ประโยชน์ของพรุนสาธยายไม่หมด นอกจากช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง สดใส แคลอรี่ต่ำ ไม่มีโคเลสเตอรอล ทำให้รูปร่างสมส่วนชวนมอง เรียกได้ว่าประโยชน์ของพรุนเอื้อให้สวยจากภายใน สดใสถึงภายนอกเชียวล่ะค่ะ นอกจากไฟเบอร์แล้ว "พรุน" ยังเป็นผลไม้ที่มีธาตุเหล็กสูง ยังมีวิตามิน และแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินซี โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียมและสังกะสีดังนั้นการรับประทานพรุนเป็นประจำ ไม่ว่าจะเป็นพรุนสด หรือพรุนสกัดเข้มข้น นอกจากจะช่วยในเรื่องระบบการขับถ่าย แก้ไขอาการท้องผูกได้แล้ว ยังช่วยขจัดสารพิษ ออกจากร่างกาย ลดความอ่อนเพลีย เมื่อยล้า ลดความเครียด และยังช่วยให้ผิวพรรณดีอีกด้วย จึงเป็นผลไม้ที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัยจริงๆ ยังไม่หมดนะ....พรุนยังเป็นแหล่งที่ดีของโปแตสเซียม เหล็กและไฟเบอร์ที่สำคัญพรุนช่วยทำให้ผิวพรรณมีเลือดฝาด พรุนเป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดี พรุนแห้งหนึ่งขีดมีธาตุเหล็ก 2.78มิลลิกรัมและมีวิตามินซี ซึ่งช่วยในการดูดซึมธาตุต่างๆ เข้าสู่ร่างกาย ดังนั้นถ้าอยากมีร่างกายแข็งแรง สมบูรณ์ริมฝีปากแดงสดเหมือนสตรอเบอรี่ แก้มแดงใสเหมือนลูกเชอรี่โดยไม่ต้องใช้เครื่องสำอางดูเป็นคนที่มีสุขภาพดีสมบูรณ์ด้วยเลือดฝาด ลองรับประทานลูกพรุนสดๆหรือลูกพลัมดูสิคะ^^บรอคโคลี่เป็นพืชอีกชนิดหนึ่งที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงอย่างเราๆเพราะบรอคโคลี่เป็นแหล่งซีลีเนียมตาม ธรรมชาติซึ่งเจ้าตัวซีลีเนียมนี้แหละค่ะ ที่ช่วยบำรุงผิวพรรณ (ซีลี-เนียมจะช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นให้กับผิวหนัง จึงทำให้ผิวดูอ่อนวัยนุ่มนิ่ม มีน้ำมีนวลเหมือนหนุ่มสาว) แถมยังช่วยลบริ้วรอยเหี่ยวย่นอีกด้วยค่ะ^^กล้วยไข่กล้วยทุกชนิดดีต่อสุขภาพแต่"กล้วยไข่" นี่ดีเป็นพิเศษ ในเรื่องของสารต้านอนุมูลอิสระที่เรารู้จักกันดี คือ เบต้าแคโรทีน เมื่ออายุมากขึ้นเซลล์ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายจะลดลงเรื่อยๆ ความสามารถในการจำกัดอนุมูลอิสระ (Detoxification) ก็ลดลงอย่างน่าตกใจเช่นกันดังนั้น กลยุทธ์ที่คุณจะสู้กับความแก่ด้วยตนเองก็คือคุณต้องรับประทานอาหารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ที่เรารู้จักกันในชื่อที่ เรียกว่า แอนตี้ออกซิแดนท์ (Antioxidants) ซึ่งในกล้วยไข่ 1 ขีด มีสารเบต้าแคโรทีนถึง 492 มิลลิกรัม เชียวค๊า...^^ฝรั่งฝรั่ง 1 ขีดมีวิตามินซีสูงถึง180 มิลลิกรัม วิตามินซีมีบทบาทในการสร้างคอลลาเจนที่ทำให้ผิวพรรณบนใบหน้าของคุณเต่งตึงไม่แก่ก่อนวัย วิตามินซี เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตัวนึงวิตามินซี มีความสำคัญต่อการสร้าง และบำรุงคอลลาเจนที่ทำให้ผิวพรรณบน ใบหน้าของเราเต่งตึงนั่นเอง และเพราะฝรั่งอุดมไปด้วยวิตามินซีนั่นเอง ถ้าอยากเป็นสาวเสมอ เก็บผิวสวยไว้นานๆ ลองหันมารับประทานฝรั่งเป็นประจำนะคะ^^แอปเปิ้ลมีสารสำคัญ คือ เบต้าแคโรทีน วิตามินซีและเส้นใยไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำ ที่ชื่อ เพคติน แต่ที่น่าสนใจ ก็คือ เจ้าตัว เพคติน นี้มีคุณสมบัติช่วยลดความอยากอาหาร ลดน้ำหนักและลด โคเลสเตอรอล หากคุณหิวจนตาลาย แต่ยังไม่ถึงเวลาอาหารแอปเปิ้ลสักลูกจะช่วยลดความหิวได้เพราะแอปเปิ้ลมีแป้งและน้ำตาลในรูปของน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวถึง 75 %ทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมน้ำตาลพิเศษ ชนิดนี้ได้รวดเร็วและนำไปใช้ประโยชน์ได้ ในเวลาไม่เกิน 10 นาที ดังนั้นความอยากอาหารจึงลดลงทำให้คุณ ไม่รู้สึกหงุดหงิด หรืออ่อนเพลีย แอปเปิ้ล 2-3 ผลต่อวันช่วยลดปริมาณโคเลสเตอรอลในกระแสเลือดได้ เพราะแอปเปิ้ลมีเพคตินซึ่งเป็นไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ ผลจากการวิจัยชี้ว่าเมื่อกรดในทางเดินอาหารย่อยสลายไขมันและแยกโคเลสเตอรอลออกมาเสร็จสิ้นแล้ว เพคตินจากแอปเปิ้ลจะไปคอยดักจับโคเลสเตอรอล เหล่านั้นและพาไปทิ้งก่อนที่จะถูกดูดกลับเข้าร่างกาย ว้าว...แอปเปิ้ลลูกเดียวทำงานในร่างกายเราหลายขั้นตอนมากๆๆถั่วถ้าอยากมีหุ่นสวยเพรียว ไม่มีไขมันส่วนเกินสะสม ถั่วช่วยคุณได้ค่ะ เพราะถั่วเป็นอาหารที่อุดมไปด้วย โปรตีน เหล็ก วิตามินบี นอกจากนี้นักวิทยาศาสตร์ยังค้นพบว่าเมื่อคุณรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์ ชนิดที่ละลายน้ำได้ (ซึ่งถั่วมีอยู่แล้วมากมาย) ไฟเบอร์จะเคลือบผิวกระเพาะทำให้รู้สึกอิ่มเร็วและนานความอยากอาหารก็จะลดลง ซึ่งแน่นอนว่ามีประโยชน์กับผู้ที่ต้องการลดความอ้วนเป็นอย่างมากๆๆๆๆๆจ้า^^ส้มแหล่งวิตามิน เกลือแร่ และเส้นใยธรรม-ชาติการรับประทานส้มโดยไม่คายกากจะช่วยคุมน้ำหนักได้อีกวิธีหนึ่ง เพราะจะทำให้รู้สึกอิ่มท้องเร็วเป็นประโยชน์สำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักได้อย่างดีทีเดียวค่ะนอกจากนี้ หากรู้สึกหิวก่อนเวลา แทนที่จะนึกถึงเค้กก้อนโต หรือโดนัทชิ้นใหญ่ให้ลองหยิบส้มสักลูกเข้าปากแทนจะได้ ประโยชน์มากกว่าในราคาที่ถูกกว่าด้วยนะคะ^^