Group Blog
จำหน่ายตุ๊กตา
หัดถักกันค่ะ
โชว์ผลงาน
แพทเทิร์น
อาหาร-การกิน
เรื่อย ๆ เปื่อย ๆ
<<
พฤศจิกายน 2553
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1 พฤศจิกายน 2553
พิซซ่าเกาหลี+ท้องปลาแซลมอนย่างเทอริยากิ
All Blogs
พิซซ่าเกาหลี+ท้องปลาแซลมอนย่างเทอริยากิ
แกงกิมจิกันจ้า
มาทำกิมจิสไตล์ไทย ๆ กันเถอะ
พิซซ่าเกาหลี+ท้องปลาแซลมอนย่างเทอริยากิ
หลังจากที่เราทำกิมจิกัน (ซึ่งมันได้เยอะพอสมควร) เอามาแกงก็แล้ว ผัดก็แล้ว มันก็ยังไม่หมดสักที คราวนี้เรามาทำพิซซ่าเกาหลีกันดีกว่า วิธีทำไม่ยาก เครื่องปรุงไม่มากค่ะ
เครื่องปรุง
- แป้งสาลี 250 กรัม
- น้ำ 210 มิลลิลิตร
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- กิมจิ 150 กรัม
- กุ้งลวกตัวเล็ก 100 กรัม
- ปูอัด 100 กรัม
ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน
นำไปทอดให้เหลืองกรอบ
น้ำจิ้ม
- ซีอิ๊วคินซัน 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- พริกป่นแบบละเอียด 2 ช้อนชา
- งาคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน (ของเล็กไม่มีต้นหอมซอยอ่ะ ...ลืมซื้อมา )
เมนูต่อมา....ท้องปลาแซลมอนย่าง
ท้องปลาแซลมอนซื้อมาจากแมคโครค่ะ 1 กก. ประมาณ 180 บาท มีประมาณ 18 ชิ้นค่ะ
วิธีทำก็ง่าย ๆ เหมือนเดิม (ก็ยาก ๆ ทำไม่เป็นง่ะ)
1. แบ่งปลาเป็น 2 ชิ้น
2. หมักกับซอสเทอริยากินประมาณ 15 นาที ซอสเทอริยาิกิหาซื้อง่ายค่ะ ซองนึงสิบกว่าบาท ของเล็กทำ 4 ชิ้น ก็ใช้นิดเดียว ไม่ถึงครึ่งซองค่ะ
3. นำมาย่างให้สุก
ระหว่างย่างกลิ่นจะหอมมาก
มาให้กำลังใจด้วย หรือว่าบอกเป็นนัย ๆ ว่า กินด้วย ...รึป่าว
เสร็จแล้วจ้า (แอบเกรียมเล็กน้อย)
ปล. ช่วงนี้อากาศหนาวแล้ว รักษาสุขภาพกันด้วยค่า
Create Date : 01 พฤศจิกายน 2553
Last Update : 1 พฤศจิกายน 2553 14:26:15 น.
1 comments
Counter : 732 Pageviews.
Share
Tweet
น่าทานมากกกก คับบบบ
โดย:
dogamania
วันที่: 6 พฤศจิกายน 2553 เวลา:10:25:39 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
LekPanutt
Location :
เพชรบุรี Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
Friends' blogs
Webmaster - Bloggang
[Add LekPanutt's blog to your web]
Links
Bloggang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.